遂にねぎとろ番長テイクアウトへ!

長年の要望にお応えして自宅やオフィスで店内の味を堪能出来るようになりました!

玉子焼きは修業時代から作り続け20年
作り置きすることなく出来たて
熱々を作り続けることにこだわります
当店名物の「唐揚げ」は
フライヤーに電流を流すことで
衣カリッと鶏肉はジューシーに
油分も20%もカットしております
48時間かけて作った
「トロトロチャーシュー」という
名の通り箸でも切れる柔らかさに
手間暇惜しまない美味しさの秘密です
48時間かけて作った
「トロトロチャーシュー」という
名の通り箸でも切れる柔らかさに
手間暇惜しまない美味しさの秘密です

PICKUP

ピックアップ
湯豆腐みたいな厚揚げ
シンプルな厚揚げは自家製。外はカリッと、中はフワッと隠れた当店の人気メニューです。
ねぎとろスーパーカートリオ
当店人気おつまみメニューのねぎとろ3種盛り。しょうゆ味・塩味・ユッケ味が味わえるのはこちらのメニューのみとなっております。
熱々ふっくら玉子焼き
甘口の味付けが当店流。熱々もいいですが、冷めた玉子焼きは甘みがしっかり伝わり個人的には好みの食べ方ですが皆さんのお気に入り見つけてください。
自家製もつ煮込み
もつの臭みを消すために茹でこぼしは3度繰り返してから甘みをしみ込ませるため、前の日は甘味料煮込み、翌日に仕上げることで柔らかく味のしみ込むもつ煮込みが完成します。
ねぎとろ番長(しょうゆ味) 900円
2代目ねぎとろ番長(塩味) 900円
ねぎとろ兄弟丼       900円
鶏のから揚げ(普通)    500円
とろとろチャーシュー    560円
ねぎとろ兄弟丼       900円
ねぎとろスーパーカートリオ  1150円
熱々ふっくら玉子焼き      460円
自家製もつ煮込み        560円
鶏のから揚げ(大盛り)     700円
湯豆腐みたいな厚揚げ      560円
自家製もつ煮込み        560円

店内模様

ACCESS

アクセス
JR関内駅北口徒歩5分、みなとみらい線馬車道駅徒歩3分
2つ目の交差点を左に曲がり、その後3分ほど歩いたら大きな交差点を右に曲がってください。コンビニの向かいの5階建てのビルの1階です。

ハマの番長いい人伝説 2016.9

テレビなどに多数紹介!
ご存知「ねぎとろ番長」は全国より食べていただき累計100000食を達成。今後は200000食目指してこれからは店舗でなくテイクアウトにて販売も継続してまいります。
ねぎとろ番長へのこだわり
テイクアウトとは違い酢飯にしてご提供しております。玉子焼き・きゅうり・刻みショウガをアクセントにして店舗の商品とは一味違う「ねぎとろ番長」が楽しむことが出来ますので、店舗でなくテイクアウトでも違った「ねぎとろ番長」に出会えます。

店舗情報

住所 横浜市中区弁天通3-39-201
電話 045-681-5606
営業時間 【ランチ】11:15−14:30(Last Order 14:00)
【 夜 】17:30−24:00(Last Order 22:00)
定休日 月曜
定休日 月曜