唾液の健康効果を量と質の側面から科学的に明らかにし、臨床応用する一連の取り組みを推進するため、医療・介護関係者、企業、行政、大学、市民等が、お互いに研鑽を積みネットワークを構築すると同時に唾液の健康効果の啓発を行い、口腔の健康から全身の健康を目指す特定非営利活動法人です。
　唾液を専門的および学際的に扱うNPO法人による学術団体はこれまでなく、唾液学や唾液検査学の学問体系を作ることも目指しています。
　ぜひ、多くの方に参加していただき、新しい健康像による健康社会の構築を一緒に取り組んでいきましょう。