親子の絆を深める
お菓子教室「夢ケーキ」
開催場所:岡山県内(詳細は以下を参照)
お菓子を通して、子ども達が夢を語り、
家族の絆を深める時間を作っていきたいと思います。

開催日 / 開催場所

開催日 開催場所 / 定員
7月20日(土曜日)
10時~12時予定

岡山県市浅口市 / 定員20人




お菓子教室をなぜやろうと思ったか?

私は地元のパティシエとして、生まれ故郷で地域のケーキ屋さんとして研鑽を重ねてきました。現在は結婚し、子供が生まれ、忙しい中でも一家そろってにぎやかに生活しています。たまの休日に、試作がてら新作を作り、息子に食べてもらったりするのですが、先日妻に聞いたところ、息子が父親においしいお菓子を作ってもらえることを非常に喜んでいるらしく、近所の友達に自慢しているのだそうです。

 

そこでふと思ったのです。近年、共働きなどが増え、親が子供にお菓子を作ってあげるという時間が無くなっているように感じました。私のお店周辺の方にもお話を聞くと、平日は夜働く人も多いことがわかりました。そのためになかなか、子供との時間がとれていない現状も知りました。そんな時、お菓子を通じて休みの日に、家族のコミュニケーションができる機会を作り、子供の夢について、語り合える時間を作れたら最高だと感じたのです。だからこそ、今回の企画を考えました。

お菓子教室の可能性とは?

キリンビールは「日本人の夢調査」を行い、夢をあきらめた平均年齢は24歳で、その理由は才能の限界を悟ったからと言われています。

夢すら持たない子供も、増えてきています。2013年新成人の約9割は叶えたい夢を持っている!夢の保持率はどの世代よりも高い結果に 「のどごし 夢のドリーム」 日本人の夢調査結果発表

ただ、いつの時代でも子供はお菓子が大好きです。だからこそ、子供にとって大好きなケーキづくりや楽しいことを通して、子供たちがもう一度、子供達が夢を語る時間になればいいと思うようになりました。

これにより、子供達の可能性を増やすことができるのです。また、普段、会話がない家族でもケーキを作りながらであれば、楽しくコミュニケーションができます。お父さん、お母さんは、子供への愛情を再認識できる機会にもなります。子供も、大切にしている、愛されているようなことを再認識できると感じています。

それができる企画がお菓子教室「 夢ケーキ 」だと確信しております。

夢ケーキとは?

夢ケーキとは子供達に自分の持っている夢の絵を描いてもらい、その子供達の夢の絵をパティシエ達と一緒に本物のケーキにして子供たちにプレゼントするイベントです。

(参考サイト)NPO法人 Dream Cake Project

この企画の過去に1度岡山で実施をしたことがあります。その時に、家族や子供達の笑顔を見て、本当に感動をしました。このプロジェクトを、より多くの人に体感をしていただき、未来を作る子供達を育てていくことこそが、私が考える最大の地域貢献だと考えております。

 

洋菓子工房ベルジェ オーナーシェフ
加賀琢也からのメッセージ

夢をぼう持てば人は輝く。今、毎日のように報じられる家族間の悲惨な事件・・・。子供たちのいじめや不登校、そして自ら命をたってしまう悲劇。一方で社会問題となっている若者のニート傾向・・・。

子供たちをとりまく様々な環境の変化により、今、世の中がおかしな方向へ傾いています。
子供たちの夢や希望、目標の稀薄化、それは紛れもなく僕たち大人がつくりだしたものではないでしょうか。

「早く大人になりたい!」「大人になって夢を叶えたい!」子供たちが本気でそう思える世の中にしていく為に、まずは僕たち大人が夢に向かって輝いている姿や生き方を見せて行くべきだと思います。


子供たちは、夢を描く天才です。無限の可能性が未来に広がっています。僕たち大人が夢を語り、子供達の夢に本気で耳を傾け、本気で支え、本気で応援すること。そして未来を共有して日々過ごすことで、子供達は輝いていきます。子供達が夢を持ち、キラキラ輝いて未来へ歩いて行ける世の中を創っていきたいです。家族みんなで、夢の話をしましょう。

そして一人でも多くの子供たちに夢を与えること。一つでも多くの家族の絆を紡ぐこと、それが 僕の夢であり役割です。ぜひ、よろしくお願いいたします。

本プロジェクトに対する推薦の声

加賀くんも今回の岡山広島の震災に遭いました。自分の店も。でも、彼は周りの人たちのために真っ先に支援に動いていました。地域の皆様の安心のために。彼はいつも自分のことよりも周りの人たちの笑顔のために動いている男です。この先も、夢ケーキの西日本のリーダーとして日本中の子どもたちの夢を背負っていく男です!

NPO法人Dream Cake Project 代表
菓匠shimizu 
代表取締役  清水慎一さま

地域の子供達の夢を絵に描いてケーキにする夢ケーキ。 この夢ケーキを使って地域の子供達を元気にして地域を盛り上げる為にクラウドファンデングに挑戦します! 僕も2年前に夢絵本の企画で挑戦をしました。 自分だけで作るよりも沢山の方を巻き込んですることに意味があると思います! 僕も加賀君を応援したいと思います。 是非、加賀君の夢と子供達の夢を応援してあげてください。

パティスリーワイスタイル代表 
横山由樹さま 

いつも笑顔のたくちゃんのまわりには笑い声、笑顔が溢れとるもんな。たくちゃんの家族や職場の仲間 友達 商工会青年部の仲間、地域のみんながニコニコケーキを作ってる様子、食べてる様子が目に浮かびますね♪
株式会社石井工業 代表取締役 
石井浩二さま
プロジェクト協賛社

NPO法人パッション

企業情報

有限会社 昇靖

串もん屋七幸

マジカルクリエイトサービス

企業情報

泰陽建工株式会社

プロジェクトの運営者紹介

代表者 加賀琢也
事業者名 洋菓子工房ベルジェ

住所 岡山県浅口市金光町占見新田335-23
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