市原のふわふわ高級かきごおり。ここにあります!

こんな方におススメです!

当店のふわふわかき氷はこんな方におススメです
  • テレビでしか見たことなかったけど、一度は食べてみたいと思っていた
  • 子供がかき氷大好き!
  • いつもガリガリの安いシロップのかき氷ばかり…
    たまにはふわふわのかき氷を食べたい
  • アレルギーで乳製品や卵のおやつが食べれない…
  • ソースや蜜にまでこだわったかき氷なんて食べたことない!
  • 口に入れるものにはこだわっている!
  • かき氷大好きだから寒い冬でも食べたい!
  • 口に入れるものにはこだわっている!

そんな方はぜひ一度おためしください!

小さな子供からアレルギーの方まで安心!

市原市 和み処 白金茶寮

【千葉県推薦店】市原 和み処 白金茶寮
やちばあちゃん秘伝のだんご
2018年3月に千葉県市原市君塚にオープンしたおだんご専門店です。
添加物・もち米・白砂糖不使用で、全国の和菓子屋さんでも1割程度のお店でしか行われていない豆をゆでるところからすべて手作りのおだんごを毎日心を込めてお作りしております。
メディア出演実績
メディア出演実績
メディア出演多数!多くの芸能人も食べた美味しいおだんご屋さんです♪
わたしが店長の西郷光貴です
わたしが店長の西郷です!
こんにちは!店長の西郷です。
私の祖母(やちばあちゃん)は、山形県の田舎町"谷地(やち)"というところに住んでいました。
山形へ行ったときに作ってくれたおだんごの味が忘れられず、2015年に地元千葉県館山市で、父ともにおだんご屋さんをオープン。その後、一念発起してこの「和み処 白金茶寮」を独立開業しました。

今や全国の和菓子屋さんでもほぼ行われていない「豆を茹でるところからすべて手作りの餡(あん)」を、日々ひとりで手作りしておりますが、この餡をもっとお召し上がりいただく方法はないか?おだんご以外でも美味しくアレンジできないかと考え、今話題の"ふわふわかき氷"にオリジナルソースとしてかけたかき氷を始めました。

このどこにもないオリジナルかき氷を、ぜひこころゆくまでご堪能ください♪

お客様の声

市原市在住枝松さんファミリー
市原市内在住 枝松さんファミリー
下の子(2歳)はアレルギーがあるんですが、安心して食べさせられるので、何度も通っています!
市原市在住岡庭さんファミリー
市原市内在住 岡庭まこちゃん
子供に食べさせるおやつに安心しておススメできます。
かき氷とお団子のセットも(あって)助かりますね。

本当に良いものを求めている方は、ぜひ一度食べてみて!
(お母さんコメント)
市原市内在住鈴木さん姉妹
市原市内在住 鈴木さん姉妹
とっても美味しい!
余ったソースを持って帰りたいくらい美味しかったです☆彡
千葉県君津市在住稲葉和美様
千葉県君津市在住 稲葉和美さん
見た目は豪華で、氷がふわふわで、シロップにとろみがあり濃厚です。
濃厚なシロップとかき氷がいい具合に絡まってて美味しいんですね。
写真を撮るのを忘れてしまうぐらい、夢中でたべちゃいましたね。

ふわっふわかき氷 商品一覧

抹茶と小豆のかき氷
抹茶と小豆の
かき氷
店長が厳選した一番茶のみの宇治抹茶シロップに、当店自家製の小豆つぶ餡をたっぷりかけました。
濃厚くるみ餡のかき氷
濃厚くるみ餡の
かき氷
【店長イチオシ!】おだんごでも大人気商品のくるみのあんこをたっぷりとかけた、大変珍しいくるみのかき氷です♪
ずんだ餡みるくのかき氷
ずんだ餡の
みるくかき氷
一粒一粒薄皮まで取り除いた自家製ずんだ餡のかき氷です。一度にたくさん作ることができないため、お早めにどうぞ!
ずんだ餡みるくのかき氷
ずんだ餡の
みるくかき氷
一粒一粒薄皮まで取り除いた自家製ずんだ餡のかき氷です。一度にたくさん作ることができないため、お早めにどうぞ!
黒ごま餡のみるくかき氷
黒ごま餡の
みるくかき氷
店内焙煎して香りを引き立ててからペーストした濃厚な黒ごま餡のかき氷。ごま好きにはたまらない逸品です。
黒蜜きな粉餡かき氷
黒蜜きな粉餡
かき氷
西表島産純黒糖ときな粉の香ばしい香りのふわふわかき氷です。
自然な黒糖の甘みをお楽しみ下さい♪
粒々いちごのみるくかき氷
粒々いちごの
みるくかき氷
店長厳選のいちごシロップとちょっと酸味のきいた粒々コールドいちごがアクセントの、特にお子様に人気のかき氷です☆彡
ごろごろマンゴーのみるくかき氷
ごろごろマンゴーの
みるくかき氷
でっかなマンゴーがごろごろと入った豪華なかき氷です!
いちごのかき氷同様お子様に人気のかき氷です♪
1,360

※店内でお召し上がりの方はワンドリンクオーダー制となります。
 料金にお飲み物の金額は含まれておりません。
黒蜜きな粉餡かき氷
黒蜜きな粉餡
かき氷
西表島産純黒糖ときな粉の香ばしい香りのふわふわかき氷です。
自然な黒糖の甘みをお楽しみ下さい♪

かき氷トッピング

NEW!
ふわふわかき氷にトッピングができるようになりました!
贅沢な高級かき氷を"さらに"贅沢に…

フレーバー食べ比べ!?
ふわっふわかき氷食べ放題

時間無制限!
何名様でご来店いただいても
食べ放題!!
真夏のパーティー・ママ会・女子会大歓迎!!メニューがたくさんあって全部食べてみたい!
そんな方にオススメの食べ放題セットが登場!
こころゆくまでふわっふわのかき氷をご堪能ください♪
食べ放題かき氷

お持ち帰り用かき氷も充実!!

お持ち帰り用かき氷
小さくてももちろんふわっふわ!
人気のシロップを揃えたお持ち帰り用もあります。

ぜひおだんごと一緒にご注文をお願いします♪


※かき氷のみの方は3点以上からとなります。

申し訳ありませんが、こういった方のご期待には添えません

長い時間は待てないよ!

1人営業のため、提供までにお時間をいただいております。
連日1時間近くお待ちいただいており、長い時で3~4時間もお待ちいただいてしまうこともあります。

そのため、当店は常連さん、事前予約の方から優先して作らせていただきますので、ご了承ください。

ぜひご予約いただいてからご来店ください♪

スイーツが高いなんてありえない!

当店はすべてのあんこを1人で手作りし、なおかつ他のおだんご屋さんではまず使用されないような食材を使って商品を作っています
また、ここ数年、毎月のように小豆を中心とする和菓子の材料は値上がりしており、お安く販売することはできません。

そのため、そのおだんごのあんこと同じ材料を使用している"ふわっふわかき氷"も記載の金額をいただいております。

その代わり、「安かろう、悪かろう」ではない本物の手作りの商品をご提供しております。

かき氷だから飲み物はいらない!

当店では美味しいお茶とおだんご・かき氷の和カフェです。
お飲み物もこだわりの商品をそろえております。

そのため、店内ではワンドリンクオーダー制とさせていただき、
ご一緒にお飲み物のご注文をお取りしておりますので、
お席に上がられる前にご注文下さい。

※高校生以下の方には無料の麦茶をご用意しております。
 大学生以上の方はお飲み物をご注文ください。

とにかくかき氷だけ食べれればいいから!

当店はかき氷屋さんである前におだんご屋さんです!

また、大量製造ができるようなお店ではありませんので、
今後も2度3度と繰り返しご来店いただける方にお作りしたいと想いっております。

ぜひお口に合いましたら、今後もおだんごを食べにいらしてくださいm(_)m

焼きたてとろとろの焼きだんごプレゼント!

焼きたてとろとろの焼きだんご
このページをご覧いただいているあなただけの限定特典!!

複数人でご来店いただき、「ふわふわかき氷」を2つ以上ご注文いただいた方には、
かき氷で冷えた体にうれしい「焼きたてとろとろの焼きだんご」1人1本ずつプレゼント!!


★ご来店時必ずこちらの画面をご提示ください★

ご予約はこちらからどうぞ!

少しでも待たずに注文したい方は、
お電話、もしくはLINEからいますぐご予約下さい!

※当日のご予約はなるべくお電話からお願いします。

よくある質問

  • Q
    ふわふわかき氷は頭がキーーンとならないって本当ですか?
    A
    体質にもよるため絶対とは言えませんが、痛くなりにくいと言われます。

    冷たいものを食べると頭が痛くなる現象を「アイスクリーム頭痛」と言いますが、
    痛くなる主な原因はこの2つで、

    ・急激に冷たいもをを食べることで神経伝達が混乱し、誤った伝達が脳に伝わるから
    ・口の中が冷えると、温めなおそうとして血流を上げる働きをします。その際に血液を流している血管が膨張するため、頭が痛くなる。

    そのため、少しずつ食べる、あるいは口に入れてもすぐ溶けてしまえば、急激に冷えにくくなるので、
    ふわふわかき氷のように薄く削ってすぐに溶ける氷なら、痛くなりにくいと言われます。

    さらに、暖かいお茶などと一緒にお召し上がりいただくことで、さらに緩和することができます。
  • Q
    どうしてこんなにふわふわになるのですか?
    A
    当店の氷は「純氷」と呼ばれる純良でまじりけがなく品質が良い氷を使用し、
    大工道具の"カンナ"で木材を薄ーく削るような専用の機械を使用しています。
    そのため、粉雪のような"ふわっふわ"の触感のかき氷を作ることができます

    逆にお祭りの屋台のかき氷屋さんなどの昔ながらのかき氷は、家庭で作るようなキューブ状の氷を使用し、砕くようなイメージで削っているので、粒が大きくなって"ガリガリ"という触感になるのです。
  • Q
    天然氷を使っているのですか?
    A
    江戸時代までは単に"氷"というと天然氷を指していましたが、現代で天然で自然に凍った氷を食用として販売するには、保健所の製品検査に適合した会社だけに限られます。
    そのため、全国でこの基準を満たしている天然氷屋さんはたったの4店舗しかなく、そこから氷を仕入れるのはとても困難です。

    さらに、上記にもあるように、天然氷をしようするからふわふわ氷ができるわけではないので、

    天然氷 = めずらしい!

    ということはあっても、純氷でもおいしいかき氷を作ることができるので、当店では使用しておりません。
  • Q
    どうしてこんなにふわふわになるのですか?
    A
    当店の氷は「純氷」と呼ばれる純良でまじりけがなく品質が良い氷を使用し、
    大工道具の"カンナ"で木材を薄ーく削るような専用の機械を使用しています。
    そのため、粉雪のような"ふわっふわ"の触感のかき氷を作ることができます

    逆にお祭りの屋台のかき氷屋さんなどの昔ながらのかき氷は、家庭で作るようなキューブ状の氷を使用し、砕くようなイメージで削っているので、粒が大きくなって"ガリガリ"という触感になるのです。

アクセス

LINE@お友達募集!
営業時間
午前10:00~午後5:00
※売り切れ次第終了
定休日
月曜日 ※臨時店休あり
詳しくは公式HPをご覧ください
駐車場
店舗となり、専用駐車場6台完備
住所
千葉県 市原市 君塚 5-5-26
【目印】ミニストップ君塚店斜め前。焼肉みやびさんとなり。
【最寄り】: (電車)JR内房線「五井駅」/ (車)館山自動車道「市原」出口
電話
住所
千葉県 市原市 君塚 5-5-26
【目印】ミニストップ君塚店斜め前。焼肉みやびさんとなり。
【最寄り】: (電車)JR内房線「五井駅」/ (車)館山自動車道「市原」出口
各種SNSより最新情報更新中!!
いいね!お待ちしてます♪