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村田屋は、「人と人との心を結ぶ」をテーマに1つ1つ手作りのお菓子を店内にて販売しています。
店舗は埼玉県にありますが、オンラインショップもあるのでお店に行けない人でも購入することができるんです。
そんな村田屋のバウムクーヘンや旬果実大福のこだわりを紹介します。
バウムクーヘン
村田屋のメインのバウムクーヘンは、埼玉の「愛たまご」をはじめ、小麦粉に「桜つばめ」、牛乳に「西武牛乳」など、地元食材にこだわり、職人さんが1本ずつ一生懸命焼いています。
しっとりふんわりのソフト、外カリ中もちっのハード、期間限定のバウムクーヘンなど、さまざまなラインナップがあります。
旬果実大福
村田屋でバウムクーヘンと同様に人気なのが「旬果大福」。季節ごとに旬のフルーツを、丸ごと大福に包み込んでいます。
現在オンラインショップで販売されている旬果実大福は、いちご、オレンジ、キウイ、パインのセットになります。
いちご
糖度、酸味、柔らかさのバランスを考え一つ一つ手で作られています。
食べると口の中で、新鮮ないちごの香りと柔らかお餅の食感とあんの甘さが絶妙です。
オレンジ
オレンジ大福・・・それは「美」そのもの。そんな風に考えて作られています。
キウイ
ニュージーランド産キウイを半玉使用し、こだわりの白あんで包んでいます。
パイン
南国で育まれたパインを使用。市販の卵ほど大きく切ったパインを白あんで包み仕上げています。
和田屋のバウムクーヘンや旬果大福を実際に食べた人の口コミは全体的に好評で、その食べ心地に満足している人の声が目立ちました。
バウムサンドや旬果実大福は見た目も華やかなので、お中元や何かのお祝いなどで送る人も多いんです。
季節ごとに使用するフルーツも変わるので、リピートする人も。丸ごとフルーツが入った旬果大福やバウムサンドは食べてみたくなりますね。
フルーツが大好きな人、自分へのご褒美スイーツを楽しみたい人には、食べてみる価値あると思いますよ(*^^*)
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