熊谷市 TSUKIパン教室
〜手ごねパンが基礎から学べる教室〜

Concept

パン作りが人生の楽しみの一つに加わり、
自分の価値・魅力・自信に繋がることで
「今よりも、もっと充実した日々を送って貰いたい」
という私の願いをコンセプトにしています。

何故なら私がパン作りに出会う前は
これと言って人に話せるような趣味や特技もなく、
自分がやりたい事も特になく、
仕事に行くだけの毎日だったからです。

ですのでパン作りに自分がハマった時は、
嬉しかったのを覚えています。

TSUKIパン教室では、
自宅に戻ってもパン作りが一人でも出来るように
計量から焼成まで個々のペースに合わせて
しっかりと技術をお伝えしています。
発酵待ち時間にイーストの入っていない練習生地で
成形の練習もしますよ。

☑️パン作りを自分の価値・魅力・自信に繋げたい方
☑️今より充実した日々を送りたいと思っている方
☑️パン教室には通っているけど家では美味しく焼けない方
☑️手ごねの基礎からパン作りの技術を学びたい方

全力でサポートさせて頂きます。
自分のため、家族のため、将来のために
パンを焼きませんか?
どうぞよろしくお願い致します♪

講師
Miyoko Tsukimori
S53年生まれ ※管理栄養士
※happy cookigパンディプロマ取得
※元パン職人に先生にパン作りを学ぶ
パン作りが人生の楽しみの一つに加わり、
自分の価値・魅力・自信に繋がることで
「今よりも、もっと充実した日々を送って貰いたい」
という私の願いをコンセプトにしています。

何故なら私がパン作りに出会う前は
これと言って人に話せるような趣味や特技もなく、
自分がやりたい事も特になく、
仕事に行くだけの毎日だったからです。

ですのでパン作りに自分がハマった時は、
嬉しかったのを覚えています。

TSUKIパン教室では、
自宅に戻ってもパン作りが一人でも出来るように
計量から焼成まで個々のペースに合わせて
しっかりと技術をお伝えしています。
発酵待ち時間にイーストの入っていない練習生地で
成形の練習もしますよ。

☑️パン作りを自分の価値・魅力・自信に繋げたい方
☑️今より充実した日々を送りたいと思っている方
☑️パン教室には通っているけど家では美味しく焼けない方
☑️手ごねの基礎からパン作りの技術を学びたい方

全力でサポートさせて頂きます。
自分のため、家族のため、将来のために
パンを焼きませんか?
どうぞよろしくお願い致します♪

講師
Miyoko Tsukimori
S53年生まれ ※管理栄養士
※happy cookigパンディプロマ取得
※元パン職人に先生にパン作りを学ぶ

Course

TSUKIパン教室のメニューは
基礎、中級、上級コースが各6回あります。

敢えてコース制にする事で
徐々に難易度の高いパンに挑戦して頂き
上達の実感とパン作りの技術を学んで頂きます。

もちろん基礎コースのみでも
基本的なパンは作れるようになりますので
どこまで進むかはご自身で決めて頂いてOKです‼︎

ぜひパン作りの奥の深さを楽しんでみてください。 

また通うペースも、ご自身で決めることが出来ます。
月1〜2回ペースの方が上達は早いですが、
2か月に1回、ご都合の良い月のみ参加など
お仕事の関係もあると思いますのであなたの
生活スタイルに合わせてお越しくださいませ♪


基礎
①オニオンウインナーロールorベーコンチーズパン
②テーブルロールと白パン
③オレンジピールの紅茶パンorメープルシュガーナッツ
④南瓜あんぱんorクリームパン
⑤シナモンレーズンロールorキャラメルナッツロール
⑥生クリーム食パンor黒糖レーズン食パン
基礎コースは毎回2種類の中から
どちらかお好きなパンをお選び頂けます。
(基礎②を除く)

難易度の高いパンもありますが、計量から焼き上げまで基本的な知識と技術が一通り学べます。

基礎コースの詳細はこちら↓
https://ameblo.jp/miyopan8008/entry-12348096908.html

中級
①ベーグル
(プレーン・クランベーノア・ブルーベリー&クリームチーズ)
②ピザ
(マルゲリータ・マスカルポーネのアップルピザ)
③全粒粉の角食パン
④3種のレーズンツオップ
⑤抹茶大納言ブレッド
⑥チョココロネ

基礎コースで学んだことを土台にして
パン作りのレパートリーが増えます。

人気の定番パンを中心に1回1回のレッスンで
学べる技術がつまったパンを取り入れています。

中級コースの詳細はこちら↓
https://ameblo.jp/miyopan8008/entry-12354993764.html



上級
①メロンパン
(プレーン&アールグレイ)
②ブリオッシュ
(ブリオッシュ・ア・テッド/ブリオシュあんぱん)
③ヴィエノワ
④ベーコンエピ&枝豆チーズクッペ
⑤カンパーニュ・フリュイ
⑥チョコマーブル食パン

更にワンランク上の技術がいるパンや
ハードパンを中心にレッスンをしていきます。

上級コースが終了する頃にはパン作りの奥深さを知り、あなたはきっとパン作りにハマっているはずです!

またそれは、あなたの価値や魅力・自信に繋り
パン作りを通して幸せな日々を送っていることと
思います。

上級コースの詳細はこちら↓
https://ameblo.jp/miyopan8008/entry-12368152652.html
上級
①メロンパン
(プレーン&アールグレイ)
②ブリオッシュ
(ブリオッシュ・ア・テッド/ブリオシュあんぱん)
③ヴィエノワ
④ベーコンエピ&枝豆チーズクッペ
⑤カンパーニュ・フリュイ
⑥チョコマーブル食パン

更にワンランク上の技術がいるパンや
ハードパンを中心にレッスンをしていきます。

上級コースが終了する頃にはパン作りの奥深さを知り、あなたはきっとパン作りにハマっているはずです!

またそれは、あなたの価値や魅力・自信に繋り
パン作りを通して幸せな日々を送っていることと
思います。

上級コースの詳細はこちら↓
https://ameblo.jp/miyopan8008/entry-12368152652.html

Price

TSUKIパン教室の料金 ※税込み
(初回のみ事前振り込みとさせて頂きます)
レッスン料金はコース制にしては珍しく
基礎〜上級コースまで統一にしております。
入会金
¥0
体験レッスン
(基礎コース1回目)
¥5,500
基礎コース(6回)

¥33,000
※体験レッスンを
受講された方は
¥27,500
中級コース(6回)
¥33,000
上級コース(6回)
¥33,000
Xmasレッスン
※どなたでも
単発受講できます

¥6,500


中級コース(6回)
¥33,000

Lesson Day

発酵待ち時間に私が事前に焼いたパンと
ドリンクで
休憩をする時間がございます。

コース制】12/9現在 
〜12月・1月〜 昼の部 3名様まで
10:00〜14:00

12月4日(水)終了
12月5日(木)終了
12月6
日(金)終了
12月7日(土)終了
12月18日(水)1名様可
12月19日(木)1名様可
12月20日(金)満席
12月22日(日)満席

1月8日(水)満席
1月9日(木)1名様可
1月10日(金)1名様可
1月11日(土)満席
1月16日(木)2名様可
1月17日(金)3名様可
1月18日(土)2名様可
1月23日(木)3名様可
1月24日(金)3名様可
1月25日(土)2名様可
1月26日(日)満席




〜12月・1月〜 夜の部 1名様まで
18:00〜22:00
※お車で来られる方のみ

12月4日(水)終了
12月5日(木)終了
12月6日(金)終了
12月18日(水)満席
12月19日(木)満席
12月20日(金)満席

1月8日(水)1名様可
1月9日(木)1名様可
1月10日(金)満席
1月16日(木)1名様可
1月17日(金)満席
1月23日(木)満席
1月24日(金)満席


【12月の1dayレッスン】4名様まで
10:00〜15:00

(受付)終了 ※1月はお休みです

〜12月 シュトレン〜 ¥6,500(税込)
12月11日(水)受付終了
12月12日(木)受付終了
12月13日(金)受付終了

12月14日(土)受付終了
12月21日(土)受付終了



レッスンは1名様から開講しています。
どうぞよろしくお願い致します。

~12月の1dayレッスン~   ¥6,500
時間10:00〜15:00頃まで 1日4名様
1dayレッスンは毎月、通うことも可能ですし
コース制と併用することも出来ます。

12月の1dayレッスンはTSUKIパン教室、初のクリスマスレッスンになります。

最近は色んなお店でシュトレンを見かけますよね。

TSUKIパン教室でもナッツとフルーがたっぷりと
入ったサクサクの手作りシュトレンを作ります。

約15cmのシュトレンを2本。
ラッピングまでして完成になります。

具材をお酒に漬け込むため
〆切は11月9日(土)までとさせていただきます。
ご検討いただけましたら幸いです。

※アーモンド、クルミ、マカデミアナッツ、
レーズン、オレンジピール、クランベリー、
ドライフィグが入ります。

Review

生徒さんのお声をご紹介

20代〜60代の生徒様がパン作りを楽しんでいます。
パン作りは全くの0からスタートの生徒さんが
ほとんどです。
また90%以上の方が一人参加ですので
お気楽にお越しくださいませ。

Y様
今日もありがとうございました。
不器用な私でもパンが焼けるのが感動ものです。
今まではパンは買うものだと思っていましたが自分でパンが焼けると楽しいです。

M様
レッスンは本当に本当に楽しくあっという間の
時間に感じました。

主人もとーっても美味しいと食べていました。
今度、復習してみます。
次回も楽しみです。
N様
こんなに丁寧に教えてくださるパン教室は
初めてでした。

翌日に食べたパンもとても美味しかったです。
来月もよろしくお願い致します。

S様
楽しい1日でした。
家族も美味しいって!
私が焼いたの信じてもらえませんでした(笑)


Y様
今日もありがとうございました。
不器用な私でもパンが焼けるのが感動ものです。
今まではパンは買うものだと思っていましたが自分でパンが焼けると楽しいです。

Access

埼玉県熊谷市上之(熊谷駅より車で10分)
自宅兼用の賃貸マンションの為
詳細はお申し込み後ご案内させて頂いております。

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現在、教室の様子やレッスンのご案内を
下記のInstagramとFacebookメインで
発信しておりますのでフォローして頂けたら幸いです。



アメブロ  〜終了〜  
過去の記事はそのまま残っております。
プロフィールやコースの詳細、
パン作りに関してなどが掲載されています。   

https://ameblo.jp/miyopan8008
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