その1)その日にしぼった、新鮮な生乳で製造しています。
ソフトクリームの決め手となる牛乳は
十勝幕別町「田口畜産」を100%使用しており、その日に絞った生乳を工場に直送し製造しております。
田口畜産の基本理念には働く人の環境を整備し、牛にストレスをかけない施設や作業体系を優先としているところに感銘を受け、田口社長とのご縁によりちゅーちゅーソフトの原料を提供頂いております。
十勝鹿追町にある契約いちご農家から摘んできた生いちごを使用。
あずきももちろん十勝産。丁寧に手作業でコトコト2時間煮て作っています。
そのほかの原料には、スキムミルク、果糖、昆布酸(安定剤)など、すべて天然素材を使用し、北海道のソフトクリームの原料に初めてバターを入れた、新しい発想の濃厚で後味すっきりに仕上がりました。
十勝鹿追町の酪農業に嫁ぎ、私は小さなカフェを敷地内で始めました。人との繋がりを大切に、来ていただくお客様に、3年ほど試行錯誤の上で出来上がった美味しくて濃厚なソフトクリームを提供する日々。ソフトクリームを食べたお客様の笑顔を見るのが喜びでした。
しかし、冬場になるとソフトクリームの専門店としては、お店をクローズ。冬場にソフトクリームはさすがにあまり食べていただける機会が少なくなります。お客様に喜んでいただいている自慢のソフトクリーム。どうしたら冬でも提供できるのか考えました。
そんな時、ソフトクリームをそのまま詰めるものはないものかと…そうだ!チアパックに詰めよう!そうすれば冬でも暖かい場所で食べられるし、しかも手も汚れなくて持ち運びもできる。
こうして、北海道初の飲むソフトクリーム、その名もちゅーちゅーソフトが誕生しました。
☆お近くに店舗がない方も
インターネットで
24時間受付中です。
「食の十勝」帯広の地から厳選された食材から、ちゅーちゅーソフトが誕生しました。私たちは健康で安全な食品を世に送り続け、地域のため、ご愛用の皆様のため、誠意努力して参ります。何卒、皆様のご支援を宜しくお願い申し上げます。感謝。
会社名 | 株式会社 十勝ミルクピース |
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代表取締役 | 板倉 利男 |
設立年月日 | 2019年8月5日 |
所在地 |
〒089-1184 |
TEL/FAX | 0155-59-2223 |
tokachi.milkpeace@gmail.com |
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TEL/FAX | 0155-59-2223 |