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手作りのススメ人気ナンバーワンお料理動画


手作りのススメ人気ナンバーワンお料理動画のレシピ
11月〜使える手作りのススメご参加半額チケット(キャンペーン3日間に申込みの方限定)
11月〜使える手作りのススメご参加半額チケット(キャンペーン3日間に申込みの方限定)

コンセプト

手作りのススメについて
グローバルになった今の時代!世界に散らばる日本人も増えました!

日本なら買ってくれば済んでしまうけど、海外ではお味噌や納豆、とっても遠い存在です。
じゃ?現地にあるもので作っちゃえば?
意外や意外、現地で調達できるもので、日本で馴染みのあれやこれ、簡単に作ることができるのです。

食の専門家福田ふみと体の専門家井上好が研究を重ねたレシピで、食いしん坊の仲間達が楽しく手作り。
オンラインだからこそできるグローバルなコミュニティ&お料理教室
それが手作りのススメです。

ご参加者さまの声

REVIEW

材料が揃わなくても替わりのもので作れるレシピをいつも考案してくれます!

為永 優さん 日本
ふみさん、好さん、「手作りのススメ」半年おめでとうございます!
私がなぜこの会が好きなのかというと、ふみさん、好さんコンビがいつも明るく、元気を頂けることと、会のみんなのコメント一つ一つに興味をもって反応して、それを取り入れてくれたり(これ、すごく嬉しいです)、ライブにゲストで呼んでいただけたりとみんなで作る会!という一体感があるからです。
材料がそろわなくても「なければOK!」というレシピを考案して下さるので、家にあるもので応用がきくところも気に入っています。
是非、世界196か国メンバー1000人を目指して頑張って欲しいです!
VOICE

時差を超えて世界中からたくさんの人が!参加しない手はないですよ!

サダーガス 渚さん アメリカ在住

手作りのススメは、作って楽しい、食べて楽しい、参加して楽しいコミュニティ。時差を超えて世界中からたくさんの人がわいわい参加するのは、オンラインならではの楽しさ。こういうワクワク感って、学生時代の文化祭や部活みたい。
ふみちゃんとこーちゃんの息があった楽しいライブも見られるし、二人がめっちゃくちゃマニアックに研究してくれてるレシピは毎回間違いないおいしさ。これだけでもお得感満載なのに、参加したみんなのつくれぽで、さらにアイデアレシピやアレンジまでゲットできちゃうなんて、参加しない手はないですよ、奥さん。

VOICE

一人も置いてきぼりを作らない愛情たっぷりのお料理ライブ!

サマット ちづるさん オーストラリア在住

「手作りのススメ」の第一の魅力は、何と言っても「姉妹漫才師か!」とツッコミたくなるほどのふみちゃんとこうちゃんのノリの良さ。 人一倍食いしん坊で貪欲に美味しさを探求し続けるお二人が、毎月みんなの声を拾いながらテーマを決めて、「一緒に楽しく美味しいもの食べてハッピーになろうよ!」と愛情たっぷり、それでいて軽〜いノリの雰囲気の中で開催してくれています。 毎回のお料理ライブでは「一人も置いてけぼりを作らない」という精神で、みんなをふわっと優しく包み込み、丁寧に工程を説明してくれています。みんなでわいわいと作り上げてゆく楽しく素敵なコミュニティですので、是非たくさんの人に知ってもらいたいです。

VOICE

至れり尽くせり!最高の参加型オンラインお料理教室です!

バンヒル けいこさん アメリカ在住

ちょっと難しそうだけど作ってみたいなぁって思っていた物を次々と教えてくれる手作りのススメ。講座の前のレポートからワクワクが始まり、事前に送られてくる資料も可愛くテンションUP!講座中は、材料は最低限これだけあれば、手順もここまでは手を抜いても大丈夫とか最低限ラインを教えてくれるのも素敵!こうちゃんの使ってるお料理グッズ一つ一つがお料理番組みたいに可愛いし、画面共有からチャットの返信まで行き届いた心配り。ふみさんのテンポのいいトークの中に散りばめられている管理栄養士視点のコメントまでぜんぶいい!二人が作り出すあのアットホームな雰囲気のおかげで、ありのままで参加できるからついつい帰ってきたくなる最高の参加型オンライン料理教室です。

VOICE

人見知りの私の人生を変えた!手作りのススメ!

海上 直子さん イギリス在住

手作りのススメは私の人生を変えたと言っても過言では無いかもしれません!人見知りの私がリピートして参加している楽しい会です。とにかく常に皆んな笑っています。笑った挙げ句美味しい海外ではなかなか手に入らない物や市販では何が入っているかわからないものをヘルシーに作ってしまいます。とっても優しくて面白い、「ふみさんとこーちゃんの魔法のコンビ」がたまらないです。

VOICE

簡単で子供たちにも安心して食べさせられる嬉しいレシピを教えてくれます

べガン 奈穂さん フランス在住

手作りのススメは第1回からずっと参加しています。時間の関係でライブで参加できなかった回もあるけど、後から動画で何度でも見れるので気軽に申し込みができます。どのレシピも思っていたよりも随分と簡単だし、子供達にも安心して食べさせられるので嬉しいです。それから、手作りのススメはFBグループ内のライブもオススメ!毎回クスッと笑いながら見ています。日本だけでなく世界中からママが参加していて、各地&各国の食事情が知れるのもこのグループの良さのひとつ。気軽に手軽に、ほっこり楽しみたいママにオススメです。

VOICE

時差を超えて世界中からたくさんの人が!参加しない手はないですよ!

サダーガス 渚さん アメリカ在住

手作りのススメは、作って楽しい、食べて楽しい、参加して楽しいコミュニティ。時差を超えて世界中からたくさんの人がわいわい参加するのは、オンラインならではの楽しさ。こういうワクワク感って、学生時代の文化祭や部活みたい。
ふみちゃんとこーちゃんの息があった楽しいライブも見られるし、二人がめっちゃくちゃマニアックに研究してくれてるレシピは毎回間違いないおいしさ。これだけでもお得感満載なのに、参加したみんなのつくれぽで、さらにアイデアレシピやアレンジまでゲットできちゃうなんて、参加しない手はないですよ、奥さん。

VOICE

これまでの「手作りのススメ」

REVIEW
実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

「手作りのススメ」history

HISTORY

「ふみちゃん!お麩って栄養ある?」
日本からの素朴な疑問

ある日、管理栄養士である福田ふみのもとに日本の友人から届いたメッセージ
「ねえ、ふみちゃん!お麩って栄養あるみたいなんだけど、それってほんと?」
お麩?お麩??お麩???

あー!お味噌汁に入れるあれね!
そういえば日本では食べてた!

海外で暮らしていると、そもそも売ってない、売ってても馬鹿みたいに高いから、日本で日常食べていたものを忘れ去ってしまったりします。
思い出したぞ!お麩も栄養価はとても高いし、体にいい!

海外在住の日本人の友人に聞いてみた!
作り方知りたい人いるかな?

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主催者プロフィール

福田ふみ

1979年東京生まれ、ドイツ在。日独家庭の2児のママ。ヨーロッパ在住歴21年。おしゃべり食いしん坊管理栄養士。

好きなことは、料理を作ること、食べること、走ること、そしてお笑いを見ること。

人生の夢は、世界中に住んでいる「手作りのススメ」メンバーの家を訪問して、一緒に手作りをしてワイワイ食卓を囲むこと。お腹いっぱいになったついでに、ご当地マラソン大会に参加したい。

小見出し
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みんなのつくれぽ

カレー・チャパティ
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
キムチ
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
ソース
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
お煎餅
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。
お煎餅
伝統的なフランスのパンづくりのマナーを忠実に守ることで、シンプルでありながらも味わい深いパンになります。

2021年内の「手作りのススメ」

  • [November・11月]
    お味噌は大豆?ノンノン!ひよこ豆でもOK!
    ・昭和の思い出カルピス&フルーチェを手作りしちゃえ!
  • [December・12月]
    カレー作るよ!まだルー使ってるの?チャパティもあるよ!
    ヨーロッパのクリスマスを堪能する会(メニューは12月以降LINEにて発表)
  • [December・12月]
    カレー作るよ!まだルー使ってるの?チャパティもあるよ!
    ヨーロッパのクリスマスを堪能する会(メニューは12月以降LINEにて発表)

いつからでも始められる!手作りのススメ
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Step.①
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スマホの方はLINE@に「友だち追加」、パソコンの方はQRコードが表示されるのでスマホで読み取り「友だち追加」ボタンを押してください。
Step.②
ご挨拶メッセージと一緒に特典をお送りいたします
自動的にご挨拶メッセージと、特典を受け取れるカードタイプのメッセージをお送りいたします。特典は画面よりタップして受け取り、ぜひ活用してください。
Step.②
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自動的にご挨拶メッセージと、特典を受け取れるカードタイプのメッセージをお送りいたします。特典は画面よりタップして受け取り、ぜひ活用してください。

メッセージ

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2021.10 福田ふみ&井上好