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心と身体を整えるテイクアウトのお弁当と
ヒーリングのお店

Yamanashi vege Kali
/ヤマナシベジカーリー

山梨県南巨摩郡富士川町平林1306
0556-58-9010

NEWS!!


※ご予約のお願い※

  •   ヤマナシベジカーリーは、
    只今形態を変えようとしております。



    しばらくの間
    お休みを頂きます。
    ご迷惑をおかけしますが、
    宜しくお願い致します。





おいしいもので、
優しい言葉で
心が「わたし」に
還る場所

お野菜ご飯とヒーリングの
お店
アレルギー、お食事制限の
ご相談も承っています。

ヤマナシベジカーリーは
おやまの上にある
小さなお弁当屋さんです。


信頼できる材料を使い、
素材の持ち味を大切にした
ランチとデザート


来るたびに新しい味に出会える
心が解けていく
そんなお弁当を作っています。


メニュー

木・金曜日
本日のナポリピッツァランチ
10インチ。米粉と胚芽配合のピザです。

(サラダ付き)
1,200円(税込み)店内飲食は1,300円
一晩じっくり発酵させた生地に
季節の食材とたっぷりチーズを乗せたナポリピッツァ
トマトベース、チーズベースのどちらかをお選びいただけます。
日曜日
本日のスパイスカリーランチ

1,100円(税込み)店内飲食は1,200円
10種類以上のスパイスで仕上げた香り豊かなカレー
具材は日替わりでご用意しています。
ライス&サラダ付き。

ベジカーリーのおべんとう(2日前まで要予約)
1,200円(2名以上~)
店内飲食は1,400円
+100円でデザート付に✨※ご注文時にお申し付け下さい。
季節の素材をふんだんに盛り込んだ
心も身体も満たされるおべんとう。

安心素材で作られた

ベジカーリーのお菓子たち
※二日前まで要予約

cookie各種(国産小麦、国産米粉)
350円~
muffin各種(国産小麦、国産米粉) 350円〜380円
焦がしキャラメルの焼きプリン(黒富士卵)
(3点よりお承り)
400円
季節野菜の豆乳キッシュ(ホールのみ)
1800円
焦がしキャラメルの焼きプリン(黒富士卵)
(3点よりお承り)
400円

お飲み物

有機珈琲       300円

有機紅茶       300円

有機ハーブティー各種 300円

   薬膳チャイ      400円   



メッセージ

幼少期から料理を作ること、食べることが大好き。長女の妊娠→3.11で食への安全性、身体への影響を考えるようになり、次女のアレルギーでマクロビ、ヴィーガン、ローフード、色々試しました。
そして「どんなものでも
感謝して楽しく調理するボーダレス料理に落ち着き、卵、乳製品、小麦の重度アレルギーだった次女も量を守ればどんな物でも食べられるようになりました。

適量を、喜びと共に食べれば食材は身体の中で活きてくれる。


Yamanashi vege Kaliでは食材の質にはこだわりつつ、その日のインスピレーションでお料理を決めています。

ワクワクしながら作る料理には喜びのパワーがたくさん詰まっています。
ぜひ一度山梨のマチュピチュと呼ばれる平林に、料理を食べにいらして下さい。

お子さんがアレルギーをお持ちの親御様にお料理のコツや使っている調味料についてもお話し致します。気軽に話しかけてくださいね


2020.7.21 店主 柳朝子より

山梨住みます芸人の
石井そうたろうさんに
取材して頂きました✨
動画はこちら↓

アクセス

Yamanashi vege Kali/ヤマナシベジカーリー
おやまの上のおべんとう屋さん
山梨県南巨摩郡富士川町平林1306
増穂ICを降りて車で15分
tel:0556-58-9010
asakoyanagi0105@gmail.com
営業時間:11:30~15:00
営業日:木、金、日
定休日:月、火、水、土、祝日

お料理の写真を沢山投稿しています↓
            ✨Instagram