友幸素舎

じゅんかん
育ち

友幸素
トマト
加工品



本来の味のトマトを加工

健康志向の貴方に

より効率的にトマトの栄養素を摂取するには、生で食べるよりも加工品が効果的です。

アミノ酸には甘味やうま味、酸味を呈するものなど様々な種類があり、美味しい農産物にはアミノ酸がたくさん含まれていることが知られています。 トマトは健康効果や、美容効果、さらにはダイエット効果まで期待することができる食材です。

そのトマトにもアミノ酸が多く含まれています。特に、トマトの薬効効果は高く、沢山の栄養素を含む野菜です。


じゅんかん育ちの
完熟トマト
-トマト本来の味がする-

じゅんかん育ち

 「健康な食べ物は健康な土から!」、微生物農法を取り入れ「土壌まるごと発酵」によるアミノ酸やミネラルが豊富な土づくりに取り組んでいます。

独自のアミノ酸肥料を施肥

焼酎製造工程からでる残渣を発酵させ、植物も吸収しやすいグルタミン酸等のアミノ酸や有機酸、ミネラルなどを豊富に含む独自のアミノ酸肥料「友幸素」を生産し、これを生育過程で施します。

 完熟トマト

本来のトマトの味がする完熟トマト。アミノ酸が従来品より約1.5倍多く含まれています。リコピンやアミノ酸の一種であるギャバ(γ-アミノ酸酪酸)も豊富です。
友幸素tomotoリキュール
友幸素トマトを独自の方法で搾汁し、窓乃梅酒造とのコラボにより、本格麦焼酎とブレンドして飲みやすいリキュールに仕上げました。
トマトの薬効が活かされたヘルシーなお酒です。
友幸素tomoto調味料
低温加工した友幸素トマトを独自の方法で搾汁して煮詰め栄養豊富な調味料として仕上げました。グルタミン酸とアスパラギン酸、そしてグアニル酸がうま味を引き立てます。
さらに、強力な抗酸化作用を有するリコピンも含まれています。
友幸素tomotoジャム
濃縮トマト調味料をベースに低糖度ジャムに仕上げました。うま味と甘みが見事にマッチしたトマトジャムです。トーストだけでなく、牛乳に混ぜたりヨーグルトにかければ美味しくお召し上がりいただけます。
友幸素tomotoジャム
濃縮トマト調味料をベースに低糖度ジャムに仕上げました。うま味と甘みが見事にマッチしたトマトジャムです。トーストだけでなく、牛乳に混ぜたりヨーグルトにかければ美味しくお召し上がりいただけます。