横須賀生まれ、横須賀育ち、結婚して横浜市民になりました。結婚前には料理なんて全然できない状態でした。
辛抱強い夫のおかげで、レパートリーも増えインストラクターになるまでになりました。
パートとしてファミレスやファストフード店、介護施設、スーパーなどで働きました。その中で調理師免許も取得することができました。でも、まだまだ学ぶことはたくさんあると思っています。
手軽に美味しいパン、安心できるパンをお伝えできたらと思い、おうちパンマスターの資格もとりました。
ゆるベジインストラクターの中では最年長、おっちょこちょいと早とちりと呼ばれてまーす。
