つるかめ農園ネット直売所（お米）

献上米として扱われた歴史のある米どころで

千葉県はいすみ市の国吉地域は里山の豊かな田園風景が広がるおだやかな場所。そこで育つお米は「いすみ米」と称され、千葉三大米のひとつに数えられています。

マグネシウムを含んだ重粘土質の土壌で育つお米は粘り気と甘みの強い美味しいお米。その質の高さから、献上米として扱われた歴史もあります。“冷めても美味しい”と言われ、おむすびにも最適です。

肥料も農薬も使わない自然栽培
本来あるべき土の力と
稲の生命力が引き出されます。

肥料を与えないため、稲の生長はゆっくりで収穫量も普通より多くありません。また、農薬も使わないので、除草対策など細やかな作業への配慮が必要になります。しかし、じっくり自分の力で育つ分、稲は虫や病気の影響を受けにくくなります。　稲は大地にたくましく根を伸ばし、淡く可憐な姿で風にたなびきます。そのひときわ美しい田んぼで生まれたお米は、染み入るような美味しさに満ち、明日を生きる力となります。（ナチュラルハーモニーより引用）

太陽、水、空気、生き物の循環が見える田んぼの中の小宇宙で育つ、豊かさの結晶としてのお米。農薬や肥料を使わなくても稲は育ちます。しかも田んぼに繋がる川や海にまで優しい。
お米を食べる私たちと環境にやさしい育て方を選択しています。

自らの体に丁度良いバランスで穂をつける稲。台風でも倒れる事はありません。

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いすみブランドに認定されました。

「いすみブランド」とは・・・
いすみ市いすみブランド認定委員会が厳正な審査を行い、いすみ市で漁獲、生産された
優良な水産物・農産物・加工品等を「いすみブランド」としていすみ市が認定したものです。

この度「つるかめ米」もいすみブランドの一つとして認定されました。

こんな思いで育てています

すでにある豊かさ、
それを自分の中で深め、
みんなとシェアしたい。

「天地宇宙と一体となる」合氣道家である夫はこの教えを心に田んぼに出ています。

自然も私たちも本来あるがままで豊かなんだ。

人間が自然の一部として暮らし、それぞれが活かしあえる共存共栄の社会の在り方。

それを仕組化することによって、新しく農に携わる人たちが入ってくる形をつくりたい。

それが社会の根底であることが理想の平和な世界そのものである。私たちは、そんなヴィジョンを見ています。

「つるかめ農園」と名付けた思い

世界遺産ともいえる日本の里山。
自然と人間が共存して互いの豊かさを享受し合っている素晴らしい日本の文化です。

「鶴は千年、亀は万年」

長寿や縁起を祝うときの言葉としてはもちろんのこと、先祖が何万年と築き上げてきたものを私たちがさらに広げて磨き上げ、今のこども達に、千年先、その先まで永く残していく思いを込めて名づけました。

また、ここは田んぼに鶴が飛来したり、海亀も毎年産卵したりするところでもあり、そんな豊かな自然に抱かれた場所でもあります。　

お米は様々な儀式や風習など、日常の生活様式にも深く関わる特別な存在と言えます。豊作を祈願したり、収穫に感謝したり。それは日本人にとって欠かすことのできない精神の持ちようであるといえます。

お客様からの嬉しいお声

甘みがあるのにスッキリと食べられて美味しいです。
美味しいのでご飯がすすんでしまい、困ります！

子供がふりかけなしでご飯を食べてくれる様になりました。
冷めても美味しいので、おにぎりが大好きになりました。

体と地球にやさしい仕事をして下さり、ありがとうございます。

愛情込めて想いのこもったお米を家族で毎日おいしく頂いています。

私達がお届けします

つるかめ農園鶴渕真一・修子です

稲本来の力で育った、そんな生命力のあるお米を食べてみてください。
細胞が共鳴するような、心地よさと美味しさを感じてもらえると思います。

鶴渕　真一（つるぶち　しんいち）
つるかめ農園　代表
1978年6月22日、いすみ市生まれ。高校卒業後、進学のため横浜へ。大学卒業後、住宅メーカーに勤務。退職後、ピースボートにて世界一周の船旅をし、様々な土地や多様な人々に触れることで日本の素晴らしさや自分自身の役割を感じる。紆余曲折を経て、浦安にて平成１９年より５年間合氣道を修業し直し、自然と調和した暮らしを実践するため、自然豊かないすみに戻る。現在、自然との調和と循環をテーマに、合氣道指導、米づくりを中心とした農に力を注いでいる。

鶴渕　修子（つるぶち　しゅうこ）
1982年4月2日、新潟県生まれ埼玉、東京育ち。大学を卒業後、リゾートホテルを展開する会社に就職。５年間勤務の後、大学の頃からの夢だった約１年間の世界一周旅行に旅立つ。バックパッカ―生活で２８カ国を訪れ、世界の様々な文化や人を肌で感じる。帰国後は自然の中で地球にも自分にも優しい大地に根を張った暮らしがしたいと感じ、縁あって2012年４月いすみ市に移住。現在は息子の子育てをしながら、農園経営を行う。ひとりひとりが本来の自分の才能を活かしながら生きるをテーマに暮らし中。

生き物と川や海にまで優しい

水を張った田んぼに入ってみると水の中や外の生き物の多さに驚きました。それぞれが役割をもっているようで、それはまるで小さな世界の様であり、自然の縮図の様にも感じられます。

玄米で食べたいお米

玄米には様々な栄養が含まれています。
実際玄米ごはんを食べる時はおかずがそんなにいらないと感じるほど、旨味があり、味わい深いです。
農薬は脂溶性なので、油である糠層に蓄積されると言われています。自然栽培玄米は安心して食べることができます。

食べて頂くことが田んぼの継続に

お米を食べて頂く方が増えるほど、地球と体に優しいお米を育てる田んぼが増えていきます。
お世話になった方の田んぼを引き継ぐ機会が増えてきています。先人が守ってきたこの里山の風景の一部である田んぼを千年先のこども達にまで引き継ぐ思いです。

食べて頂くことが田んぼの継続に

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※2019年10月の消費増税に伴い価格を変更いたしました。

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つるかめ玄米

地球と体に優しい自然栽培のお米。玄米としてお召し上がり頂く他に、ご自宅で精米機をお持ちの方はお好みで精米してお召し上がり下さい。精米時に出る糠も甘くておいしいのでご活用頂けます。

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つるかめ白米

地球と体に優しい自然栽培のお米。
標準の白米に精米したものをお届けいたします。普段食べているお米と是非食べ比べてみてください。

でんぷん損傷の少ない気流粉砕の玄米粉。
小麦粉の代わりに、グルテンフリー。

500ｇ　770円（税込）
1ｋｇ　1,430円(税込）

詳細、購入はこちらをクリック

お米のうどん

お米と塩とでんぷんだけのグルテンフリーの麺。

240ｇ　450円（税込）

詳細、購入はこちらをクリック

お米のうどん

売切中
小麦粉不使用・グルテンフリー
材料はお米と塩とでんぷんだけ

お米特有のもちもちとした歯ごたえがくせになりそう

水にさらして冷たいおうどんにして食べるのがおすすめ。お醤油にかんきつを絞ったり、キムチともよく合います

※商品はレターパックプラスでお届け致します

販売価格

960円

（税,配送料込）

お米のうどん２個

売切中
小麦粉不使用・グルテンフリー
材料はお米と塩とでんぷんだけ

※商品はレターパックプラスでお届け致します

販売価格

1,410円

（税、配送料込）

玄米糀じゃむ
プレーン

砂糖を使わず、糀の力によって玄米の甘さを十分に引き出したお米のジャムです。保存料、化学調味料は一切使用しておりません。

★玄米と糀の味を楽しめるプレーン
内容量　140ｇ
＜原材料名＞米糀、玄米

そのままスプーンで食べる、ヨーグルトに、トーストにおやつづくりの調味料としたり、色々と活用頂けます

※商品はレターパックプラスでお届け致します

販売価格

1,620円

（税、配送料込）

玄米糀じゃむ
チョコ

砂糖を使わず、糀の力によって玄米の甘さを十分に引き出したお米のジャムです。保存料、化学調味料は一切使用しておりません。

★デザートや料理のコク出しに最適なチョコ
内容量　140ｇ
＜原材料名＞米糀、米、玄米、ココア、キャロブ、ココナッツオイル、バニラ香料

※商品はレターパックプラスでお届け致します

販売価格

1,620円

（税、配送料込）

玄米糀じゃむ
プレーン・チョコ2個セット

どちらの味も楽しみたい方に…
ギフト用に…

★私のおすすめ★
プレーンはバターを塗った後のトーストに
チョコは豆乳と割ってココアドリンクに

※商品はレターパックプラスでお届け致します
※ギフト用ラッピングは行っておりません

販売価格

2,720円

（税、配送料込）

玄米糀じゃむ
プレーン・チョコ2個セット

販売価格

2,720円

（税、配送料込）

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3,810円

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つるかめ玄米-お試し3合

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つるかめ玄米10kgを毎月お届けします

販売価格

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