日本幼児食協会
資格取得講座

幼児食大切な時期のために
しっかりとした知識を身に付ける。
幼児食の基礎を学びたい人から、幼児食をお仕事にしたい方まで!
必要な知識を短時間で学べるプログラムの講座です。

日本幼児食協会
資格取得講座について

日本幼児食協会が認定する資格は、
幼児食の基礎を学ぶ「ベーシッククラス」
専門的な幼児食の知識と技能を学ぶ「マスタークラス」
認定講師として日本幼児食協会の子ども料理教室の講師として活躍ができる
「クッキングクラス」
の3つがあります。
基礎を学んでご家庭の食事に活かしたい方、専門の知識を学んで今のお仕事のスキルアップをしたい方、講師として幼児食のお仕事をしたい方、それぞれに適した内容をしっかりと学ぶことができます。

COURSE
講座内容

ベーシック ご家庭でも活かせる幼児食の基礎を短時間で学べます。
マスター 専門知識を身に付けて今のお仕事のスキルアップにも!
ご自身で幼児食ベーシッククラスの開講が可能です。(資格取得講座の開催・資格発行ができます。)
空いた時間に幼児食の講座を開催してみませんか。
その他、子ども料理教室のアシスタントや、イベントスタッフのお仕事依頼などさせて頂きます。
クッキング 協会認定の子ども料理教室のお仕事をされたい方のクラスです。
修了後は子ども料理教室の講師として教室開講が可能になります。オリジナルレシピやマニュアルを使用しますので、
未経験の方でも子ども料理教室の開講ができます。
その他アシスタントやイベント企画などの様々なお仕事依頼もさせていただきます。
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
まずは基礎を学ぶベーシッククラスを受講していただきます。
その後ステップアップとしてマスタークラスまたはクッキングクラスを受講していただけます。

Lecturer
担当講師

幼児食専門家
一般社団法人日本幼児食協会 代表理事
3歳から通える子ども料理教室
mogmokid'scooking代表
mogmo子ども食堂代表
小出みなこ

個人で幼児食講座、セミナー、体験会、イベントなどを開催してきた経験から、「一般社団法人 日本幼児食協会」を設立。主婦にしかわからない幼児食の悩みや経験をもとに、自分にできることを探したいという、そんな気持ちから幼児食の資格取得後も独学で勉強し、名古屋を中心に幼児食講座を行ったことが最初の始まりです。

私は自分の子どもがまだ離乳食の時は何でも食べてくれて悩むことなどありませんでした。しかし、1歳を過ぎた頃から急に食べなくなり、本・ネットなどで情報をかき集めても結局直接の悩みは解決せず、育児の中で特に子どもの「食」の大切さを実感しました。

現在は企業様のレシピ監修、コラム執筆、食育イベントなど。また、全国子ども料理教ネットワークを立上げ子ども料理教室を全国に広げる活動を行っている。

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サンプル 太郎
学ぶきっかけはなんでもOK!!
・保育園・幼稚園で働く中で幼児食をしっかり学んでみたいと思った。
子育てがひと段落し時間が出来て何か学んでみたいと思った。
・今は学生だけど幼児食のことに興味があったので学んでみたいと思った。
など幅広い世代の方が受講しています!

現在ベーシッククラス修了生は全国に300名以上!!
関東圏から鹿児島まで・・・
本当にたくさんの方に受講して頂いています。

資格取得後は、ご自身の活動の場を広げ実際役に立てること間違いなしです。

BASIC CLASS
ベーシッククラス

幼児食の基礎を学びたい方に。
ご家庭で活かせる幼児食の基礎を短時間で学べます。

受講方法 ①通学 
②ZOOMオンライン
③DVD(またはWEB)オンライン
受講期間 ①平日:3時間/2日間 土日祝:6時間/1日(休憩あり) 
②2.5時間/2日間+修了レポート作成 
または5時間/1日間+修了レポート作成
③3時間+修了レポート作成
※①②振替動画視聴あり
受講料金 ①32,780円(税込) 
②31,790円(税込) 
③DVD:30,800円(税込)/WEB28,600円(税込)
*受講料には、協会オリジナルテキスト、考査料、修了証費用を含みます。
対象 18歳以上で高校卒業以上の学歴をお持ちの方/子どもの食に興味がある方/向上心があるかた
開催場所 ①東京・金沢・名古屋・大阪・福岡※1 
②zoomによる受講 
③通信講座による受講※2
※1 現在通学は見合わせております。出張依頼は事務局にお問い合わせください。  
※2 お申込み時にDVDまたはWEBをお選びいただきます。
カリキュラム

協会理念/幼児食とは何か/幼児期の食育事情/幼児期の栄養/年齢別の食事ポイント/食材の切り方、食器の選び方/幼児食おすすめレシピ/食物アレルギーや食品添加物(基礎編)①/筆記試験もしくは修了レポート提出

合格者には協会より修了証をお渡しします。
資格取得後

取得できる資格:「協会認定幼児食ベーシックアドバイザー」
会員費は無しで、資格取得後にすぐに活動ができます。ご自身で幼児食講座の開催なども可能です。

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MASTER CLASS
マスタークラス

専門的な幼児食の知識・技能を学びたい方に。
専門知識を身につけて今のお仕事のスキルアップにも!

協会認定ベーシッククラスの開講が可能!
さらにお仕事依頼などさせていただきます。

受講方法 ①通学 
②ZOOMオンライン
受講期間 ①3時間/5日間 
②3時間/4日間(最終日は受講者によるプレゼンテーション) 
※①②振替録画視聴あり。
受講料金 ①57,860円(税込) 
②50,600円(税込)
※受講料には、協会オリジナルテキスト、考査料、修了証費用を含みます。
※zoom講座の場合は、食材を別途ご負担ください。
※ベーシックとセットでお申込みの場合、合計金額から5,000円OFF!
※クッキングクラス修了生は合計金額から3,000円OFF!
対象 ベーシッククラス またはクッキングクラスを修了された方
開催場所 ①東京・金沢・名古屋・大阪・福岡※1 
②zoomによる受講
※1 現在通学は見合わせております。出張依頼は事務局にお問合せください。
カリキュラム

食物アレルギー②・農薬・遺伝子組み換え/食品添加物②/調味料/食材選び・量り方など(実技)/だしの取り方やおすすめレシピ(実技)/五感・五色・五法・五彩/よくあるQ&A・悩みレシピ/調味料の使い方/幼児用災害食(実技)/実技含む修了試験、筆記試験(実技試験の調理課題は写真でレポート提出となります。)

合格者には協会より修了証とオリジナルエプロンをお渡しします。

資格取得後 取得できる資格:「協会認定幼児食マスターアドバイザー」
会員登録後(※1)、協会認定ベーシッククラスの開講(認定校として修了証の発行が可能)
子ども料理教室アシスタント、イベントお手伝いなどの活動が可能です。
ベーシッククラス養成講座の開講は登録後に活動が可能です。
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COOKING CLASS
クッキングクラス

子ども料理教室を開講したい方に。
修了後は子ども料理教室の認定講師として活躍して頂けます。オリジナルカリキュラムの使用でしっかりとした独立のサポートを行います。

受講方法 ①通学 
②ZOOMオンライン
受講期間 ①3時間/5日間 
②3時間/4日間(最終日は受講者によるプレゼンテーション) 
※①②振替録画視聴あり。
受講料金 ①74,200円(税込) 
②62,800円(税込)
※受講料には、協会オリジナルテキスト、考査料、修了証費用を含みます。
※zoom講座の場合、食材を別途ご負担ください。
※ベーシッククラスとセットでお申込みの場合、合計金額から5,000円OFF!
※マスタークラス修了生は合計金額から3,000円OFF!
対象 ベーシッククラス、またはマスタークラスを修了された方
開催場所 ①東京・金沢・名古屋・大阪・福岡※1 
②zoomによる受講
※1 現在通学は見合わせております。出張依頼については事務局にお問合せください。
カリキュラム

子ども料理調理の基本/食品、食材の知識/子ども料理教室基礎編(準備、手順心構えなど)/子ども料理教室実践編(レシピ作成、実演など)/講師の心構え/認定校の活動内容/独立開業の準備、行動/子ども料理教室プレゼンテーション/筆記試験
※オンラインにて子ども料理教室現場研修1回
合格者には協会より修了証とオリジナルエプロンをお渡しします。

資格取得後

取得できる資格:「日本幼児食協会子ども料理教室認定講師」
子ども料理教室の開講、認定校アシスタント、イベント企画など様々なお仕事の依頼をさせて頂きます。
認定教室はHP掲載やイベント告知などの集客サポートもさせて頂きます。
専用LINEやメールでいつでも無料相談が可能です。独立開講は登録後(※2)すぐに活動が可能です。

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未経験から料理の先生に!
人気子ども料理教室の先生になって、子ども達に楽しく”食”を伝えてみませんか。

子ども料理教室は、
全国に料理をやりたいと思ってくれている子ども達はたくさんいるのに、 
まだまだ教室数が足りていません!
元々は1歳児の子育てをしていた
主婦から幼児食の世界へ転身し、初めは自身の子どものために立上げた子ども料理教室が、ありがたいことに6年間続けて予約半年待ちの子ども料理教室となりました。
これまで1,300人以上の子ども達と料理をしてきたノウハウを、この養成講座では全てお伝えします。
なぜこの講座であなたにノウハウを教えるかというと、
1つは、
直接子ども達に食の大切さを伝えていかなければ時間がありません。
その為には同じ想いを持った、教える側の講師も早急に必要なのです。

私は、幼児期の子ども達には、まず経験・体験させることが何より大切だと思っています。本を読んだだけやテレビを見ただけでは本当の食育とは言いません。
オンラインという時代だからこそ、あえてオフラインの料理教室はやめたくないのです。幼児期は本当にあっという間です。。。少しでもたくさんのご家庭で、子ども達が食を通して笑顔になるお手伝いを一緒にできる仲間をたくさん増やしたいと考えています。クッキングクラスでは短時間で、子ども料理教室の資格が取得できます。
現在の講師も全員未経験からのスタートですので安心してください。

2つ目は、子どもの食に対して正しい知識を持ってほしいと思っています。
情報過多の時代に、何が本当なのかをしっかり見極めていく力が必要だと思います。
そして食に対して選択できる人になってほしいのです。幼児期の子どもはまだまだ自分で食の選択ができません。マスタークラスでは専門的な知識を短時間で学ぶことができます。
マスタークラス修了後は、ぜひ幼児食の大切さを全国に広めて頂きたいです。

そして、マスタークラス、クッキングクラス修了後は、しっかりとした収入にもつながります。子ども料理教室では週末だけ、夕方だけでも働き方次第で毎月20万円以上の収入が可能です。
ご自身のご都合に合わせて、安定した収入を手に入れることが可能です。
少しでも興味がある方はまず、ベーシッククラスで基本を学んでみてからでも遅くありません。

同じ想いで活動してくれる方はお待ちしています。子ども達の未来を今一緒に作っていきましょう。

日本幼児食協会
代表理事 小出みなこ
クッキングクラス修了後は子ども料理教室認定講師として
活躍していただけます。

ご自身の拠点でお教室を開講していただくことが可能です。
未経験の方でもしっかりと学べる内容です!

<現在開催予定のスケジュール>

ベーシッククラス(zoom)
2.5時間×2日間 または 5時間×1日間
①9月5日(火)、12日(火)の2日間
時間:10:00~12:30

②9月30日(土)の1日間          
時間:10:00~16:00(休憩あり)


③10月2日(月)、10月16日(月)の2日間
時間:10:00~12:30


④10月9日(月・祝)の1日間
時間:10:00~16:00(休憩あり)


※参加できない日程は振替動画視聴が可能です。
マスタークラス(zoom)
3時間×4日間 または6時間×2日間

①11月19日(日)、11月26日(日)の2日間
時間:10:00~16:00(休憩あり)


※参加できない日程は振替動画視聴が可能です。

クッキングクラス(zoom)
3時間×4日間 または6時間×2日間

①12月10日(日)、12月17日(日)の2日間
時間:10:00~16:00(休憩あり)

 
※参加できない日程は振替動画視聴が可能です。

見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
上記の日程以外に、ご希望の日程がありましたら事務局までお問合せください。

ACCESS

一般社団法人日本幼児食協会
〒454-0012
愛知県名古屋市中川区尾頭橋3-3-18
メール jif.youjishoku@gmail.com

お問い合わせ

日本幼児食協会事務局  
http://youjishoku-kyoukai.com 
jif.youjishoku@gmail.com 
050-3550₋2528(電話は10時~16時まで)
(土日祝休み)

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