Uchikara
medical
kitchen

米国NTI認定栄養コンサルタント
腸育調味料アドバイザー
プレミアムクレイソムリエ



キッチンではじめる
細胞レベルの身体つくり


全ての女性とその家族に
腸キッチン学を

UCHIKARA LABO

uchikara laboは 

忙しい日々の生活の中でも
暮らしを楽しみながら
細胞レベルの
キレイを手に入れる!


女性専用のラボです


忙しい
疲れがとれない
何からどう始めて良いのかわからない


沢山の役割をこなさなくてはならない
女性だからこそ
知っておきたいもの
それはちょっとした
知識とやり方です


一生ものの
簡単で実践的な
ホリスティックセルフケアの
知識を持っているか
いないかで


未来が大きく違います


お家のキッチンを
人生を作る場所に
しませんか?
健康はとても大切ですが
それは最終目標でなく
人生を楽しむための大きな1つの手段です


uchikara labo で
一緒に楽しみながら学ぶ中で
自分の魅力や可能性に
気づいていただけたら嬉しいです


自分の好きな人生を
楽しめる女性がもっともっと
増えますように


Enjoy your holistic life!

はじめまして

はじめまして 
ホリスティック セルフケアの専門家
腸育キッチンアドバイザーの
梶純代です



小さい頃から体調をすぐ崩していた私は
幼稚園時代はアトピーで悩まされ
小学校に入ってからは
喘息、花粉症


結婚してからは主婦湿疹を発症し
ステロイドを塗り続ける事に
怖さを感じて
塗るのを止めると
毎日痒くて眠れなくなり
夜中に起きては
血が出るまで掻いて後悔の日々


出産後は膠原病を発症し
寝たきりの状態までなり
脱ステロイドで
肌も身体も心もボロボロでした


治りたい一心で
病院に通い続けて
お医者さんい言われた通りの
治療をしているのに
中々良くならず
むしろ症状が進んでいく事に
愕然としていました


何かがおかしい!
どうにかこの状態から抜け出したい!

それがきっかけで
マクロビオティック
ローフード
糖質制限
断食療法
酵素栄養学
分子矯正医学
ホリスティック 栄養学
発酵料理
糖質制限
など
様々な食事法や


クレイ
アロマセラピー
メディカルハーブ
湯治療法
フラワーエッセンスなど
様々な自然療法を
治したい一心で
夢中で貪るように学んだ結果
今では薬のいらない生活に


沢山の学びや
失敗の中で気づいた事は
全員が同じ
1つだけのアプローチでは
無理だという事


自分の身体を治すのは
お医者様でもお薬でもなく
誰でもない
自然治癒力を引き出す
その人、その時にあった
アプローチでした


症状は身体からのサインです


まずは
今の自分の状態を知ること
そこから始まります



でもどうやって?



日々の生活の中から
それを読み取る事ができる
物差し
セルフチェックの知識です


今の立ち位置と
目指す場所がわかる事で


情報が溢れる中で
情報に流されずに
自分の軸で
選択して使える力が
身に付きます



そしてそれにあった
セルフケアの知識を知る事で
人生の質や身体は
確実に上がります


そんな家庭でできる
ホリスティックセルフケアを知る
腸キッチン学



毎日の食事はとても大切です


基本となる調味料、だし
そして
細胞に栄養素を届けるための
消化管から考える
栄養療法

 

難しくて面倒くさい事は
続きません



一生続けられる
台所から身体を整える
メディカルキッチン

 

腸キッチン学で
美味しく楽しく
自分の夢見る身体に
近づいて下さい



 

Sumiyo Kaji

 


プロフィール

自然食品 オーガニック雑貨 sora代表
日本栄養医学食養協会 理事
米国NTI認定栄養コンサルタント

uchikara lab 主催


米国ISNF認定サプリメントアドバイザー
予防医療協会 予防医療診断士アドバンス
日本栄養医学食養協会ダイジェスチョンマイスター
プレミアムクレイソムリエ®
伏木暢顕認定醸せ師範
日本リビングビューティー協会 ローフードマイスター
ロースムージーエキスパート
フラワーエッセンスプラクティショナー
静岡県知事認定温泉マイスター
etc


静岡、東京、北海道など
全国で講座を開催
ホリスティックセルフケアを
広める活動をしています

main class
uchikara medical kitchen

発酵料理クラス
甘酒、ひしお、ぬか漬け、味噌 など
発酵物をおうちで楽しめるように
座学と実技を学びます


調味料クラス
しょうゆ みりん
塩、酢 などをはじめ
おうちで使う調味料の選び方や使い方
ポン酢、発酵辣油、たれ、
ゆずこしょう など
自分で作れる使い勝手の良い調味料を実際に体験する講座です

おだし、ブロスクラス

腸内環境、粘膜を整えるための
おだし、スープ 
ボーンブロスなどを
学びます

腸キッチン学講座

自分でできるセルフチェックを学びながら
身体のしくみや
腸内環境を整える 
最新の米国のホリスティック栄養学を学ぶ
知って良かったとの声が多い
大人気のクラスです



腸育キッチンアドバイザー
発酵食調味料アドバイザー資格講座

腸内環境改善のスペシャリストを作る資格講座です。自分の体調管理は勿論、人に伝える知識を学びます。

習う人から教える人に
資格取得後もフォローアップやアドバイザーグループなどでスキルの向上ができます

クレイ アロマ 
フラワーエッセンス各種講座

はじめてさんでも
楽しく生活に取り入れられる
クレイ、アロマ、フラワーエッセンス
おうちですぐにできるように
コツや知識を学びます





クレイソムリエ®資格講座

はじめての方でも
1日で基礎からクレイの知識を
びっちり学びます

受講後は全国のクレイソムリエの
FBグループで濃い情報の交換ができるので、ソムリエとしての活動も自信をもってする事ができます


uchikara 発酵部

発酵料理を受講した生徒さんのための
フォローアップと情報交換
蔵めぐりやイベントなどの
秘密グループです
食いしん坊達が集まってます

おだし、ブロスクラス

腸内環境、粘膜を整えるための
おだし、スープ 
ボーンブロスなどを
学びます

uchikara laboでは
クレイ、アロマ、フラワーエッセンスなど
身体と心を整える様々な講座を開催しています
イベント予定は随時HPで募集中

uchikara labo

静岡県沼津市浅間町247 自然食品とオーガニックの店 sora 内

tel:055-964-1639
mail:info@sora-organic.com
営業時間:10:00~17:30 土12:30~16:30
定休日:日祝