ごあいさつ
いつも「なんさぶチャンネル」をご視聴くださりありがとうございます。飲食店専門の中小企業診断士、難波三郎です。
私は今まで、再建（赤字の会社を黒字化するお手伝い）を多く経験してきました。会社の規模は、年商１億円～１０億円ほどが大半です。この春から、コロナ騒動で多くの飲食店が苦しんでいます。規模の小さいお店であれば、なおのこと体力（資金）がありません。
私はこの現状をみて、強い使命感を抱きました。今までより小規模な飲食店に、今までより安く（半額で）、より早く効果を出す方法はないかと考えました。そして思いついたのが
・動画による事前学習
・ズーム（テレビ会議）による、短い面談
・面談から面談までの期間短縮
という方法です。
この方法なら説明の時間がなくなり、私の移動時間の制約がなくなり、飲食店はより早く成果を得ることができます。
また、動画を作ったことも、ズームの面談も行ったことがなかったのですが、YouTubeを始めたおかげで可能になりました。
そしてとうとう、開始することになりました。
この無料動画で説明する内容は今後Youtubeでも使用する予定です。
ただ、YouTubeで流す場合、チャンネルの地位を上げるために、
①１０分以上の長い動画にしない②３回以上の連続物にしない
といった制約がでてくるため、順を追って丁寧に説明する事ができません。ですから、お店を良くするための流れを知るには、最善のチャンスです。
ぜひ、ご登録ください！
