山形県道の駅   
限定商品
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山形道の駅 限定商品

山形道の駅限定商品
クッキーシューラスク(箱)
山形道の駅限定商品
クッキーシューラスク(袋)
山形道の駅限定商品
山形芋煮せんべい(内陸版醤油味)
山形道の駅限定商品
山形芋煮せんべい(庄内版味噌味)

CONCEPT
やまがたらしいこだわりの商品を

やまがたらしいこだわりの商品を
道の駅から発信したい

このような思いから約3年前から企画が
スタートしました。
第1弾のクッキーシューラスクは
山形の”やま”をイメージした
2層のこだわりのクッキーシューラスクを
つくりました。


第2弾の山形芋煮せんべいは
山形を代表する郷土料理”芋煮”を
モチーフにした
山形産のお米を100%使用した
お煎餅になります。


内陸の醤油味
庄内の味噌味
を再現したこだわりのせんべいです。


山形道の駅限定商品第一弾 
やまがたクッキーシューラスク(箱)

入数:6個入り
販売価格:1134円(税込み)
限定商品第一弾!! 
山形の雪が白く積もった山々をイメージした
珍しい2層のラスクです。

 

こだわり

厳選した素材をもとにシュー皮のラスクをクッキー生地
で包みこんだ2層のラスクになります。

 生地に山形県産つや姫の米粉を使用することで、
さらに軽い食感を実現しています。

 仕上げに白い粉糖を振りかけ山形の山々を
イメージしています。

山形道の駅限定商品第一弾
やまがたクッキーシューラスク(袋)

入数:2個
販売価格:346円(税込み)
クッキーシューラスク 2個入りになります。
よりお手軽にお求めいただけるサイズと
なっております。

 ドライブの休憩などにご購入いただき
大変ご好評をいただいております。

山形道の駅限定商品第2弾
山形芋煮せんべい(内陸版醤油味)

内容量:35g
販売価格:194円(税込み)
山形県のソウルフード”芋煮”をモチーフにした一口
サイズのお煎餅です。
ドライブ中も片手でお召し上がれるように煎餅の
大きさは小さくしています。

 山形の芋煮は大きく分けて”内陸の醤油味”と
”庄内の味噌味”に分けられる
全国でも珍しいご当地料理になります。

 本品は、内陸の芋煮の特徴である”牛肉”と
醤油の風味を生かした煎餅になります。

山形道の駅限定商品第2弾
山形芋煮せんべい(庄内版味噌味)

内容量:35g
販売価格:194円(税込み)
山形県のソウルフード”芋煮”をモチーフにした
一口サイズのお煎餅です。
ドライブ中も片手でお召し上がれるように煎餅
の大きさは小さくしています。

 山形の芋煮は大きく分けて”内陸の醤油味”
と”庄内の味噌味”に分けられる
全国でも珍しいご当地料理になります。

 本品は、庄内の芋煮の特徴である”豚肉”
と味噌の風味を生かした煎餅になります。

やまがたのソウルフード芋煮をモチーフに

開発の経緯

山形道の駅限定商品として、2017年に発売した
第一弾、山形クッキーシューラスクの次の商品
として、地元山形の素材を生かしより山形の
気候、風土を感じられる商品を発売したい思い
から米沢市の企画、開発会社、
株式会社マウントスマイルの協力のもと、
メーカー選定、
テーマの確定など幾つかの順序を経て、
発売に至りました。

 

山形の芋煮はそのルーツが、江戸時代と言われる
ほど古くから山形に根付いた食文化です。
また地域によって味が違うなど、
県民にとって親しみ深い料理となっています。

各地域のハブステーションとしての役割を持つ
道の駅からの発信として、芋煮をモチーフにした
商品を展開することで、県民はもちろんのこと、
近隣の各県の旅行者の皆様にも山形県の食文化に
触れていただきたいと言う願いからこの商品が
生まれました。


せんべいの秘密

今回の商品は地元菓子メーカーの酒田米菓の全面協力の
もと、およそ1年の期間で開発、発売となりました。
2つの地域の芋煮の特徴を活かすためこの商品用に特別
に配合した『芋煮パウダー』を

開発、数十回に及ぶ社内テスト、駅長会との調整
を経て商品化となりました。

4つの特徴

① 郷土の味 芋煮をモチーフにしたせんべい

  地元で定評のある酒田米菓が開発した芋煮を
イメージとしたせんべいです。

 この商品のために独自に開発した
『芋煮パウダー』を使用しています。

 

 ② 山形県産米100%使用

 せんべいにはもちろん米所山形のお米を100%
使用しています。お米の味もしっかり感じられる
ように、焼き時間の調整を工夫しています。

 

 ③ 食べやすさの追求

 ドライブがてら簡単につまめて、
食べ切れるように、煎餅の形状は、小さくしています。
容量も35gのため食べ切りサイズとなっています。

 

 ④ 道の駅限定 ここでしか購入できない
   限定商品です。

酒田米菓公式チャンネル

山形道の駅限定芋煮煎餅
をご紹介いただいています。

NEWS

2017/03/20 山形道の駅限定商品 クッキーシューラスク(箱)発売
2017/05/01 山形道の駅限定商品 クッキーシューラスク(袋)発売
2018/09/06 山形道の駅限定商品 山形芋煮煎餅プロジェクト開始
2020/06/29 山形芋煮煎餅 発売前新商品発表会
2020/07/01 山形芋煮煎餅 山形県全道の駅にて発売開始
2020/09/04 山形道の駅限定商品クッキーシューラスク累計3万個達成!
2020/10/15 山形うまいものファインフードコンテスト 菓子部門にて山形芋煮せんべい(内陸醤油味)が優秀賞を受賞いました。
2017/03/20 山形道の駅限定商品 クッキーシューラスク(箱)発売

メディア掲載情報

多くのメディアにて
「山形芋煮せんべい(内陸版醤油味・庄内版味噌味)」
をご紹介頂きました。

山形芋煮せんべい(内陸版醤油味・庄内版味噌味)
道の駅駅長会、地元製造メーカー酒田米菓と連携して発売した山形道の駅限定 山形芋煮煎餅(内陸版醤油味・庄内版味噌味)の新商品発表の様子を山形新聞社をはじめ多くのメディアに記事にして頂きました。ありがとうございました。



2020.6.30 山形新聞社

ご紹介頂いたメディア
新聞社

●山形新聞 ●朝日新聞社 ●読売新聞

●米澤新聞

●河北新報


テレビ局

●NHK山形放送局 ニュース番組にてご紹介

●さくらんぼTV Live New

●テレビユー山形 Nスタ

●山形テレビ ゴジダス

●YBC news every


ネット関連

●米澤日報デジタル

リンク先:http://www.yonezawa-np.jp/html/newsmovie/2020_1H/20200630mov1.html

各社様にご紹介頂きました。ありがとうございます。

芋煮せんべい 醤油 芋煮せんべい 味噌  
  ●内陸版醤油味       ●庄内版味噌


〇商品名   :山形道の駅限定商品 山形芋煮せんべい (内陸版醤油味:庄内版味噌味)
内容量    :35g

賞味期限   :製造から180日

希望小売価格 :180円(税込み)




NHK山形放送局 やままるにて
「やまがた道の駅 クッキーシューラスク」を紹介して頂きました!

やまがた道の駅 クッキーシューラスク
NHK山形放送局さん 6月11日NHK山形放送局 やままる内にて
「やまがた道の駅 クッキーシューラスク」を紹介して頂きました!


番組ホームページはこちら↓
http://www4.nhk.or.jp/P4318/


ZERO☆23 で
「やまがた道の駅 クッキーシューラスク」を記事掲載して頂きました。

やまがた道の駅 クッキーシューラスク
Asahi Marlketing さん発行のZERO☆23 5月号で「やまがた道の駅 クッキーシューラスク」を記事掲載して頂きました。
ありがとうございました。


ZERO☆23 のHPはコチラから↓
http://www.yway.jp/zero23/book.html?id=2287


SAY(さくらんぼテレビ)さんで
「やまがた道の駅 クッキーシューラスクが」紹介されました。

やまがた道の駅 クッキーシューラスク
SAY(さくらんぼテレビ)さんに「やまがた道の駅 クッキーシューラスク」を紹介して頂きました。
ありがとうございました。



山形新聞さんで
「やまがた道の駅 クッキーシューラスク」を記事掲載して頂きました。

やまがた道の駅 クッキーシューラスク
山形新聞さんに「やまがた道の駅 クッキーシューラスク」を3月21日付で記事掲載していただきました。
ありがとうございました。

山形新聞HP内でも掲載頂いております。↓
http://www.yamagata-np.jp/news/201803/21/kj_2018032100413.php


YBC(山形放送)さんで
「やまがた道の駅 クッキーシューラスクが」紹介されました。

やまがた道の駅 クッキーシューラスク
やまがた道の駅 クッキーシューラスクを、3月20日 YBC(山形放送)news every内にて紹介して頂きました。
ありがとうございました。

番組のホームページはこちら↓
http://www.ybc.co.jp/news/


YTS(山形テレビ)さんで
「やまがた道の駅 クッキーシューラスクが」紹介されました。

やまがた道の駅 クッキーシューラスク
やまがた道の駅 クッキーシューラスクを、3月20日 YTS(山形テレビ)さん ゴジダス内にて紹介して頂きました。
ありがとうございました。

番組のホームページはこちら↓
http://www.yts.co.jp/contents/gojidas/


第1回 山形のうまいもの ファインフードコンテスト
菓子部門 優秀賞受賞

山形道の駅限定 山形芋煮せんべい(内陸版醤油味)
 山形芋煮せんべい(内陸版醤油味)が第一回山形うまいもの
『ファインフードコンテスト』菓子部門にて優秀賞を受賞
致しました。

やまがた道の駅のご紹介

道の駅 月山
山形県 鶴岡市
TEL:0235-53-3411

OPEN 9:00~17:00
(休 12~3月の第4月曜日)

住所:山形県鶴岡市越中山字名平3-1
http://www.gassanasahi-hakubutsumura.co.jp/
河北
山形県 河北町
TEL:0237-72-2870

OPEN:8:30~18:00

住所:山形県西村山郡河北町谷地字真木335-1
http://www.michinoeki-kahoku.com/
寒河江
山形県 寒河江市
TEL:0237-86-1818
OPEN9:00~18:00

住所:山形県寒河江市大字八鍬字川原919-8
http://www.michinoeki-sagae.com/
あつみ
山形県 鶴岡市
TEL:0235-44-3211

OPEN 8:00~18:00
(冬季は8:30~17:30)
休 毎月最終水曜日(7・8月を除く)12/31~1/1

住所:山形県鶴岡市早田字戸ノ浦606
http://www.at-syarin.com/
にしかわ
山形県 西川町
TEL:0237-74-2100

OPEN8:30~18:00

住所:山形県西村山郡西川町大字水沢2304
http://www.gassan.co.jp/meisuikan/
いいで
山形県飯山町
TEL :0238-86-3939

OPEN 9:00~18:00

住所:山形県西置賜郡飯豊町大字松原1898
http://mezami113.com/
むらやま
山形県村山市
TEL:0237-55-7100

OPEN9:00~19:30

住所:山形県村山市大字楯岡7635-1
http://www.rs-murayama.com/
田沢
山形県戸沢村
TEL:0233-72-3303

OPEN9:00~17:30
(施設により異なる)

住所:山形県最上郡戸沢村大字蔵岡
字黒渕3008-1
http://www.thr.mlit.go.jp/road/koutsu/Michi-no-Eki/yamagata/ya10.html
白い森おぐに
山形県小国町
 TEL:0238-62-3719            OPEN9:00~18:00      
 (冬季・営業時間短縮有)       
  〈休 1/1〉          
  住所:山形県西置賜郡
  小国町大字小国     
   小坂町616-1 http://www.town.oguni.yamagata.jp/ guide/facilities/meal/michinoeki.html
たかはた
山形県高畠町
TEL:0238-52-5433
OPEN 9:00~17:30
《冬季・営業時間短縮あり》

住所:山形県東置賜軍高畠町大字安久津2072-1
http://www.rstakahata.com/
天童温泉
山形県天童市
          TEL:023-651-2002

          OPEN9:00~18:00

          住所:山形県天童市鍬ノ町2丁目3−41http://www.city.tendo.yamagata.jp/busiindust/nourin/mori-na_tendo.html
尾花沢
山形県尾花沢市
TEL:0237-24-3535

OPEN:9:00~18:00
《休み1/1》
住所:山形県尾花沢市芹沢1195-1
http://www.mitinoku.or.jp/nemaru/
白鷹ヤナ公園
山形県白鷹町
TEL:0238-85-5577

OPEN:10:00~18:00
《冬季・営業時間短縮あり》
〈休 1月・2月のみ毎週火曜日〉

山形県西置賜郡白鷹町大字下山661-1
http://www.sgic.jp/ayuchaya/
あさひまち
山形県朝日町
TEL:0237-85-0623

OPEN:9:00~18:00
[施設により異なる]
(冬季は9:00~17:00)

山形県西村山郡朝日町大字
和合字北又2724
http://ringo-no-mori.jp/
しょうない
山形県庄内町
TEL:0234-56-3039

OPEN :9:30~18:00
《冬季短縮営業あり》
〈休 年末年始〉

山形県東田川郡庄内町狩川字外北割97-1
http://www.town.shonai.lg.jp/fusyaichiba/
川のみなと長井
山形県長井市
TEL:0238-87-1121

OPEN:9:00~18:00
(施設により異なる)

山形県長井市東町2-50
http://kawanominato.jp/
米沢
米沢市
TEL:0238-40-8400

OPEN:トイレ、道路情報コーナー、無料休憩所24時間。お土産コーナー:9時~18時
フードコート:10時~18時
セブンイレブン:7時~21時
米沢牛レストラン牛毘亭:11時~21時

山形県米沢市大字川1039-1
https://michinoeki-yonezawa.jp/
とざわ
山形県 戸沢村
TEL:0233-72-3303

OPEN:9:00~17:30
〔施設により異なる〕

住所:山形県最上郡戸沢村大字蔵岡字黒渕3008-1
http://www.kouraikan.com/tozawa.html
鳥海
山形県 遊佐町
TEL:0234-71-7222

OPEN:9:00~18:00(3月~10月)
、9:00~17:00(11月~2月)
〈休12/31・1/1〉
(冬季は8:30~17:30)


住所:山形県飽海群遊佐町大字菅里字菅野308-1
http://chokai-flat.com/
おおえ
山形県 大江町
TEL:0237-62-5845

OPEN :9:00~17:00
(冬季営業時間短縮有)
〈休 12/31~1/1〉

住所:山形県西村山郡大江町大字藤田218-1
http://oekanko.jp/?page_id=63
庄内みかわ
山形県 三川町
TEL:0235-68-2500

OPEN:9:00~17:30

休 1/1~1/3

住所:山形県東田川郡三川町大字横山字堤172-1
http://www.iroribinosato.info/
あつみ
山形県 鶴岡市
TEL:0235-44-3211

OPEN 8:00~18:00
(冬季は8:30~17:30)
休 毎月最終水曜日(7・8月を除く)12/31~1/1

住所:山形県鶴岡市早田字戸ノ浦606
http://www.at-syarin.com/