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| 経歴・実績 主催者・運営者 益成 あゆみ について |
2001年～ 家庭料理教室・パン教室としてスタート 2010年～ 順次 和食・日本料理・魚さばき・握り寿司の分野を加えてさらに充実させて 内容を深く多彩に追及。 2020年 3月 多くの生徒さんにご好評の 特徴である 技術の手間暇の奥深さとして 親しまれている 教室名を 「わざてま」 として商標登録いたしました。 現在 県内外から また ご紹介により海外シェフへのレッスンや海外店舗出張 日本料理。家庭料理 レッスンを行う。 ～現在 レッスンにお越しくださる生徒さん層～ 20代は 彼やまた ご両親にお友達に美味しいものが作れる女子を目指して また～ご結婚が決まり お引越しの前の集中レッスン申し込み お料の初心者も安心してお気軽に受講いただけます。 30代は 旦那様やおこさんにお魚や和食の美味しさ、おいしいおやつを作りたい ご希望多数。 40代は 今から大学進学などのお子さんの 食時サポートや趣味の時間を充実させたい ご意向が多いのも特徴。 50代以降は 趣味を楽しむ余裕ができたり、 人生を楽しむために豊かな食の余暇時間として お越しくださる。 所持資格 管理栄養士・調理師 医院や企業で管理栄養士として 20年 ダイエットプランや食事指導の経験 料理の指導歴は 20年目。 メディア主演 山口放送 熱血テレビ お料理コーナー 月曜日継続出演 1年間 テレビ山口 ちぐスマ フルーツカービング分野 山口朝日放送 取材 技と技術の取材 フルーツカーピンク分野 NHK山口取材 掲載履歴 日本糖尿病学会 月刊誌 さかえ 技と手間で旬を楽しむ 料理記事執筆と撮影 毎月掲載。 |
|---|---|
| レッスン形態 | リアルレッスンタイプ 自宅やレンタルキッチン等にお越しにて受講 近隣の方は 隣県含める 実際のリアルレッスンをご希望にお答えしています。 マンツーマ ンから、日程やレッスン内容も ご相談に応じています。お気軽に ご状相談ください。 オンライン受講 遠方の方は、レシピでけ又はオンラインを併用したレッスンもおすすめです。 時間は30分単位で設定可能です。レッスン料金は規定による。セミプロやお料理教室の 先生、シェフ向けの盛り付けやアドバイスレッスンも可能です。再現しやすいレシピと、 的確で応用効くレッスン内容も特徴です。 レシピのみの購入希望 別途ご相談ください。まずは 自分で作ってから問い合わせたい。又はレシピがあれば できると思う方にお勧め。教室主宰者の方は、レシピをレッスンご使用希望の方は、 別途ご相談ください。 |
| お申込みとお支払い | オンラインレッスンの日程のご相談→カレンダーにより、レッスン日またはレシピ送信日の決定→事前の銀行振り込み→当日のレッスン→フォローもございます。 キャンセルポリシー オンラインレッスンをご希望の方は、材料の準備上 返金はございませんので ご予定は お申込み後、日程を十分確保の上 お申込みは 10日前以降～5日前の期間で決定される事をお勧めします。 |
| お申込みとお支払い | オンラインレッスンの日程のご相談→カレンダーにより、レッスン日またはレシピ送信日の決定→事前の銀行振り込み→当日のレッスン→フォローもございます。 キャンセルポリシー オンラインレッスンをご希望の方は、材料の準備上 返金はございませんので ご予定は お申込み後、日程を十分確保の上 お申込みは 10日前以降～5日前の期間で決定される事をお勧めします。 |
| 住所 | 山口県周南市秋月 |
|---|---|
| 電話 | 準備中 |
| 営業時間 | リアルレッスン 【平日】【土日祝】9時30分−19時 オンラインレッスン【平日】【土日祝】9時30分−21時 動画＆レシピレッスン 随時受付 |
| 定休日 | 不定期 |
| 定休日 | 不定期 |
| 2020年 4月26日 オンラインレッスン申し込みスタート! |
おうちでも美味しいもの作って楽しくすごせる オンラインレッスンスタート |
|---|---|
| 2020年4月26日～5月10日 オンラインレッスン オープンキャンペーン ～おうちにいよう～ 応援価格期間 |
GW おうち時間を楽しくすごせる 子供も家族も楽しく盛り上がるレッスン特別価格で設定 |
| 毎月 季節のメニューも続々 追加予定 | 美味しいお魚料理へのレッスンレシピとともに 新鮮お魚購入できるように おつなぎもします。※ご予約カレンダー準備中 周南市近隣の方 当レッスンに 受け取りにお越しいただきます。 |
| 毎月 季節のメニューも続々 追加予定 | 美味しいお魚料理へのレッスンレシピとともに 新鮮お魚購入できるように おつなぎもします。※ご予約カレンダー準備中 周南市近隣の方 当レッスンに 受け取りにお越しいただきます。 |
