1280円（税込）
鯖へしこ（わさび入り）お茶漬けセットです。１箱１０袋入です。地元の漁協婦人部加工部が作った化学調味料無添加のへしこを使用しています。常温での保存が可能です。お茶漬けのほか、お弁当のおにぎりなどにもとても合います！わさびのアクセントが食欲さらにそそります！

あまり市場に出回らない舞鶴産片口イワシを鮮度抜群の美味しい煮干しに仕上げました。原材料の片口イワシは、傷みが早く脂質が多いので酸化しやすい。煮沸して余分な油を抜くことで美味しい煮干しになります。

出汁にはもちろん、おつまみとして又はお子様のおやつに最適です。

1450円（税込）
煮干しと乾燥しいたけを使うことでお出汁の旨みが増します。入手困難な「舞鶴産煮干し」と京都の老舗料亭御用達の乾燥しいたけ「金のどんこ」をセットにしました。

このセットがあれば簡単に出汁が取れて、食卓が彩華やかになります！きっと家族も「美味しい～」と喜んでくれること間違いなし！

①こんにゃくは食べやすい長さに切り、沸騰したお湯で3～5分ほどゆでます。

②たまねぎはくし形に、人参とじゃがいもは乱切りに切ります。じゃがいもは水にさらしておきます。

③熱したフライパンに少量の油を入れ、牛肉を炒め砂糖を入れ醤油でサッと味付けをし、たまねぎ、人参の順番に野菜等を入れ煮込みます。アクが出てくるのでしっかり取ります。

④アクを取り終わったら合わせ調味料を入れ肉や野菜に火が通って煮汁が半分になりとろみがついたら火を消し蒸らします。

【日本海若狭・高浜直送】食卓を彩るお手軽干し魚の詰め合わせ5000円セットです。地元漁師さんが水揚げした旬のお魚を厳選！注文を受けた当日に競り落としたお魚を、その日のうちに一夜干しにしてお届けいたします。種類は季節によって変わります。その日水揚げされた活きのよいものを厳選していますので、美味しさは間違いありません。

文化３年（1806年）創業の「志保重」。家内製手工業の工場。若狭梅と若狭イチヂクを使用しどら焼き。イチヂクのジャムのフルーティーな味わいがどら焼きに合います。甘い餡に酸っぱい梅の酸味がアクセントに！疲れた時に食べたい一品です。