京都花糀
講習会の
ご案内

マルシェの予定

今後参加予定のマルシェのご案内です

マルシェのご案内

外ヨガ&ハロウィンマルシェ@草津
10/6(土) 11:00-16:00

またしても、台風通過の影響が危ぶまれるなか 頑張りました💪
5時間で、すべての気象を体験しました💦
あ、もちろん 雪系はなしね🙅🏻‍♀️

ココロとカラダ ラブラボ by 正覚庵
10月20日 11時~16時

お天気にも恵まれ、ゆったり・まったり過ごせました。

セミナーのご案内

セミナーのご案内です。色々セミナーを行う予定ですので、
今後セミナーが決まりましたら、連絡させて頂きます。

セミナー/ワークショップのご案内

日時 セミナー/ワークショップ
9/23(土)
11:00-13:00
フルーツ酵素原液仕込みワークショップ
9/23(土)
14:00-15:30
麹化粧水作り
9/23(土)
17:00-18:00
みそ仕込みワークショップ(ご予約分)
9/29(土)
11:00-
みそ仕込みワークショップ @せんちさん
10/3(水)
13:00-15:00
フルーツ酵素原液仕込みワークショップ
10/10(水)
13:00-15:00
みそ仕込みワークショップ→講習会の様子
10/14(日)
11:00-13:00
みそ仕込みワークショップ
10/15(月)
15:30-17:00
京都信用金庫x京都花糀コラボ企画
第二弾 "塩こうじ" @京都信用金庫 東向日支店
10/27(土)
11:00-14:00
スペシャル イベント!!
gama da gama x 京都花糀コラボ企画
京都花糀さんと遊ぶ手ぬぐいワークショップ
10/28(日)
11:00-13:00
みそ仕込みワークショップ
11/8(木)
11:00-13:00
フルーツ酵素原液仕込みワークショップ (満席)
11/9(金)
11:00-12:30
みそ仕込みワークショップ(満席)
11/11(日)
11:00-13:00
フルーツ酵素原液仕込みワークショップ (残3席)
11/12(月)
15:30-17:00
京都信用金庫x京都花糀コラボ企画
第三弾 "甘酒" @京都信用金庫 東向日支店
11/14(水)
11:00-13:00
チェアヨガ体験会京都花糀バージョン
11/14(水)
15:00-16:00
西京みそ仕込みワークショップ(残2席)
11/15(木)
11:00-12:30
みそ仕込みワークショップ(残2席)
11/18(日)
11:00-13:00
桂 珈琲舎 源さんx京都花糀コラボ企画
麹マニアとみそ仕込み
11/22(木)
11:00-13:00
フルーツ酵素原液仕込みワークショップ (残2席)
11/24(土)
11:00-12:30
みそ仕込みワークショップ(残6席)
9/23(土)
14:00-15:30
麹化粧水作り

9/23 麹化粧水作り
14:00-15:30

6名の方にご参加して頂き、
好評の内に終了しました。

次回の予定が決まりましたら、
店舗、HP等でご案内させて頂きます。

またお客様のご希望に合わせて
ワークショップも開催させて頂きます。
店舗またはお電話でご相談下さい。
TEL:075-934-7477

講習会の様子

麹できれいになりましょ
9/18(火) 15:30-17:00
京都信用金庫 東向日支店

14名の方にご参加して頂き、
好評の内に終了しました。
次回のセミナーは10月15日(月) 15:30-17:00の予定です。
テーマは”塩こうじ”です。

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お客様のお声

  • 大変、麹のことが分かりました。
  • 発酵食品が今の日本の食生活に大いに役立つと思い色々学びたいと思いました。次回も楽しみです。
  • ためになりました。銀行で、この様なワークショップがあるのは驚きでした。生活に取り入れますね。
  • 知らないことが多かったので、もっと話が聞きたかったです。
  • 楽しく興味深いお話が聞けて良かったです。

  • 大変、麹のことが分かりました。

味噌造り講習会
のご案内

講習会はお一人様から対応いたしますので、
ご希望の講習があればご遠慮なくお申し込みください。
お日にちは調整いたします。何日かご都合を上げて頂ければ助かります。
また、ご指定して頂ければ出張もさせて頂きます。

11/9(金)、 11/15(木)、11/24(土)
みそ仕込みワークショップ

9/29 みそ仕込みワークショップ @せんちさん
11:00-13:00

カフェ&オーガニックワイン せんちさんで
みそ仕込みワークショップ

好評の内に終了しました。
次回は10/10、10/14、10/28日に講習会があります。
お問い合わせ、お申し込みは店舗か電話でお願い致します。

講習会の様子

2018/5/26

盛夏を迎える前の最後の味噌仕込み

好評の内に終了しました。
次回の講習会の日程が
決まりましたら、
HPで告知させて頂きます。

申し込み/お問い合わせ

2018/3/31
てまりみそを
つくりましょう
講習会の案内

好評の内に終了しました。
次回の講習会の日程が
決まりましたら、
HPで告知させて頂きます。

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2018/3/31
こどもといっしょに
みそつくり体験

好評の内に終了しました。
次回の講習会の日程が
決まりましたら、
HPで告知させて頂きます。

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フルーツ酵素講習会のご案内

講習会はお一人様から対応いたしますので、
ご希望の講習があればご遠慮なくお申し込みください。
お日にちは調整いたします。何日かご都合を上げて頂ければ助かります。
また、ご指定して頂ければ出張もさせて頂きます。

11/8(木)、11/11(日)、11/22(木)
フルーツ酵素原液仕込みワークショップ

2018/9/8
フルーツ酵素原液仕込み講習会

2018/4/25
フルーツ酵素講習会
(出張レッスン)

好評の内に終了しました。
次回の講習会の日程が
決まりましたら、
HPで告知させて頂きます。

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2018/3/24
フルーツ酵素講習会
のご案内

好評の内に終了しました。
次回の講習会の日程が
決まりましたら、

HPで告知させて頂きます。

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musubi club@musubi助産院

musubi club

第二回 musubi clubは
好評の内に終了しました。
次回の講習会の日程が
決まりましたら、
HPで告知させて頂きます。

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musubi club

第一回 musubi clubは
好評の内に終わりました。
有り難うございました。

新人ママさんと一緒に食育や

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講習会の風景

10/10日(水) みそ仕込みワークショップ

平日店舗での味噌仕込みワークショップを開催しました。
お父さんが頑張って、初めてのみそを仕込みました。
家族の応援でお父さんも張り切って、みそを仕込んでおられました。
ターコ、パワーはなかったですが、主婦歴xx年の実力は伊達ではなかったですね。
丁寧にみそを仕込んでおられました。

和気あいあいと楽しくみそを仕込んで頂けました。

美味しいみそになる様に、毎日可愛がって育てて下さい!!!

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9/24日のみそ仕込みワークショップ(ご予約分)

施工をお願いした工務店さん
とても誠実にお仕事をしてくださいました🌟 中でも壁塗りが得意なんだそうです。
大豆と、塩切り麹を混ぜ合わせて
捏ねるところは 材料こそ違いましたが プロでした✊🏻
アスリートの奥様は、綺麗にパワフルに仕上げてくださいました❤️
感謝の気持ちを 心ばかりではございましたが 伝えられたらうれしいです🍀
奥様とは初対面でしたが
楽しい会話は、お味噌の麹たちへきっと伝わります🍀

貴重なお時間をいただきまして
ありがとうござます😊

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9/23日 麹化粧水の講習会

魔法のこうじ水🧙‍♀️ まなぶ✍️
たべる😋
つくる👩🏻‍🔬
いやす💆‍♀️ を 繋げて ハンドバス🤲
で、終わりました🌟

こうじの香りが優しくて
それだけでも癒されます
昨日 出麹したばっかりの
産まれたてこうじが いい仕事をしてくれました。

今頃 生徒さま方のおうちでも
わたしのミニオンズたちが
幸を振りまいてくれていることでしょう❤️ 今日も一日ありがとう😊

土日月、基本的に通常営業ではありませんが イベントやワークショップしてますときは、
人知れず、オープンしております。
お電話いただいて 出れば …おります👌そらそやな🤣

ステキな一日をありがとうござます😊

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9/8日のフルーツ酵素仕込み講習会

店舗での2回目のフルーツ酵素仕込み講習会は
4名のお客様と、
和気あいあいに楽しく仕込みました。

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初めての店舗での
フルーツ酵素講習会

初めての店舗でのフルー酵素講習会。
お一人様でしたので、一緒にフルー酵素原液を仕込みました。
和気あいあいと楽しく仕込みました。

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フルーツ酵素講習会
(出張レッスン)

フルーツを洗った段階から既に幸せな、
フルーツ酵素レッスン
乙女の心はキラキラ✨カットフルーツは宝石💎です。
漬け込む時もキャッキャッと女子高生です。
さあ今日から10-14日間、
楽しみながら育てて下さいね。

参加者の声

参加者の声

  • 細かく切るのは大変だったけれど、ずっといい香りがしてて最後まで楽しかった。
  • 毎日かき混ぜるのが楽しみ。

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musubi club
(みそ仕込み講習会)

3名のBabyちゃんとママ。👶
2名の助産師さん。
スーパーデトックスフードとなる、
お味噌仕込み
泣いちゃっても、😭
誰かが抱っこしたりおんぶしたりしながら、
賑やかに進むうちに、
愛情たっぷり💕の米味噌が出来上がりました。😊

参加者の声

参加者の声

  • 子どもが泣いていても、気兼ねなく過ごせるのが嬉しかったです。
  • 早く食べたいです。
  • 思っていたより簡単でした。

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2018/3/31
こどもといっしょに
みそつくり体験

※写真の掲載に関してご参加者の許可を得ています。

どんなに頑張っても潰せない乾燥大豆が、ぷにゅぷにゅとつぶれると、
一気に笑顔が溢れます。
一生懸命がんばって、みなれない麹と塩をもみもみしました。
だんだんお味噌の匂いになっていきます。
お出汁の実験では、昆布からうすーく色が出てくるところを見ました。
そこへ自分で作ったお味噌を入れて、
おいしーーーって、
がんばったーーーって、
素敵な発見でしたね。
子供達の未来のためにが、実は大人を元気にするのです!!!
お招き頂きありがとうございました。

参加者の声

参加者の声

保護者様:
  • どうやってお味噌が出来ているのかが分かってよかった。
  • 生きているお味噌を食べないと。
  • 大豆モヤシは大豆が発芽したものって勉強になった。
  • 枝豆は大豆って、驚いた!!!😲
  • 昆布と最後の追い鰹のお味噌汁が素朴で美味しかった。
お子様:
  • おとうさんへおみやげやねん
  • たのしかった
  • いっぱいもみもみしてつかれた
  • おいしかった
  • こんぶもたべられた

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2018/3/31
てまりみそを
つくりましょう
講習会

10玉にまるめたお味噌に思い思いに具材を重ねていきます。
市販の物だけでなく、色々な有機野菜を干してご用意しました。
皆様の個性が出ておりまして盛り盛りてまりさんになりました。
ランチは今回、甘麹、塩麹をメインに発酵食メニューにさせて頂き、
こちらも大好評でした。

参加者の声

参加者の声

手軽にランチタイムに味噌汁が頂けるのがいいですねー
具材のバリエーションが楽しい
きれい、かわいい、
プレゼントにもいいね!👍
大玉も作りたいわー
ランチ美味しかったわー
なんか体が綺麗になった気がする

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2018/3/24
フルーツ酵素講習会

春めいたKitchenに
10名様がお集まり
🍀かしましいを超えた女子力で、
賑やかに始まりました。
座学はとってもシンプルに
仕込みにしっかり時間を取って
宝石の様なフルーツ達との
会話も弾ませ🌟完成!!!
今日から、
愛情たっぷりお育て下さい。

参加者の声

🍀参加者の声🍀

🍍こんなにたくさんのフルーツ、
それだけでも元気になりそう
🍊漬け込みの
お砂糖を減らせるのが嬉しい
🍓麹って凄いんですね。
なんにでも使えるんですね
🍏ただただ刻むのもっとやりたい
🍓🍍🍊🍏層にしていくところが
とっても綺麗
完成が待ち遠しいです。

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2018/3/14
第二回 麹遊び会 
@prehnite

免疫力に関して

はじめまして🍀のご挨拶に、
生麹をたっぷり入れた手浴で
お出迎えです。
五分くらいの時間ですが、
✨ポカポカツルツルしっとり✨
オンナゴコロをくすぐりました。
免疫力ってなに?
知っている様で
表現しにくかったことを
シンプルに学びました。
お味噌のすばらしさを
知って頂き、
熟成期間の違いによる
お味噌の食べ比べを
して頂きました。

参加者の声

💕参加者の声💕

贅沢だわ~、
手浴なんて癒されるぅ~
加齢と共に減っていく
免疫力にたまりませんね。
生きているお味噌の力って、
凄いんですね~。
お味噌の味、お味噌汁の作り方、
ただただびっくりしました。
こんなやり方なら、
便利だし続けられそうです。

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musubi club @musubi助産院

ママの胸に抱かれて、
この小さな手のBabyちゃんは
どんな夢を持つのだろう。
ご自身のカラダのこと、
お子様の未来のこと、
心の声をみんなでサポートしながら
麹の世界をお伝えしました。
カラダにうれしい
お昼と甘麹でソイラテ💖 
美味しかったね。

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2018/2/24
味噌造り講習会

初めての方、2度目の方、
以前仕込んだ事のある方、
お歳を重ねたお母様と二人で
一つの完成を目指す方。
お味噌という発酵食品は
いろんなご縁を結んでくれる様です。
必ず素敵なお味噌に育ちますよ!!
ご参加有り難うございました。

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2018/2/14
麹遊び会
@prehnite

甘味料について

やさしい陽が差し込んだ中で、
参加して頂いた皆様と
トークタイプのお話の後、
甘麹を使って
フルーツシリアルヨーグルトを
ご試食して頂きました。
こんなに甘いの⁉と驚きの声。
今日から麹ライフのはじまりぃ~

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2018/1/13
フルーツ酵素講習会

苺の季節がやって来ました💖
国産のネーブルも手に入り、
蜜入りリンゴなど、
幸せ満開のフルーツの香りに笑顔と
笑いが絶えませんでした。

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アクセス

店舗へのアクセス

  • 阪急東向日東口から徒歩2分
  • JR向日町から徒歩6分
  • お車でご来店の場合は、近隣のコインパーキングをご利用ください。