KITみずさわ × UZUのごはん

睦沢町をはじめ、房総半島は多様な食材の宝庫です。
地元農家さんから届く、穫れたて無農薬野菜やお米。
銚子や勝浦の港から仕入れる新鮮な魚。
山と海に囲まれた環境ならではの贅沢な食材で、
UZUは心のこもったお料理を提供しています。

身体のごはん 心のごはん

身体と心の健康に、食事は大切な役割を担っています。
四季折々の旬の味覚を、
仲間や大切な人と一緒にいただく時間は、
身体にも、心にも大きな喜びを与えてくれます。
「美味しい」が「楽しい」と「幸せ」を連れてくる。
皆さまの身体と心を健康に導けるよう、
日々腕を奮っています。

10 月 の メ ニ ュ ー


朝食メニュー|金曜日
スパムおにぎり・睦沢産野菜のワンプレート
フルーツ・スープ付き
700円+税

朝食メニュー|土曜日
睦沢産たまご・肉じゃがコロッケサンドと睦沢産野菜のワンプレート
フルーツ・スープ付き
700円+税

朝食メニュー|日曜日
鯖の炊込みご飯・いすみメンチと睦沢産野菜のワンプレート
フルーツ・スープ付き
700円+税
ランチお弁当メニュー|金曜日
鶏の唐揚げ弁当 〜油淋ソース〜
800円+税

ランチお弁当メニュー|土曜日
鯖の味噌焼き弁当
800円+税

ランチお弁当メニュー|日曜日
いすみポークの生姜焼き弁当
800円+税
夕食メニュー|金曜日
睦沢産野菜たっぷりポークカレー
スープ・デザート付き
1,000円+税

夕食メニュー|土曜日
長生トマトのタコライスプレート
スープ・デザート付き
1,000円+税

夕食メニュー|日曜日
海鮮漬け丼(ポキ丼)
スープ・デザート付き
1,000円+税

ご注文はKITみずさわへお願いします




K U M I

料理家 マクロビスタイリスト
ケータリングフードUZU主宰


K U M I

料理家 マクロビスタイリスト
ケータリングフードUZU主宰

千葉県生まれ。
外房エリアで穫れる新鮮な魚介、無農薬野菜を贅沢に使ったUZUの料理を通し、「食べること」で体の内側から健康になれる「食」を提案。

料理教室講師・イタリアン料理・マクロビフードの現場シェフとして10年勤務した後、千葉県一宮町にて「SOTOBO-STAND UZU CAFE」開業。
2019.8 より、KITみずさわ+UZU にて食事の提供のほか、ケータリングフード、フードスタイリング、レシピ開発に従事。
「調理師」「野菜ソムリエ」取得。
只今「アスリートフード」を勉強中。
GO!BO!SO! MEDIA COMPANY フードクリエイター部としても活動中。

facebook ページ
https://www.facebook.com/uzu.kit.mizusawa/