私は酒蔵巡りが大好きです。日本全国で酒蔵は1,000件以上あります。私はそのうち250件に足を運びました。 お酒そのものが好きなのはもちろんのこと、酒造りの風景や、酒蔵の周辺にある神社、 それから日本酒とともに培われた文化・芸能に至るまで、日本酒に関するあらゆるものへの興味は尽きることがありません。
   その興味を抑えきれず、日本酒に関わる仕事を一生涯続ける覚悟を決めて、とうとう長年勤めていた電機メーカーを退職し、 2018年1月には酒蔵支援に特化した会社「サケ・ラバーズ株式会社」を設立しました。
   ところで今から遡ること4年、当時会社勤めの私は、日本酒好きが集まって楽しく飲むためのサークル「和酒会」を結成しました。 会を重ねるごとにメンバーが増えて、今でも神田界隈を中心に都内各地で盛んに活動しています。
   和酒会でお世話になった方々のお知恵をお借りして立ち上げたのが「日本酒定期便 和酒会SELECT」です。 私が特に支援したい全国の小規模な酒蔵で生産された日本酒を、全国の皆様に毎月お届けするサービスです。 運営母体はサケ・ラバーズ株式会社です。
   最近は海外での日本酒ブームについてよく見聞きしますが、残念なことに酒蔵の全体数は減少の一途をたどっています。 資金難で事業の継続を断念する酒蔵をなくしたい、そのためにも販路開拓でお役に立ちたい。酒蔵にとっての理解者でありたい……。
   会社設立や、定期便立ち上げに至った背景には、このような強い思いがありました。 好きで好きで仕方のない日本の酒蔵の実情を訴え、元気な姿で後世に残していくことに貢献したいというこの思いを、一人でも多くの方と分かち合いたい一心です。
   なかなか市場に出回ることのない、各地の希少な日本酒や各地の素朴で味わい深いおつまみを、和酒会SELECTを通じて皆様にお届けします。ぜひともお楽しみください。 そしてぜひ、味わっていただいたお酒ができた場所に実際に行っていただき、現地でのご飲食を楽しんでいただきたいと思います。同じ土地のお酒とお食事は相性が抜群ですので。

サケ・ラバーズ株式会社代表取締役
和酒会SELECT総責任者
唎酒師 今西 由紀

協力蔵元 (五十音順)

大利根酒造有限会社
(群馬)

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嘉美心酒造株式会社
(岡山)

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株式会社酒持田本店
(島根)

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玉川酒造株式会社
(新潟)

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株式会社月の井酒店
(茨城)

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天領盃酒造株式会社
(新潟・佐渡)

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有限会社平瀬酒造店
(岐阜)

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松岡醸造株式会社
(埼玉)

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株式会社丸世酒造店
(長野)

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村重酒造株式会社
(山口)

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盛川酒造株式会社
(広島)

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玉旭酒造有限会社
(富山)

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吉乃友酒造有限会社
(富山)

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特定商取引法に基づく表記

提携販売社「サケ・ラバーズ株式会社」

店舗名/和酒会

販売事業者/サケ・ラバーズ株式会社

運営責任者/今西由紀

店舗所在地/〒110-0005 東京都台東区上野3-6-3 三春ビル407

酒類販売管理者/今西由紀(平成28年6月15日、一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会の研修を受講済み)※次回受講期限: 平成31年6月14日

通信販売酒類小売許可証/2018年6月6日取得

※未成年者へのお酒の販売は法律で禁止されています。

酒類販売管理者標識販売場の名称及び所在地

和酒会
東京都台東区上野3-6-3

酒類販売管理者の氏名
今西由紀(イマニシユキ)

酒類販売管理研修受講年月日
平成28年6月15日

次回研修の受講期限
平成31年6月14日

研修実施団体名
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会

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プライバシーポリシー

和酒会サイトは、サケ・ラバーズ株式会社(以下「当社」)により運営されています。当社が運営する日本酒定期購入サービスの提供を目的としております。
当社は、以下のとおり個人情報保護方針(プライバシーポリシー)を定め、個人情報保護の仕組みを構築し、 全従業員に個人情報保護の重要性を認識させ、 またその取組みを徹底させることにより、個人情報の保護を推進致します。

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お問い合わせ当社の個人情報の取扱に関するお問い合せは下記までご連絡ください。

サケ・ラバーズ株式会社
東京都台東区上野3丁目6番3号