「キトキトごはん氷見」の十年の足跡をまとめました。
2008(平成20)年11月11日、氷見市の食育サポートスタッフ養成講座(講師:坂本廣子先生)の修了者28名で発足。

五感体験のできる料理体験教室を通して、子どもたちの生きる力を育てること、また、氷見の食文化や食にまつわる事柄を子どもたちに伝えることを目的に活動を開始させました。

現在は会員20名余で活動を続けています。

詳細はこちらより

『キトキトキッズお料理道場』サポートスタッフ活動(~現在)
氷見市の主催する、保育園・幼稚園年長児を対象としたお料理道場での活動は、現在も主要活動として、年間に十数回、実施しています。

『キトキトこどもごはん』の開催(~現在)
「氷見市子育てセンター」での青組幼児(2歳児)を対象とした包丁を使わないプログラムを、年間2回開催しています。

2010年6月5日
坂本廣子先生を招いて、自主講座「豆を知る」開催。

2011年2月5日
金沢こども料理塾を見学。
私たちも研修を兼ねスタッフとして参加しました。

2011年9月25日
坂本廣子先生を招いて初めての防災講演会を開催。

2011年10月20日
2012年1月19日
ひみ子育て応援団研修会(キトキトこどもごはん体験教室)を開催。

2011年12月13日
キッズサロンくめくめ食育講座を開催。

2012年1月19日
ひみ子育て応援団研修会(キトキトこどもごはん体験教室)を実施。

『キトキトごはん探検隊』

2012年度には、県補助事業(富山県中山間地域保全パートナーシップ推進事業)で、『キトキトごはん探検隊』がスタート。

2013~2015年度も、県補助事業(富山県中山間地域チャレンジ支援推進事業)で、引き続き『キトキトごはん探検隊』を実施。

第1回(2012年10月13日)
「はさがけ米」ってなあに? ~鍋でごはんを炊いてみよう!~

第2回(2013年2月2日)
「お米」から…へ~んしん! ~米粉でいろいろクッキング~

第3回(2013年11月16日)
柿のふしぎ!? 干し柿をつくってみよう

第4回(2013年12月8日)
干し柿と丸鶏をつかって お正月料理をつくってみよう!

第5回
「大豆」ってどんな豆? ~大豆を植えて育ててみよう!
~2014年6月7日:大豆種まき → 2014年9月6日:枝豆の収穫

第6回(2014年10月25日)
~豆で達者で~ 「豆」でつながる三世代(久目防災講座)

第7回(2015年2月1日)
大豆から「みそ」をつくってみよう! ~仕込んで、料理して、味わって~

第8回(2015年5月16日)
「はさがけ米」はどうやってできるの? バケツでイネをそだててみよう!

第9回(2015年9月19日)
「稲刈り」と「はさがけ」をたいけんしてみよう!

第10回(2015年10月18日)
「はさがけ米」植えて育てて味わって 鍋でごはんを炊いてみよう!

2014年10月12日
魚々座(ととざ)プレオープンイベント ~かぶす汁を作ってちゃんばちで食べよう~ 

2015年1月31日
会員お魚勉強会 ≪ イワシ・サバ・イカ・アジ ≫

2015年5月30日
魚々座(ととざ)のキッズキッチン 

2015年7月30日
夏休みキッズキッチン ~スパイスをあわせて「とと夏カレー」をつくろう!~

2015年10月5日
かわらっこ児童育成クラブ キッズキッチン ~昔のお弁当を作ってみよう~

2015年10月17日
キッズキッチン教室勉強会(滑川の皆さんと)

2015年12月9日、2016年12月16日

三ノ宮さんよりご支援をいただく。

(株)三ノ宮燃料・(株)三ノ宮住設様より、職員の方々が行っている空き缶回収の収益金5万円を、当会の活動に役立てていただきたいとご寄付いただきました。


2015年12月20日
久目交流館で防災講座開催 ~サツマイモ料理を食べて防災を学ぼう~

2016年3月21日
お料理教室 ~女良わかめで料理をつくろう~

氷見市おらっちゃ創生支援事業

2016年度「氷見市おらっちゃ創生支援事業」に申請。(2016年5月16日、プレゼン)
「日常からの防災 生きぬく力を育てる! ~各年代で学ぶ子どもの防災・地域で学ぶ防災~ 」が採択され、3カ年計画でスタート。

第1回(2016年9月4日)
朝日丘地区(旧朝日丘小学校体育館)

第2回(2016年11月1日)
子どもといっしょに防災教室(いきいき元気館ホール)

第3回(2017年6月4日)
窪地区(窪公民館)

座談会(2017年6月4日)
「坂本廣子先生と一緒にくらしの防災を考えよう」(いきいき元気館・大会議室)

魚食文化普及プログラム事業

2016年
「魚食文化普及プログラム事業(平成28年度)」スタート。

2017年3月30日~
氷見市のキッチンカー始動!

2017年3月11日
藤見台子ども食堂
(かぶす汁・おにぎり・ブロッコリーの土佐和え)

2017年3月19日
女良わかめ料理教室
(おにぎり・女良わかめとすり身のみそ汁・女良わかめとうす揚げ・氷見ねぎのぬた)

2017年5月29日
やないだの郷
(出汁・ふりかけ・すり身揚げ)

2017年6月27日
十二町保育園
(出汁・ふりかけ・すり身揚げ)

2017年7月27日
十二町保育園
(ところてん・きゅうりの梅和え)

2017年8月9日
上伊勢保育園、稲積学童
(ところてん)

2017年8月27日
ボランティアまつり
(ところてん・ととぼち揚げ・1分間お豆つかみゲーム)

2017年9月10日
朝日丘赤十字奉仕団研修会・防災講座
(麩レンチトースト)

2017年9月18日
ハッピータウンお買い物キッズキッチン
(ととぼちカレー・ラッシー)

2017年9月22日
つまま園
(出汁・ふりかけ・すり身揚げ・マグポットおかゆ)

2017年10月3日
上庄保育園
(じゃがいものニョッキ・かぼちゃの茶巾しぼり)

2017年10月7日
魚のおやつ(海のうす焼きせんべい・海のミニドーナツ・ふわふわ海鮮焼き)

※中村千里さんをお招きしました。

2017年10月8日
ミニキッズキッチン(ごはん・秋鮭のきのこあんかけ・みそ汁)
※中村千里さんをお招きしました。

2017年10月19日
リトル東
(いり豆ごほん・青呉汁・ごりごり元気ふりかけ・マグポットおかゆ・かぼちゃの茶巾しぼり)