なら誰でも簡単にホームページが始められます。 今すぐ試してみる 簡単にホームページ作成

おやまの上の
おべんとう屋さん 

Yamanashi vege Kali
/ヤマナシベジカーリー

山梨県南巨摩郡富士川町平林1306
0556-58-9010

NEWS



※ご予約のお願い※

  • Yamanashi vege Kaliは、
    前日(17時)までの完全予約制となります。
    ご来店の際には  
    ご予約フォーム
    から予約をお願い致します。
    なおご予約フォームが満席になっている場合は直接お店にお電話ください。
    お店に電話する

    ※土曜日は定休日になります。

    ※臨時休業のお知らせ※

    🍁12月🍁

    5日(日)
    19日(日)
    冬季休業12/25〜1/16










おいしいもので心が
「わたし」に
還る場所

ベジタリアン、アレルギー、
お食事制限に対応いたします。

Yamanashi vege Kaliは
山梨のおやまの上にある
小さな小さなおべんとう屋さんです。


信頼できる材料だけを使い、素材の持ち味を大切にしたレシピで
おべんとうとデザートをお作りしています。




日ごと、月ごと、季節ごとに
オリジナルメニューが顔を見せ

来るたびに新しい味に出会える、
人と人が心を繋げていく
そんなお店を創っています。


メニュー

木・金曜日
本日のナポリピッツァランチ
10インチ。米粉と胚芽配合のとても軽いピザです。
(サラダが付きます)

1,200円(税込み)
一晩じっくり発酵させた生地に
季節の食材とたっぷりチーズを乗せたナポリピッツァ
トマトベース、チーズベースのどちらかをお選びいただけます。
日曜日
本日のスパイスカリーランチ

1,000円(税込み)
10種類以上のスパイスで仕上げた香り豊かなカレー
具材は日替わりでご用意しています。
ライス&サラダ付き。

ベジカーリーのおべんとう(2日前まで要予約)
1,200円 (2名以上~)
季節の素材をふんだんに盛り込んだ
心も身体も満たされるおべんとう。
デザート付き。
安心素材で作られた

ベジカーリーのお菓子たち
※二日前まで要予約

cookie各種(国産小麦、国産米粉)
300円~
muffin各種(国産小麦、国産米粉) 280円~350円
国産野菜の冷凍おやき(5点よりお承り) 200円
季節野菜の豆乳キッシュ(ホールのみ)
1800円
国産野菜の冷凍おやき(5点よりお承り) 200円

お飲み物

有機珈琲       300円

有機紅茶       300円

有機ハーブティー各種 300円

   薬膳チャイ      400円   



メッセージ

幼少期から料理を作ること、食べることが大好き。長女の妊娠→3.11で食への安全性、身体への影響を考えるようになり、次女のアレルギーでマクロビ、ヴィーガン、ローフード、色々試しました。
そして「どんなものでも
感謝して楽しく調理するボーダレス料理に落ち着き、卵、乳製品、小麦の重度アレルギーだった次女も量を守ればどんな物でも食べられるようになりました。

適量を、喜びと共に食べれば食材は身体の中で活きてくれる。


Yamanashi vege Kaliでは食材の質にはこだわりつつ、その日のインスピレーションでお料理を決めています。

ワクワクしながら作る料理には喜びのパワーがたくさん詰まっています。
ぜひ一度山梨のマチュピチュと呼ばれる平林に、料理を食べにいらして下さい。

お子さんがアレルギーをお持ちの親御様にお料理のコツや使っている調味料についてもお話し致します。気軽に話しかけてくださいね


2020.7.21 店主 柳朝子より

山梨住みます芸人の
石井そうたろうさんに
取材して頂きました✨
動画はこちら↓

お客様の声

テイクアウト専門店のヤマナシベジカーリーですが、お買い上げいただいたお客様から
嬉しい言葉を頂くことが沢山あり
時にはそれを伝える為だけにおやまの上まで来て頂く事もあります。
この【お客様の声】が励みとなり、時には新しいメニューのヒントとなってお店に生かされて
います。そのほんの一部をご紹介いたします。




富士川町 A 様

ここ(ヤマナシベジカーリー)のピザが食べたくて食べたくて、受け取る時にワクワクします。
サラダもとっても綺麗で娘が大好きなんですよ。


富士川町 H 様

ピザがこんなに美味しいなんて60年間知らなかった。
(生まれて初めてピザを食べた(!!)お客様)


          甲府市  N 様 (テラス席ご利用)

全てがとても美味しいです。炊いたもの、揚げ物、和えたもの(ベジカーリーのお弁当)絶妙です。
カレーは今までのカレー人生の中でナンバー1かもしれない。
平林が好きになりました。


富士川町 A 様

ピザが旨かった!本当に旨かった!
山の上でこんなピザが食べられるなんてびっくりだよ!

甲府市  S 様

優しいのにパンチが効いてる。
こんな香り豊かなカレー初めて食べた。

              静岡県  I 様(イートインスペースご利用)

足が悪いんだけど、どうしても食べたくて友人に車を運転してもらって来ました。
全部が本当に美味しかった。
こんなに食べちゃったのは久しぶり。
苦しいはずなのに足がとっても軽くなった。
平林っていいところだね。


市川三郷町 A 様

カレーもピザも大好きになった。
食べ物の概念を変えてくれた。

富士川町  k 様

ヤマナシベジカーリーの安心美味しいピザが今のところナンバーワンになってしまい
お陰で外でピザを食べる気がしなくなってしまいました。
木、金、日はいざとなったらヤマナシベジカーリーのピザとカレーがある!という精神安定剤みたいな、
なにか作らなければというプレッシャーから解放されて安心感が出来て
気持ちにゆとりが出来てそれが本当に本当にありがたくて感謝です。


              笛吹市  Y 様(イベント時に提供したお弁当)

食べ物でこんなに幸せになれるんだって、本当に感動した。
ここ(ヤマナシベジカーリー)のおにぎりを食べて
いままで米は身体に悪いって思って止めていたけど今は毎日少しづつ食べてるの。
本当はずっと食べたかった。
米って旨いよ!


















ベジカーリーの焼き菓子
取り扱い店のご紹介

行ってみたいけど、おやまの上は
ちょっと遠いな、、、
そんな方の為にヤマナシベジカーリーの
焼き菓子を甲府市【有機村】でも販売しております。

美味しい!
そう思って頂けたら、
お店にもいらして下さいね。

アクセス

Yamanashi vege Kali/ヤマナシベジカーリー
おやまの上のおべんとう屋さん
山梨県南巨摩郡富士川町平林1306
増穂ICを降りて車で15分
tel:0556-58-9010
asakoyanagi0105@gmail.com
営業時間:11:30~15:00
営業日:木、金、日
定休日:月、火、水、土+α

お料理の写真を沢山投稿しています↓
            ✨Instagram