霧島連山の麓、宮崎県都城市は、都城牛の生産量日本一、農作物も豊富にとれる、おいしいものがいっぱい詰まった自然豊かな場所です。霧島よかもん市場では、霧島連山に接した宮崎県、鹿児島県の特産品、名産品、うまいものをお届けいたします。厳選した素材を使い素材の持ち味を大切に調理し、お届けいたします。

食材の旨味そのままを味わっていただけるよう、細胞を壊さず生と変わらない状態で、鮮度を保つことのできる高品質冷凍技術によって急速冷凍したものをお届けいたします。