「腸が大事」と分かっていても、何をしてよいのか、どんなメニューを作ったら良いのかわからなかったが、咀嚼から排泄まで消化管の役割やそれに伴う、栄養について具体的な食事方法も知ることができましたので、今日、帰るときに不足している食材を購入していきます。

便秘がひどく悩んでいました。毎日、ヨーグルトを摂っているのに効果がなく、どんな食事をしたらよいかと思っていました。腸を健康にすることが、腸内環境だけでないことを知り、チェック項目から普段食べている食品に偏りがあることが分かったので、チェック表に基づいて食事を整えていきたいと思います。

食の資格を持っているのですが、「腸」についてどんなことを教えているのか、体験するために受講しました。
お話を伺うと思っていたより、腸の役割が重要であることを知り、もっと深く学びたいです。

他の食の講座で資格取得しましたが、誰もが知り得る知識ばかりでしたが、こちらの講座は腸に特化したことを知ることが出来て今の資格にプラスになりました。