ume,yamazoe

運営会社:株式会社梅守本店
0742-34-5789
info@umemori.co.jp

奈良県大和地方山添村にある
1日3組限定の宿で
一緒に働いてくれる仲間募集

ちょっと不自由なホテル

築100年を超える元村長の家をリノベーションしたume,yamazoeは、「ちょっと不自由なホテル」
というコンセプトで、古都奈良から、不完全で不自由なことを楽しむ体験型宿泊施設として場所を創りました。

静寂の中でうちなる自分の声をきく。
ゆったりとした時間の中で日々の疲れから解放され
心も身体も癒される。
一日空を眺める 夕日、満点の星空 雲海 
その日園時間でなければ味わえない贅沢。
心と身体の健康を考えられた食事は、その土地の季節のモノ
五感で感じられる施設となっております。

私たちのホテルのコンセプトは 
−ちょっと不自由なホテル−
奈良県奥大和地方の山添村という場所。
都会では味わえない贅沢な時間とプライベート空間。

日々のストレスや疲れ。そんな現実から離れて
”自分へのご褒美”
”ご家族や大切な方々との大切なひととき”

当ホテルは、古民家を一棟リノベーションしておりまして
母屋と、別館合わせ3部屋と大きなダイニングルーム
多目的でご使用いただける共用スペースのみという広々とした空間をご用意しております。
周辺にはコンビニ、スーパーなどもない静かな空間で、
その土地で収穫された野菜を中心とした身体に優しいお食事、のんびりとした静かな時間で心も体も癒されます。

宿のオーナー
梅守志歩

ume,yamazoeオーナー(兼コトプロデューサー)
–国籍、人種、性別、病気、障害、年齢などいろんなものを超えてフラットな時間をつくる。–

新型コロナウィルス感染症の全国的な拡大に伴いオープンして間も無く
宿は営業自粛となり、ようやく6月に少しずつ営業を再開。
観光事業はもちろん、日本の経済全体を襲う新型コロナウィルスの影響で
なかなか思うように運営はできなかったが、
オープンと同時に始まったクラウドファンディングでのサウナプロジェクトでは
目標であった550万円を上回る資金がたくさんの方の支援のおかげで集まり
営業が本格再開するまでの期間で本格的なフィンランド式サウナ“ume,sauna”が
無事オープンすることができ、7月から徐々に宿への予約が入り始め、
8月には宿の稼働率85%まで回復することができた。
オーナー梅守の想いと、それに共感するたくさんの支援者、宿を訪れるお客様の応援が
あり少しずつ歩み始めました。

ume,という場所
–“ないもの”が“ある”からしあわせなのではなく
“ないもの”が“ある”ことに気を留めてみる–
宿泊業をやるには全く適していない不便で不自由な場所
宿までの道のりは険しく、電波も途切れ途切れ。
小高い集落の一番上まで息を切らしながら登ると
そこにあるのが”ume,”


そこには、頬をなでる柔らかい風、すぐそばの山から聞こえる鳥の声。
揺れる木々の隙間からこぼれる日差し
お部屋に迷い込む大きなトンボ。
窓からは腰の曲がったおばあちゃんが畑に向かう姿。
けっして特別なものではない日常に“あるもの”は
ものや刺激に溢れる街では“あるもの”に気づくころが難しく
“ない”と思っていたものは実は身近に“ある”ことに気づく。
この不自由な場所を通じてそのことに気づくと自分の人生に“ない”と思っていたものが
実はすでにあったのだと繋がるような感覚。
そんな場所がつくりたくて
ume,を通じてこの場所で感じることで、日々の暮らしを優しく、穏やかに
そして強く生きていこうという想いがふっと湧き出るような場所になるように。
現代社会に生きる私たちが手にする“あるもの”はあまりに便利で少し疲れてしまう。
“ないこと”で本当の意味でのそこに“あるもの”に気づくと、心が温かく、優しい気持ちになれる。


<募集内容>
田舎や自然が大好きな方や農泊体験や宿の経営を学びたい方など
仲間として働きませんか?
住込みスタッフさん募集
アルバイトスタッフ
時給
900円〜
(試用期間1ヶ月850円)
交通費に関しては応相談
シフト制

勤務時間:4〜5時間 
シフト例
●11時ー15時
●17時ー22時
●6時ー10時


仕事内容
<お仕事の内容>
●清掃(宿周辺や宿・お部屋)
●ベットメイキング
●お客様対応
●配膳やお料理のお手伝い
<こんな方と働きたい!>
●将来田舎で農泊や古民家などを経営したい
●マイノリティーに優しい社会を作りたい
●地域事業に興味があり今後何かやりたい
●自然に囲まれた環境でお仕事がしたい方
●人と接するのが好きで笑顔が自然と出る方
●積極的に行動できる方
●料理経験者の方は特に優遇
仕事内容
<お仕事の内容>
●清掃(宿周辺や宿・お部屋)
●ベットメイキング
●お客様対応
●配膳やお料理のお手伝い
<こんな方と働きたい!>
●将来田舎で農泊や古民家などを経営したい
●マイノリティーに優しい社会を作りたい
●地域事業に興味があり今後何かやりたい
●自然に囲まれた環境でお仕事がしたい方
●人と接するのが好きで笑顔が自然と出る方
●積極的に行動できる方
●料理経験者の方は特に優遇
運営スタッフ
給与
180,000円〜230,000円/月
(面接で経験などを踏まえ相談させていただきます。)
勤務時間
11時ー22時(休憩1時間)
週2日公休
公休は予約の状況で一緒に相談
仕事内容
<お仕事の内容>
●清掃(宿周辺や宿・お部屋)
●ベットメイキング
●お客様対応
●配膳やお料理のお手伝い
<こんな方と働きたい!>
●将来田舎で農泊や古民家などを経営したい
●マイノリティーに優しい社会を作りたい
●地域事業に興味があり今後何かやりたい
●自然に囲まれた環境でお仕事がしたい方
●人と接するのが好きで笑顔が自然と出る方
●積極的に行動できる方
●料理経験者の方は特に優遇
仕事内容
<お仕事の内容>
●清掃(宿周辺や宿・お部屋)
●ベットメイキング
●お客様対応
●配膳やお料理のお手伝い
<こんな方と働きたい!>
●将来田舎で農泊や古民家などを経営したい
●マイノリティーに優しい社会を作りたい
●地域事業に興味があり今後何かやりたい
●自然に囲まれた環境でお仕事がしたい方
●人と接するのが好きで笑顔が自然と出る方
●積極的に行動できる方
●料理経験者の方は特に優遇
アシスタントマネージャー
給与
230,000円〜280,000円/月
(面接で経験などを踏まえ相談させていただきます。)
勤務時間
11時ー22時(休憩1時間)
週2日公休
公休は予約の状況で一緒に相談
表示したいテキスト
<お仕事の内容>
●予約管理などのアシスタント業務
●予約のお客様との連絡やりとり
●プランやイベント企画などのアシスタント業務
●SNS、HPなどの情報発信のアシスタント業務
●宿泊されたお客様へのお礼などのご案内
●スタッフの教育などのアシスタント業務
●清掃(宿周辺や宿・お部屋)
●ベットメイキング
●お客様対応
●配膳やお料理のお手伝い
<こんな方と働きたい!>
●将来田舎で農泊や古民家などを経営したい
●マイノリティーに優しい社会を作りたい
●地域事業に興味があり今後何かやりたい
●自然に囲まれた環境でお仕事がしたい方
●人と接するのが好きで笑顔が自然と出る方
●積極的に行動できる方
●料理経験者の方は特に優遇
表示したいテキスト
<お仕事の内容>
●予約管理などのアシスタント業務
●予約のお客様との連絡やりとり
●プランやイベント企画などのアシスタント業務
●SNS、HPなどの情報発信のアシスタント業務
●宿泊されたお客様へのお礼などのご案内
●スタッフの教育などのアシスタント業務
●清掃(宿周辺や宿・お部屋)
●ベットメイキング
●お客様対応
●配膳やお料理のお手伝い
<こんな方と働きたい!>
●将来田舎で農泊や古民家などを経営したい
●マイノリティーに優しい社会を作りたい
●地域事業に興味があり今後何かやりたい
●自然に囲まれた環境でお仕事がしたい方
●人と接するのが好きで笑顔が自然と出る方
●積極的に行動できる方
●料理経験者の方は特に優遇

応募フォーム

下記の応募フォームより応募をお願いいたします。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信
選考には1週間ほどお時間を頂く可能性もございます。
選考後には、面接をお願いする方のみにご連絡を差し上げますので
ご了承ください。
ume,yamazoe

紹介

Roomーつむぎ
おわりとはじまり。
混じりけがない、真っ白なお部屋

なにもないことの白ではなく
白であるために、白い、この部屋を作りました

過去に過ごした時間の上に 自分が立っていて
誰かのつけた、小さな傷さえも愛せますように

ひとつひとつが重なり合って きちん、と紡がれていく場所。
Roomーめぶき
山々からゆっくりと顔をだす 朝日をみながら
目覚めてほしいと願い、作ったお部屋

薄いカーテンの向こう
暗闇、差し込む光、鳥たちの声、静寂。

同じ一日は二度とない
新しい一日、新しい自分の目覚めを、この場所から感じてください

Roomーいぶき
水の流れは見えないけれど
何年も、何十年も、ずっと澄みきっている 不思議な池が見えるお部屋

人の目には見えないほどの 少しの水の流れでも
その内を、綺麗に整えることができる

静かだけれど、 自然のいぶきを感じる場所です。
本格的フィンランド式サウナ
ーume,saunaー
クラウドファンディングでつくる 
空に浮かぶような宿に瞑想・和サウナ 雲海外ウ気浴
本格的フィンランド式ume,saunaのオープンそこには、ume,の“生まれ変わり 目覚める”という想い
『服を脱いで、ひとりの人間になった時に、仕事や年齢、障害や病気に関係なく
 自然と人間。そこにあるもの』
サウナという体験を通じて内なる自分と向きあう。生まれ変わり、目覚める
そんな場所になればという想いで立ち上げたプロジェクトです。
私たちは、人に“優しい”ひとをめざしています。
それは、どんな時も気軽に手を差し伸べる人、ということではありません。 「 u m e, 」では、障がいや病気をもった方、ご近所のおじいちゃんおばあちゃんにもお仕事をお願いしています。なぜなら、いろんな人がいて社会が調和し、成り立っているから。いろんな個性を受け止められる、大きなこころをもった人を私たちは“優しい”ひとと考えています。
ume, では、ともに食卓を囲むことをとても大事に考えています。その時々の旬の食材を、同じ日に、同じ場所に集った方たちと、ともに食べる。私たち日本人が培ってきた「和食」の「和」とは総和・調和・和やか・和える(あえる)・そして平和の5つの意味があると言われています。「いま」「ここにしかない」時間を、食を通して感じてほしいと願っています。 使う食材は、もちろん地元で採れたものをふんだんに。また、アレルギーやベジタリアン・HALALの対応も行っております。和食を通して、こころ和やかなときを。
Roomーめぶき
山々からゆっくりと顔をだす 朝日をみながら
目覚めてほしいと願い、作ったお部屋

薄いカーテンの向こう
暗闇、差し込む光、鳥たちの声、静寂。

同じ一日は二度とない
新しい一日、新しい自分の目覚めを、この場所から感じてください

ume,yamazoeまでのアクセス方法

アクセス
<お車の方>
近鉄奈良駅・ JR奈良駅・奈良公園から45分
大阪駅から1時間 京都駅から1時間30分
名古屋駅から1時間30分 名阪国道「山添IC」から10分
<電車の方>
近鉄/ JR奈良駅/奈良公園から45分 近鉄名張駅から15分

〒630-2356 奈良県山辺郡山添村片平452

私達の活動にご賛同いただける方は是非一緒に挑戦していきませんか
まずはお気軽にお問い合わせください