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甲子園のうなぎでランチ ゆうなみバナー
「鹿児島鰻を沢山の方に食べて頂きたい」
生産者直送により国産鰻をお手頃に


芳ばしい香りとジューシー厚みのある
鹿児島県産の“国産うなぎ”を楽しめる
『味と空間を楽しめる隠れ家的居酒屋』が

お昼は雰囲気変わって
栄養満点のランチをお届けします

甲子園ゆうなみランチメニュー 三食丼ナナメ
甲子園ゆうなみ ランチタイムの外観
甲子園ゆうなみ ランチメニューうな重
甲子園ゆうなみ ランチタイムの外観
ららぽーと甲子園から直ぐにある”ゆうなみ”

夜は隠れ家的な居酒屋ですが
お昼のランチタイムは、ふらっと立ち寄れるメニューをご用意

こだわりの国産うなぎをリーズナブルにご堪能できる”うな重御膳”
お昼から本格焼鳥が楽しめると好評な”焼鳥重御膳”など

普段ゆっくり食事のできないお母さんに炭火の美味しい料理やこだわり食材を食べて、くつろいで頂きたい。

生産者の想いを込めてご提供致します。



こだわり①安心・安全!鹿児島県産うなぎを、、、

当店の鰻は、一年通して気候が温暖な鹿児島県大隅半島の緑豊かな大自然で育つ鰻を
提供しております。

最高の鰻に最も大切なものは何よりも水。

「平成の名水百選」に選ばれた鹿児島県志布志市の普現堂湧水源などのシラス台地から
湧き出た清廉な水を使用して養殖しております。

美しい森、良質な地下水、飼料、水質管理が鰻の品質を決定します。

※鹿児島養鰻所の鰻のこだわりをご覧頂けます。
 養鰻所の周りには山、山、山。まさにジュラシックパークです。
 養鰻所の皆様は24時間体制で鰻の世話をしています。

※動画では工場にてうなぎを焼いておりますが、当店はお店にて炭火で手焼き致します。

こだわり②肉厚の鹿児島鰻をリーズナブルで多くの方に、、、
国産鰻の価格高騰が続き、海外から輸入された鰻が飲食店や食卓に並ぶことが日常的になりつつあります。
そして若い世代の鰻離れも否定できない現状です。

コロナ禍の今だからこそ栄養価の高い
「鹿児島の安心安全で脂のりの良い鰻を多くの方に食べて頂きたい」

養鰻家「千里うなぎ」久保様のご協力を頂き、最高の鰻をお届け致します。

更に当店で取り扱う鰻のサイズですが、一般的な鰻屋さんで使用されるものよりも大きいサイズの
肉厚で脂のりの良い鰻(1尾280g前後の3P~3.5Pサイズ)だけを使用しております。

つまり鰻屋さんによっては同じ一尾でも大きさが異なります。

当店の鰻表記は「松竹梅」ではなく、
焼き上げ後、一尾サイズはたっぷり180g、半尾サイズは90g~。
日によってサイズが違う!ということがないようにお客様にご提供させて頂きます。

こだわり③炭火にこだわり、、
当店は甲子園で21年焼鳥店を営んでおり、焼鳥で培った炭焼き技術を引き継いでおります。
炭の上にタレが落ち、燻される鰻は香り良く、ふっくら仕上がります。

関東、関西焼き??良く質問を受けます。
鰻の焼方は大きく二通りありまして、蒸し(関東)をいれるか、蒸さないか(関西)。

当店は間です。

季節を通して鰻の脂のり具合が変化し、蒸すことにより鰻の脂を落とすのですが蒸さないと胃もたれする、
蒸し過ぎると旨みが抜けて白身魚に、、、

心を込めて焼き上げますので、
蒸し時間を入れるとご提供までにお時間を要することがございます。

ご来店前にご予約を頂けますと幸いです。

お品書き
〜ランチ〜

甲子園ランチメニューゆうなみ三食丼御膳
ゆうなみ三色丼御膳
鹿児島「千里鰻」,和歌山「山利しらす」
鶏むね肉オレンジソース焼きの贅沢三食丼
1600円(税込み)
甲子園ランチメニューうな重御膳
うな重御膳
霧島山系の自然豊かな水で育つ
鹿児島・大崎町産うなぎの鰻重
当店の鰻は肉厚で脂のりのある3.5Pサイズの大きい鰻です。
(一尾)3900円(税込み)
(半尾)2200円(税込み)
甲子園ランチメニュー山利しらすまみれ御膳
山利しらすまみれ御膳
味の3変化が楽しめます!
和歌山加太沖で水上げされる新鮮ふわふわしらすをお楽しみください
950円(税込み)
甲子園ランチメニュー 高下水産・炭焼き鯖御膳
高下水産・炭焼き鯖御膳
和歌山紀州備長炭を使用して一晩寝かすことにより、アミノ産を増したこだわり製法の干物です。
1100円(税込み)
甲子園ランチメニュー手作り牛すじカレー御膳
炭火焼鳥重御膳
ボリュームある鶏もも、自家製つくね、そぼろ、濃厚「龍のたまご」鶏を存分にお楽しみ頂けます
1100円(税込み)
甲子園ランチメニュー山利しらすまみれ御膳
鰻のぼり丼
大自然の環境で育つ鹿児島鰻を食べて
美味しい幸せが鰻のぼり,,,
1280円(税込み)
甲子園ランチメニュー山利しらすまみれ御膳
山利しらすまみれ御膳
味の3変化が楽しめます!
和歌山加太沖で水上げされる新鮮ふわふわしらすをお楽しみください
950円(税込み)
自宅でゆったり堪能したい方へ
テイクアウトもご用意してます
「ゆっくり、家で楽しみたい」
「忙しくてお店で食べられない」
「うな重を食べさせたい人がいる」
そんな方の為に、テイクアウトメニューもご用意しています

ランチ後にお土産として買って帰られる方も居られます

店舗情報

TORISAN別館ゆうなみ

【阪神甲子園駅】から南に徒歩10分 甲子園筋と臨港線の交差点付近 ながた歯科医院さんの隣の建物です

営業時間:ランチ(日曜・月曜・火曜休み)
     12:00~13:45ラストオーダー

     テイクアウト(月曜休み)
     12:00~13:45
 
  ※時間外のテイクアウトお気軽にお問い合わせください。

     ディナー(月曜休み)
     17:30~22:30ラストオーダー
     

定休日 :月曜日(月に一度日曜日休業日あり)

電話  :0798-81-5473

所在地 :兵庫県西宮市甲子園八番町6−14−102

甲子園駅からの道順

STEP 1
阪神甲子園駅東口を出て
コメダ珈琲店 甲子園駅前店

阪神電車本線甲子園駅の【東口】側の改札から出て

【コメダ珈琲店 甲子園駅前店】さんの前の道を

右に高架下の近くまで歩きます。

STEP 2
マクドナルドを過ぎ
マクドナルド 甲子園球場前店

【マクドナルド 甲子園球場前店】さんの前を過ぎ

国道43号線の交差点越えます。右手に阪神甲子園球場

がある状態で、そのまま真っ直ぐ歩き続けます。

STEP 3
ららぽーとも越え
ららぽーと甲子園

【ららぽーと甲子園】の北側入り口の前も通り過ぎ

【セブン-イレブン 西宮甲子園八番町店】さんなども越え

臨港線と言う大通りまで進みます。

STEP 4
永田整形外科前で左折
永田整形外科

大通りである臨港線と歩いてきた甲子園筋の交差点

越えた目の前に【永田整形外科】さんが現れますので

“交差点を渡らず”左に曲がってください。

STEP 5
”ゆうなみ”店前
TORISAN別館ゆうなみ

歩いて直ぐの【ホワイトエッセンス甲子園(ながた歯科医院)

】さんの隣の建物に当店【TORISAN別館ゆうなみ

】が御座います。

STEP 3
ららぽーとも越え
ららぽーと甲子園

【ららぽーと甲子園】の北側入り口の前も通り過ぎ

【セブン-イレブン 西宮甲子園八番町店】さんなども越え

臨港線と言う大通りまで進みます。

バスでお越しの際は“阪神バス武庫川団地線(武庫川団地南行)”にご乗車していただき

【甲子園八番町】で降りていただきますと目の前が当店となっています。

阪神甲子園駅から約3分で当店前にご到着できます。

ご予約・お問合せはこちら

営業時間:ランチ   11:30~13:45(食事ラストオーダー)
     ディナー17:30〜22:00(食事ラストオーダー)
     ディナーは2022年1月末より再開予定