高橋とみ子
1977年生まれ
群馬県高崎市在住
夫と８歳の娘と3人暮らし
自宅料理教室主宰歴17年。
ダイエット歴は20年。
食生活アドバイザー/
オーガニックコンシェルジュ/
フードコーディネーター/
フルーツ＆ベジタブルマイスターなどの
食資格を多数保有。
国内外問わず幅広い料理経験と栄養知識を武器に、
食べても太りにくい、
代謝のいい体をつくるダイエットの
サポートをしています。
短大卒業後、大手企業に就職。
子供のころから好きだった
「食」の道を学ぶべく退職。
料理教室のアシスタントを経て
ヘルシー食として有名な
「地中海式ダイエット」を知るべく
イタリアでの修行を決意し結婚後
自宅でイタリア料理教室を開く。
イタリア料理に出会ってからは
頭痛や肌荒れが改善してゆきましたが、
夫の転勤に伴い移住したアメリカでは
ストレスや食生活、製菓学校でのハードな
学生生活などが原因で、体重は徐々に増加し、
気が付けばプラス７キロ！
そしてアレルギーに悩まされ、
毎朝３時間のひどい鼻炎や
夜中に謎の肌のかゆみに悩まされ
パジャマが血だらけになったこともありました。
しかも当時生理周期は順調で夫婦仲も
よいのに７年間赤ちゃんができない。
なぜなの？
と、焦る毎日を送っていました。
このことから体のことをもっと知りたい！
と思うようになり、帰国後は、
日本人に合った美容と健康的に
よいダイエット方法を勉強するように。
ホリスティック治療家と出会い
心・体・食について深く学ぶ機会を得、
1年後にはすっかりアレルギー症状は消え
肌も艶々しっとり、
冷えも感じなくなったのです。
まるで生まれ変わったかのように
体質を変えることに成功！
気が付けば、
体重7キロ分の減量にも成功
しました。
帰国後に始めた不妊治療も
いったんすべてお休みし
１年間体質改善ダイエットに専念。
その効果測定を兼ねて受けた
検査で状態のよい卵子の採卵に成功。
流れに乗って初めての体外受精に挑み、
とんとん拍子に妊娠！
妊娠中もつわりが全くなく
元気な妊婦生活を満喫し、
結婚満１０年の記念日当日に
待望の長女誕生。
産後3か月で元の体重に戻りました。
その後も体調は抜群に良く、
仕事と子育てと満喫しています♬
