中国（ちゅうごく）出身（しゅっしん）の程（てい）さんと馬（ま）さんに、本場（ほんば）の餃子（ぎょうざ）のつくりかたを教（おし）えてもらいました。出来上（できあ）がった餃子（ぎょうざ）は、モチモチしていて、絶品（ぜっぴん）！本当（ほんとう）においしかったです。中国（ちゅうごく）では、餃子（ぎょうざ）の中身（なかみ）に、セロリを入（い）れたり、イカを入（い）れたり、様々（さまざま）な食材（しょくざい）を使（つか）ってアレンジしているそうです。参加者（さんかしゃ）の皆（みな）さんが、手作（てづく）りの楽（たの）しさや中国（ちゅうごく）の食文化（しょくぶんか）を知（し）る良（よ）い経験（けいけん）ができたと思（おも）います。たくさんの方（かた）にご参加（さんか）いただき、ありがとうございました。
鷲宮飯店の程さん、馬さんもご協力（きょうりょく）いただき本当（ほんとう）にありがとうございました。