Yuko Nanjo Wine Salon 代表
ワイン歴は1980年代から。
2000年に日本ソムリエ協会のワイン・エキスパート試験に合格。
同年9月、ソムリエ達とフランス・イタリアのワイナリーを巡る研修旅行に出発。
ロマネ・コンティ、アンジェロ・ガイヤを始めとするワイナリーを訪問。
ブルゴーニュやピエモンテ、トスカーナの銘醸地を訪ねる内、ワインをより深く理解するには、生産地・生産者をたずねなければと痛感する旅となる。
その後も食に関する資格(フードアナリスト4級〜1級)を取得しつつ、食とワインを探求し続ける。
2007年、香港でニュージーランド・ワインと出会い、新興ワイン産地としてのニュージーランドに興味を持つ。
2008年:NZ初訪問。
オークランドのワイヘキ島からスタートし、ニュージーランド各地のワイナリーを訪問。
作り手との対話と試飲を重ね、「自分の舌で」ワインを選ぶことの大切さを知る。
2009~2011年: 毎年NZを訪れ、その度にワイナリーでの試飲を重ねる。
2012年: ニュージーランドへ移住。ワインと食の探求を続ける。
2017年: 日本ソムリエ協会ワイン検定講師資格を取得。
2018年2月: ワインの楽しさ・奥深さをもっと多くの人に広めるため、Yuko Nanjo Wine Salonを開設。
2018年12月: 海外での日本酒の可能性に着目。日本酒利酒師取得
現在は年に数回ワイン検定を実施しながら、ワイン好きを集めた楽しいイベントやワインを学ぶ場を日本とニュージーランドで開催中。
注目分野はニュージーランド・ワインと日本ワイン。