未来につなぐ

私たちのしごと

日本人の主食を守る

先人が守ってきた土地で、霧ヶ峰から流れ下る地下水を利用したお米を育てています。
近年、農業に携わる方々がご高齢になり、米づくりをこれからも続けていけるのかが課題になっています。

主力電源として日本を支える

 全国屈指の日照条件に恵まれた茅野市で、エネルギーの生産をしています。日本政府が発表している「エネルギー基本計画」において、再生可能エネルギーである太陽光発電は主力電源に位置付けられ、2030年に向けて今後さらに増やしていく必要があります。長野県を含む中部電力PGエリアでは時間帯によっては需要の50%を超える電力を太陽光発電によって賄っており、すでに暮らしや産業など幅広い分野で私たちの暮らしを支えています。
電力・エネルギー需給の見える化サイト
Energy Chart

私たちのつくる米沢米について

~米づくりのできる限界に近い標高1000mで栽培している天空のお米~

信州米沢はここです!

信州は茅野市にある米沢地区、ここは北に霧ヶ峰、東に八ヶ岳連峰に囲まれた場所で、標高850mから1000mあたりにかけて集落や農地が広がっています。

お米ができるまで

4月下旬~5月上旬
田おこし
秋の収穫から冬の間休んでいた田んぼは、春の桜が咲くころになると、次の作付に向けて目を覚ましてあげます。
5月中旬
代掻き
5月の連休が終わる頃になると、雪解け水が田んぼに引き込まれます。乾ききっていた田んぼには水がたたえられ鏡のように周りの新緑を映し出します。
冬眠していたカエルたちも元気になり、夜になると大合唱がはじまります。
5月下旬
田植え
5月下旬にはいよいよ田植えを迎えます。苗を育てるための田んぼから苗を田んぼまで運びます。
5月~9月
水の管理
5月の田植えが終わると始まるのが水の管理です。
地味ですがいちばん長期間にわたる仕事です。気温や育ちぐあいに合わせて水の出し入れを調整します。
9月下旬
稲刈り
夏の厳しい暑さも忘れかけたころ、いよいよ収穫の季節です。
収穫するときは、田んぼがぬかるんでいると作業が円滑に進まないため雨の降らない日が続くときがそのタイミングです。台風シーズンと重なり天気とにらめっこします。
9月下旬~10月
乾燥・もみすり
稲刈りをしてきたもみは乾燥機に入れて水分を飛ばします。
その後もみすりをして玄米の状態にして袋詰めしてお客様の元へ届けられます。
5月下旬
田植え
5月下旬にはいよいよ田植えを迎えます。苗を育てるための田んぼから苗を田んぼまで運びます。

商品

小さな農家なので少量しか生産していないため、販売数には限りがあります。
米沢産コシヒカリ 30kg(精米)
11,000円(税込み)
すぐ召し上がることができるように精米してお届けします。
(ご自宅に保管が可能な方向け)
米沢産コシヒカリ 30kg(玄米)
10,000円(税込み)
1年分まとめてお買い求めされるお客様向け
保存が可能なように玄米のままお届けします。
(ご自宅に保管が可能な方向け)

少量

米沢産コシヒカリ 5㎏(精米) 2,000円(税込み)
米沢産コシヒカリ 2㎏(精米) 1,000円(税込み)
米沢産コシヒカリ 2㎏(精米) 1,000円(税込み)
上記以外のサイズなど、ご希望があれば別途対応いたします。

諏訪地域への配達は無料

茅野市、岡谷市、下諏訪町、諏訪市、原村、富士見町への配達は無料でお引き受けいたします。
それ以外の地域へは宅配業者にて配送いたしますので、送料を申し受けます。

お米への想い

  • 愛を持って土を耕します。お米を食べてくださる方がいる限り、ずっと米づくりを続けられればと考えています。
  • 毎日田んぼへ通って管理を行うことで、お客様にとってより良いお米をつくり、おいしいお米を提供し続けます。
  • 常に情熱を絶やさず、真摯な姿勢と広い視野でお客様に接します。
  • 常に情熱を絶やさず、真摯な姿勢と広い視野でお客様に接します。

コラム

お米が育つ田んぼについて

この土地は寒い時期が長く苗を育てられるようになる時期が遅いため、稲が成長するのに十分な期間がなかったため、かつてはあまり収穫量が多くなかっといいます。
温室を使い早い時期から育苗できるようになったことで、豊かな水と日照条件を余すことなく使うことができ、良質なお米がとれるようになりました。

 圃場整備事業 

もともとは複雑な形だった
今では見慣れている四角い田んぼですがそれは最近のことで、平成になってもしばらくは、米沢の水田は複雑に入り組んでいました。
それまで一農家あたりの面積も狭く機械ではなく人力や馬や牛などの畜力に頼って農業を営んでいました。

田植えや収穫の時期には親戚や近所の人はもちろん遠方から出稼ぎに来る人もいたほどの大仕事でした。
整然とした農業地域へ
平成に入ってから、国の事業により水田が今の形に整備されました。
「あいつばっかいい場所をもらっている」とか、「おらえの土地が少なくなった」とかいろんな意見が出て話をつけるのが非常に大変だったと聞いていますが、そうした苦労のおかげで今はたくさんの人の力を借りなくても米の生産が可能になりました。
整然とした農業地域へ
平成に入ってから、国の事業により水田が今の形に整備されました。
「あいつばっかいい場所をもらっている」とか、「おらえの土地が少なくなった」とかいろんな意見が出て話をつけるのが非常に大変だったと聞いていますが、そうした苦労のおかげで今はたくさんの人の力を借りなくても米の生産が可能になりました。

八ヶ岳山麓の農業について

草原は人がつくった風景

自然だけど自然じゃない。
霧ヶ峰に広がる草原は人の手によって刈りとられることによって作りあげた人為的な景観です、農業に必要な肥料であったり農耕に必要な馬のえさとして利用されていました。

穀桑式農業

20世紀はおカイコさんが暮らしを支えた。
明治時代後期から戦前の日本では養蚕が日本の輸出品として外貨を稼いでいました。養蚕はこの地域の農家にとって重要な換金作物で、当時は米と桑を生活の糧として生産する農家が一般的でした。八ヶ岳山麓一帯では高原野菜や花卉に移行していく昭和30年代まで維持されていました。このようなスタイルの農業を旧制諏訪中学校教師の三澤勝衛先生は穀桑式農業と名付けました。

農家の間取りってみたことありますか?

昭和以前の農家の間取りについて
LDKなどの概念が生まれる前、八ヶ岳山麓に暮らす農家には馬などの家畜が一緒に暮らしていました。生業である農業のために馬は欠かせない存在でした。人間と一緒に汗を流して働いて、ひとつ屋根の下で一緒に寝ていました。
多くの家は板間にござ、余裕のある家だと畳にすることができました。
プライバシーの概念はなく週に一度やってくる風呂おけに順番に入って体を洗っていたといいます。

深刻な担い手の不足

なんと茅野市の農家の高齢化率は
67%!!
3人に2人はベテランの農家で、このままでは近い将来茅野のおいしいモノは食べられなくなってしまいます。20年後もこの土地で米を作り続けていくためには,農家の暮らしを守ることが重要です。

発電所概要

【県内初】弱点を強みに変える発電所

発電所名 米沢第1発電所
発電出力 22.32kW
住所 長野県茅野市米沢
運転開始日 2020年5月15日
発電量 一般家庭5~8軒分
二酸化炭素の排出削減量 約10~13トン/年
二酸化炭素の排出削減量 約10~13トン/年
農業振興地域の農用地区域内で、畦畔または法面の一時転用許可を受けた事例としては県内初です。

意外と知られていない、草との闘い。

中山間地域のここ米沢では、斜面に位置する水田が多く、土手の草刈りの労力があまりかからない、平坦地の産地に比べると大きな負担となっています。
田植えをしてから秋までの間に、足元の悪い斜面で炎天下のなか草刈りを繰り返し行います。
今まで負担だった農地斜面での草刈り作業の軽減売電収入の増加によって農業経営を安定化させることができます。

私たちが達成を目指す目標

暮らし続けられる未来へ

地球規模で進むウイルスの脅威。
私たちを襲う脅威はそれだけではありません。
気候変動によって、農業は特に影響を受けると考えられます。極端な気象現象によって病虫害の被害の増加や品質低下、収量の減少などが起こることが予想されています。そのための行動が"いま"必要です。
自然の力で発電
日本でもトップクラスの日照量を誇る茅野市ですが、電力自給率17%しかないです。まだまだポテンシャルがある太陽光を地元の人が地元のために使うことで、電気を外から買ってくる量を減らすことができます。
農家の所得向上
米の売上だけだと苦しくて後継ぐのは難しいけど、電気との二毛作によって経営が安定し、息子が後を継いで農業を続けられる可能性が高まります。
化石燃料を使わない
太陽の力で発電した電気を使うことで、化石燃料を燃やさずに済むのでCO2の排出量を減らすことに貢献します。
化石燃料を使わない
太陽の力で発電した電気を使うことで、化石燃料を燃やさずに済むのでCO2の排出量を減らすことに貢献します。

私たちの住む長野県は「SDGS未来都市」です。

SDGS未来都市とは?

「持続可能な開発」がキーワード
まず、SDGsとは2015年9月の国連サミットで採択されたもので、国連加盟193か国が2016年から2030年の15年間で達成するために掲げた目標があります。それを受けて内閣府地方創生推進室が、SDGsの達成に取り組んでいる都市を「SDGs未来都市」として選定する制度をつくりました。 目的は日本全体が持続的な経済社会の推進を図るために、その優れた取り組みを世界中に発信していくことです。SDGs未来都市の選定はSDGsの基本的理念に則り、基本的・総合的な取り組みを推進している、またはしようとしている都市や地域の中から選ばれています。SDGsのテーマである「持続可能な開発」を現実のものにする潜在的な能力・可能性を秘めている都市・地域として選定された都市で、長野県もそのひとつとして選ばれました。

関連リンク

営農型太陽光発電について
営農型太陽光発電については以下リンクより
グッドライフアワード_環境省
全国での取り組みについてはこちらから
SDGS未来都市について
持続可能な発展と地方創生の取組については以下のリンクから
長野県の環境政策について
長野県は気候非常事態宣言を発表し、気候変動に対して具体的な行動を呼びかけています。
詳しくはリンクよりご参照ください。

お問合せ

お問合せはこちら

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