インナービューティー手作り酵母味噌Lesson

この講座は、
日本インナービューティーダイエット協会
公式1dayレッスンです。

こだわりの蔵元さんとインナービューティープランナーがコラボレーションしている発酵ビューティープロジェクトがあり、今回は静岡県の第一酵母さま × 木下あおいさんのコラボレーションです。

今回のお味噌作りの魅力はなんと言ってもこの
「天然酵母」が入っていること。

第一酵母さまの天然酵母を加えることで、
甘くなるだけではなく、より多くの発酵菌を含んだ味噌となり食事に取り入れることが出来るのです。

通常のお味噌を仕込むと6ヶ月ほどかかりますが、天然酵母入りのお味噌はたったの3ヶ月で食べることが出来るんです。

こちらの講座では、協会プロデュースの天然酵母を使用して
酵母味噌をお一人様1つ(約750g)を仕込んでお持ち帰りいただけます。

味噌はガン予防にもなる!!

1日2〜3杯の味噌汁を飲むと、
様々な健康効果が期待できると言われています。

日本人の2人に1人がなると言われている
ガンの予防にも力を貸してくれて、
乳がんの発生率が50%も半減するとの報告も
あります。


腸内細菌は多様性がいいと言われています。


手作り酵母味噌を仕込むことによって、
通常のお味噌作りよりも多く発酵菌を
入れることができます。


同じ「味噌」の中で、効率よく、
より多く摂取できるのなら
手作りの酵母味噌がいいですよね。

自分の手にいる常在菌を入れて、
自分だけのお味噌を作りましょう。


手作り酵母味噌のキットを使って仕込んでいきますので、
お子様も参加することができます。

備え付けの袋に仕込むのですが、
私は完成したらそのまますぐに使える方がいいので、
タッパーで仕込みをしています。

ちょっと不器用だという方も、

是非タッパーをお使いください。

通学レッスンや出張レッスンの方でご希望の方には
セットでお渡ししています。

お子様と一緒でも大丈夫!!

メニュー

  • 酵母入り味噌づくり


  • 味噌de豆腐チーズ

  • 味噌de豆腐チーズのハーフディップ

  • みそごまディップ

  • みそごまディップ

豆腐チーズはクセになる!!
とっても簡単にできる豆腐チーズ。
お豆腐はヘルシーなのにタンパク質も豊富。
味噌と掛け合わせることで、
お肌に必要な成分もたっぷり摂取することができます。

さらに、酵母を含んでいる味噌で
健康だけではなく、美肌にとても良い!!
ディップにすることで、
お野菜もたくさん摂取することができる!
野菜はヘルシーなだけではなくて、
栄養価も高いので毎食取り入れたいですよね。

ディップやドレッシングも手作りすることで、
さらに多くの栄養を取り入れることができます。
手作り酵母味噌

一緒に作りませんか?





講師 三部綾乃


発酵食品は腸内環境を整えてくれるので、
キレイになりたい人は必須の食品です。

特に味噌は、
腸内環境を整えるだけではなくコレステロール値を
下げてくれると言われています。

血液をキレイにして、
内側から美しくなりましょう!!

レッスンでは、美の秘訣をお伝えしています。


通学レッスン

通学レッスンの特典

  • 講師にチェックしてもらいながら味噌を仕込むことができる
  • 食べることができるので、材料を買いそろえる前に自分の好みがわかる。
  • 調味料の味見ができる(いろいろな調味料を味見するチャンス!!)

  • IBD協会 1日集中講座&体験LESSON 3,000円OFFチケット

  • ハーブティーはお好みのものをブレンドできる
  • 1Lタッパーをプレゼント
  • 食べることができるので、材料を買いそろえる前に自分の好みがわかる。

レッスンの流れ(3時間)

10分 自己紹介
日本インナービューティーダイエット協会の紹介
本日の流れを説明
50分 座学 1. お味噌とは?
   2. お味噌作りに必要な材料
   3. お味噌から摂取出来る成分
   4. 今回の手作り酵母味噌の特徴
   5. 酵母とは
   6.「蔵出し酵母」生産企業 第一酵母株式会社様 ご紹介

    レシピの確認

85分 実習  味噌の仕込み
    デモンストレーション
30分 写真撮影(写真掲載NGの方はスタンプでお顔を隠します)
皆さんで楽しくお話ししながらお食事
5分 質疑応答
締めの挨拶
アンケートのご記入が終わった方から解散
85分 実習  味噌の仕込み
    デモンストレーション
<開催日時>

新型コロナウイルスの
影響により
通学レッスンの募集はありません



<開催場所>
自宅にて開催(女性限定)

丸ノ内線 新宿御苑前駅
都営新宿線 曙橋駅

※住所の詳細はお支払い後にご連絡させていただきます
<持ち物>

エプロン
ふきん(手を拭くもの)
筆記用具(ペン、マーカー)

1Lのタッパーをお持ち帰りいただきますので、
入る大きめの鞄など
見出し

8,000円(税込)


オンラインレッスン

オンラインレッスンの特典

  • クリアポケットファイル入りテキスト
  • 味噌キットをご自宅までお届け
  • 第一酵母さまの酵母入りコーボン味噌をプレゼント
  • ギリギリまで他の用事をすることができる
  • モニター越しなので、スッピンでも分かりにくい
  • IBD協会 1日集中講座&体験LESSON 3,000円OFFチケット
  • Natural Beauty Dietで使える1000円OFFチケットをプレゼント
  • 味噌キットをご自宅までお届け

レッスンの流れ(2時間半)

開始前 接続がうまくいかない方がいらっしゃるので、10分前くらいにはログインをお願い致します。
10分 自己紹介
日本インナービューティーダイエット協会の紹介
本日の流れを説明
50分 座学 1. お味噌とは?
   2. お味噌作りに必要な材料
   3. お味噌から摂取出来る成分
   4. 今回の手作り酵母味噌の特徴
   5. 酵母とは
   6.「蔵出し酵母」生産企業 第一酵母株式会社様 ご紹介

    レシピの確認

75分 実習  味噌の仕込み
    デモンストレーション
20分 写真撮影
質疑応答
締めの挨拶
終了後 アンケートのご記入をお願い致します。
つくれぽなども是非お待ちしております。

75分 実習  味噌の仕込み
    デモンストレーション
<開催日時>

6月20日(土)13:00〜16:00

6月25日(木)9:00 〜12:00

<開催場所>

ZOOMを使って開催します。
インターネットが繋がる環境で受講してください。

入金確認が取れましたらURLをお送りしますので、
開催時間になりましたらクリックしていただくと受講できます。


※インターネットの接続が途切れないように設定をお願い致します。接続が切れてしまった際の返金などは受け付けておりませんのでご注意ください。
<持ち物>

エプロン
筆記用具(ペン、マーカー)
手作り酵母味噌キット(事前準備あり)

タッパーに仕込みたい方は、
1Lくらいのものをご用意ください
<受講料>

8,000円(税込)

ZOOMでアカウントを取得してください

ZOOMは無料でご使用いただけます。

zoomでアカウントを作っていない方は、レッスン前日までにお作りください。
https://zoom.us/


スマホの場合は、事前にアプリのダウンロードが必要です。

【iPhone】
https://apps.apple.com/us/app/id546505307

【android】
https://play.google.com/store/apps/details?id=us.zoom.videomeetings

オンラインレッスンにご参加の方へお願い

  • ZOOMというアプリを使用して開催しておりますので、
    必ず前日までにアプリのご登録をお願い致します。

    登録は無料で、gmailで簡単にできます。URLを送付しますので、
    当日はそのURLをクリックしていただくだけで参加できる仕組みとなっております。
  • テキストを郵送しておりますので、必ずご住所の記載をお願いしております。
  • 通学レッスンに近い形で開催したいと考えておりますので、
    モニターはONにして顔出しでの受講をお願いしております。
  • あらかじめ食材をご用意いただければ、レッスン後に夕飯でお作りいただけます!
  • レッスン前に下準備がございますので、
    決済完了後に詳細をご連絡させていただきます。

  • 袋で制作いたしますが、タッパーで仕込みたいという方はご用意をお願い致します。
  • テキストを郵送しておりますので、必ずご住所の記載をお願いしております。


出張レッスン

【特典】通学レッスンと同じ特典がございます。
交通費が往復1500円まででしたら、
出張費は無料とさせていただきます。
お子様が小さくて、なかなかレッスンを受けに行くことができない
という方も多いのではないでしょうか。

手作り酵母味噌レッスンでは出張レッスンも受け付けています。


野菜はお客様にご用意いただいておりますが、
どうしても買い出しに行けない場合などはご相談ください。

出張レッスンの開催ブログも是非ご覧ください。



お客様の声

初めての味噌作りとっても楽しかったです。
子連れOKなところがあまりない中で快く承諾して頂きとても感謝いたします。
普段野菜を一切食べない娘がきゅうりをバクバク食べていて美味しいものは3歳も共通なんだなと実感しました。
どのレシピも簡単なので家でもやってみます。
30代 / 女性 
豆腐チーズが美味しかった。
カラフルな野菜と共に盛り付けして見た目も楽しめるのが良かった。
訪問レッスンだったので、途中で子供が何回も泣いたりぐずったり授乳だったりと気軽に対応できてとても助かりました。
作った味噌で料理して家族で食べるのも楽しみです。
30代 / 女性 
どれも美味しかったです。
材料がいつも家にあるもので作れると便利なので、味噌ごまディップは今後活用したい。
ゆっくり教えていただいたのでとても分かりやすく、先生の親しみあるお人柄でリラックスしながら学べました。
50代 / 女性


開催報告はこちら

手作り酵母味噌レッスンの開催報告をブログに書いています。
是非、レッスン受講の参考にされてください(^^)
  • 味噌は子供の頃から当たり前のように摂取していました。

    最近は和食離れしている人も多く、
    お味噌汁もたまにしか飲まないという方が増えたのではないでしょうか?

    1日2杯飲むのが大変な方は、
    まずは1日1杯を目指してみませんか?
  • 明るく元気に楽しくレッスンをしています。

    レッスンでお会いできるのを楽しみにしております(^^)
  • 明るく元気に楽しくレッスンをしています。

    レッスンでお会いできるのを楽しみにしております(^^)


予約から受講までの流れ

Step
1
LINE公式アカウントの登録
受講したいレッスンが決まったら、LINE公式アカウントへのご登録後、【お名前】【電話番号】【受講したい講座】【日時】【支払い方法】をご記入の上ご連絡ください。

定員数を超えてしまった場合はキャンセル待ちとなりますのでご了承くださいませ。



※LINEをお使いでは無い場合はE-mailでも受け付けております。
Step
2
レッスン料のお支払い
受講料は前払いとさせていただいております。
現金払いは基本的には受け付けておりませんが、
急遽ご参加の場合など対応させていただきますのでご相談ください。

【振込の場合】
口座情報をお送りいたします。

【クレジットカード】【コンビニ決済】【Paypal】【atone】
決済システムのURLをお送りしますので、受講するレッスンの決済をお願い致します。

Step
レッスン詳細のご連絡
【通学レッスン】

入金確認後に、レッスンを開催する住所をお伝えいたします。

【オンラインレッスン】

入金確認後に、教材を追跡番号付きで発送させていただきます。
当日レッスンを開催するZOOMのURLをお送りいたします。
アプリにご登録がお済み出ない方は、レッスン前日までにZOOMの設定をお願い致します。
Step
4
レッスンにご参加
【通学レッスン】

当日はレッスン開始の15分前から入室可能です。

【オンラインレッスン】

ZOOMというアプリを使用してレッスンを開催いたします。
うまく接続できないなどのトラブル解消のためにも
レッスン開催の10分くらい前には入室をお願い致します。
Step
2
レッスン料のお支払い
受講料は前払いとさせていただいております。
現金払いは基本的には受け付けておりませんが、
急遽ご参加の場合など対応させていただきますのでご相談ください。

【振込の場合】
口座情報をお送りいたします。

【クレジットカード】【コンビニ決済】【Paypal】【atone】
決済システムのURLをお送りしますので、受講するレッスンの決済をお願い致します。

予約方法は2種類からお選びいただけます

オフィシャルLINE
下記のLINE登録をクリックすると
Natural Beauty Dietと顔写真が出てきますので、
追加をしてください。

登録いただきますのと私からのメッセージが配信されますので、
そちらに下記をご記入の上、返信ください。

【お名前】
【電話番号】
【日時】
【受講したい講座】
【支払い方法】
E-mail
下記のお問い合わせフォーム、
または
natural.beauty.diet.ayano@gmail.com
をコピーしてE-mailの宛先に貼り付けてください。

【お名前】
【電話番号】
【日時】
【受講したい講座】
【支払い方法】

こちらを本文にご記入の上、ご連絡ください。
E-mail
下記のお問い合わせフォーム、
または
natural.beauty.diet.ayano@gmail.com
をコピーしてE-mailの宛先に貼り付けてください。

【お名前】
【電話番号】
【日時】
【受講したい講座】
【支払い方法】

こちらを本文にご記入の上、ご連絡ください。

お問い合わせフォーム

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※48時間以内に返信させていただきます。
※メールアドレスがエラーになってしまう場合は、
電話番号のSMSでご連絡させていただきます。

ご案内・補足事項

  • Q
    お支払い方法について
    A
    ■クレジットカード払い
    VISA・MASTERのロゴマークのあるカードがご利用いただけます。

    ■コンビニ払い
    ファミリーマート、ローソン、ミニストップにてご利用いただけます。

    ■LINE Pay
    携帯で決済が可能です。

    ■atone(アトネ)
    「スマホで買って、翌月コンビニ払い」を可能にするカードレス決済サービスです。
    ローソン、ファミリーマート、ミニストップの他に
    セブンイレブン、ヤマザキデイリーストア、サークルK、スリーエフ、POPLARで使用できます。

  • Q
    発送・お届けについて
    A
    郵便局のレターパックにて配達いたします。
    離島などに関しましては、
    お届けまでに日数がかかることがございますのでご了承くださいませ。
  • Q
    キャンセルポリシー
    A

    キャンセルの場合は以下のキャンセル料を頂戴いたしますので、
    ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

    連絡なしの不参加:受講料の100%
    レッスン当日またはレッスン早退:受講料の100%
    レッスン前日:受講料の50%


    【オンライン講座の場合】
    テキストや材料をお届けしているため、
    商品を発送後のキャンセルは受け付けておりません。
    お客様都合で荷物が戻ってきてしまった場合は、別途送料をいただくこともございます。
  • Q
    発送・お届けについて
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    郵便局のレターパックにて配達いたします。
    離島などに関しましては、
    お届けまでに日数がかかることがございますのでご了承くださいませ。