理化学研究所の機能性表示食品講座 講師株式会社RCTジャパン 代表取締役機能性表示食品の届出の第一人者。現在は後進の育成を目的として機能性表示食品届出講座を運営機能性表示食品での講演・セミナー実績多数機能性表示食品の届出関与件数:100件以上。届出書類作成など受理実績:50件以上。