餃子庵
泰将


きっとまた食べたくなる.....



【平日昼】12:00−14:00
【平日夜】19:00−23:00
【土日祝は前日までのご予約にて承ります】

Tel. 080-3885-0852





餃子の会の物語

あるところに「餃子の会」という、餃子好きが集まる会がありました。

究極の餃子を目指して、月に一度集まっては、「餃子の味はこうあるべきではないか」というテーマで宴会が開催され、試行錯誤を重ねたということです。

 その味は洗練されていき、やがて、この「餃子の会」が60回目の開催を迎えるころ、皆が納得できる餃子が出来上がりました。

そのころメンバーの一人がつぶやきました。

「そうだ、 店出そう!」

 こうして餃子とビールそして餃子通が考えたラーメンのお店、餃子庵ができましたとさ。




みたか、、、みた!
  食べたか、、、食べた!
  餃子庵 泰将という体験

食べた人だけ納得の未体験ゾーンへようこそ!

餃子

[豚肉」「にら」「生姜」その他のかくし味、これらの比率にこだわって美味しさを追求した答えがここにあります。にんにくを使わず、生姜を前に出すことでパンチのある食感と後からくる芳醇なコクを実現しました。一晩寝かせて熟成させた肉の食感を存分にお楽しみください。
焼き餃子、水餃子、揚餃子、三種の味をお試し下さい。

3種の
ラーメン

90%ゴマからできているラーメンスープ。ピリリと辛く一度食べるとやみつきに。ピリ辛のスープとゴマ、海苔、白ねぎのかもし出すハーモニーをお楽しみください。麺は、店長が広島でもっともおいしいと感じた「廣島弐番」さんの特製麺をつかわせていただいております。

ビールの
引き立て役達

ビールをおいしく飲むには、わき役が重要です。どのメニューもビールにバッチリ。会社や趣味のお仲間と「一次会からぜひ楽しんでいただきたい」という店長の言葉。土日祝日は、前日までのご予約にて。プチ餃子パーティーはいかが?

ビールの
引き立て役達

ビールをおいしく飲むには、わき役が重要です。どのメニューもビールにバッチリ。会社や趣味のお仲間と「一次会からぜひ楽しんでいただきたい」という店長の言葉。土日祝日は、前日までのご予約にて。プチ餃子パーティーはいかが?

三種のラーメン

    





















































冷麵 パスタ たこ焼














 










 

 











  

餃子の会

ハイ、みなさん またお会いしました。今日は「餃子の会」の紹介です。餃子の会、、、なんでしょうネ。きいただけでワクワクしますネ。泰将の絶品餃子が食べ放題!餃子好きの老若男女が集まってワイワイガヤガヤ、誰もが参加できる会です。スゴイですね。楽しそうですネ。圧巻ですネ。
 一説によると、この餃子の会、、、「現代のフリーメイソン」っていわれています。そうフリーメイソン、中世ヨーロッパの秘密結社ですね。でも誰もが参加できる秘密結社なんて、少し笑えますネ。
 ハイ、冥界へ帰る時間来ました。それではみなさん、おいしい餃子をめいっぱい食べて、この人生を、もっと、もっと、もっと楽しんでください。サヨナラ、サヨナラ、サヨナラ、、、、

餃子の会へ参加されたい方は...

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TVで紹介されました

【TV出演】2018年8月21日
広島ホームテレビ 「みみよりライブ!(ごーあっぷ)」出演
【TV出演】2017年8月28日
RCCテレビ 「イマなまっ!ひろしまグルメ物語」
【TV出演】2017年3月23日
RCCテレビ「該当TV 出没!ひな壇団 広島極上麺料理スペシャル」出演
【TV出演】2017年3月23日
広島テレビ 「テレビ派 広島麺道」出演
【TV出演】2016年11月4日
広島ホームテレビ「Jステーション、食通厳選 押しメシ」出演
【イベント】2010年12月17日
はじめての餃子の会。ここから歴史が始まりました。
【イベント】2010年12月17日
はじめての餃子の会。ここから歴史が始まりました。

店舗情報

餃子庵「泰将」

住所:
広島市中区八丁堀13-7
営業時間:
【平日昼】12:00−14:00
【平日夜】19:00−23:00
【土日祝】前日までのご予約で承ります、お時間人数はご相談に応じます。
電話番号:
080-3885-0852

アクセス

電車をご利用の方 広電八丁堀駅より 徒歩1分
東急ハンズの裏手、お肉のますゐさんの対面です。

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