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のりママンのモンファボリ
のりママンのモンファボリ

séjour 

癒しと寛ぎの空間『セジュール』

CONCEPT

コンセプト

のりママンによる 美味しくて、お洒落で、懐かしいお味の料理たち
フランス語で「居間・居場所」がセジュールです。
みなさまのセジュールとして、お待ちしています。

こだわりの沖縄の素材たち
島々を2年間かけて回りきったのりママンのお眼鏡にかなった食材が、心も体も癒してくれます。
とれたての新鮮な野菜とくだもの
塩
塩

PICKUP

ピックアップ
季節の炊き込みご飯
春夏秋冬、季節の旬の素材を炊き込みご飯に！日本人でよかった！！
アイコトマトのサラダ
昔なつかしい本当のトマトの味がする沖縄産アイコのトマトサラダです。そのままでも、こだわり沖縄塩、オリーブドレッシング、お好きなお味で召し上がっていただけます。
スパイシーカレー　のりママン風
ルーに秘められたスパイスをお口の中で解読してみてください。後からピリッときたときに、ご飯とのマッチングが最高です。パスタとの相性も抜群です。
ペンネの野菜ゴロゴロパスタ
たっぷりのルッコラの上にペンネパスタとチェリートマトを散らした至極の一品です。
お肉料理
250グラムの塊肉を豪快に焼き上げます。当店自慢の逸品です。
お野菜
こだわりのお肉を贅沢に使ったミートソースが美味しいパスタです。
前菜・おつまみ
契約農家から届いたブルーベリーを使った、シンプルなタルトです。
前菜・おつまみ
契約農家から届いたブルーベリーを使った、シンプルなタルトです。
お魚料理
250グラムの塊肉を豪快に焼き上げます。当店自慢の逸品です。
季節のもの・沖縄のもの
こだわりのお肉を贅沢に使ったミートソースが美味しいパスタです。
ごはんもの・パスタ・麺類
契約農家から届いたブルーベリーを使った、シンプルなタルトです。
ごはんもの・パスタ・麺類
契約農家から届いたブルーベリーを使った、シンプルなタルトです。

お料理は日替りお任せコース

ある日のお任せ
のりママンの家庭料理とは思えない家庭料理を毎日違ったメニューで提供しています。
その日のお楽しみで、何が出るかはその時のお楽しみに！
今日は生シャケが主役
前菜：マグロ赤身とアボガド
お肉：島豚の熟成低温ロースト
　　　はしやすめにミニサラダ2種
お魚：シャケのグリルとゴロゴロ野菜
締め：香り豊かなカレーのチーズドリア
おつまみ：いろいろ
美味しい牛肉が手に入ったから・・・
前菜：島らっきょ　のりママ風
副菜：モズクの玉子焼き
お肉：島産牛肉ワイン蒸し　バルサミコ＆醤油ソース
　　　沖縄野菜とともに
締め：自家製バジルソースのパスタジェノベーゼ
おつまみ：いろいろ

お客様のリクエストで締めには徳島うどん
前菜：丼いっぱい食べれるほどの春雨サラダ
副菜：チキンの自家製ロールハム
お肉：島豚ロースと筍のバター焼き
締め：徳島うどん
おつまみ：いろいろ
お客様のリクエストで締めには徳島うどん
前菜：丼いっぱい食べれるほどの春雨サラダ
副菜：チキンの自家製ロールハム
お肉：島豚ロースと筍のバター焼き
締め：徳島うどん
おつまみ：いろいろ

séjourな時間

about us
お洒落だけど、なつかしい味
お客様のご提供する料理は真心込めて、のりママンが材料選びから、仕込み、仕上げを行っています。見慣れた食材も、のりママンマジックで、お洒落に変身しちゃいます。でも、毎日食べても飽きない、懐かしいお味です。
美味しいお料理と、のりママ＆ひろパパとの楽しい会話
のりママは、小倉出身の元ハウスマヌカン。ひろパパは、徳島出身で自衛隊からビジネスマンに転身。横浜で生活後、沖縄移住。これまで二人が出会った人・場所・食事・エピソードがお食事の時間を楽しく盛り上げてくれます。

沖縄を隅々まで探検した二人です。
癒しと寛ぎの空間
カウンター、テーブル席、ソファ席に、大テーブル席。ご一緒にいらっしゃる方との過ごし方に合わせて、お席をお選びいただけます。
もちろん、お一人でのリラックスタイムも大歓迎！です。
さまざまなお集まりや二次会にも・・・
メモリアルな時間をお手伝いします。お料理・お酒のご相談を承ります。
誕生日や記念日の食事やパーティー、模合や宴会等にもぜひご利用下さい。事前の打合せもご遠慮なくご相談して下さい。
また、営業時間外の昼間の時間でのご要望も可能な限りお受け致します。
その他、店舗でのイベントや教室・サークル活動等も行なっていきますので、ご期待下さい。
小さなステージが楽しい時間を盛り上げます。

ACCESS

アクセス
大道中央病院脇から路地を入った裏手になります。
「beber」というお店の脇の駐車場を入った奥に入口があります。
ご不明な場合は、お電話でご連絡ください。
098 894 8222
大道病院を目印にお越しください。

LOCATION & HOURS

店舗情報
住所 那覇市安里１－１－４６－１０２
電話 ０９８－８９４－８２２２
営業時間 【平　日】17:00−21:00（Last Order 20:00）
【日・祝】17:00−21:00（Last Order 20:00）
【定休日】基本的に月曜日（台風などの時にはお問合せください）
定休日 月曜
定休日 月曜

NEWS

お知らせ
2020年5月16日 【再開】いたしました。5月17日から予約制で店舗の営業を始めます。
2020年4月20日 【臨時休業】コロナ感染防止のため営業を休止いたします。ご迷惑をおかけします。
2020年3月20日 【オープンのお知らせ】初めまして！セジュールです。
2020年3月20日 【オープンのお知らせ】初めまして！セジュールです。

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お電話からご予約を承っております。
ぜひお気軽にお問い合わせください。
098-894-8222
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