タッチパネルでご注文、座ったままで食べ放題。
すすめ!オーダーヴァイキング宇部店


シーンやご予算に合わせて選べる3つの食べ放題

国産牛と牛タンが食べ放題の3480円極(きわみ)コース
焼肉も寿司も選べるメニューがぐっと増える2680円匠(たくみ)コース
厚切りさがりステーキや上カルビがおすすめの1980円和(なごみ)コース


ランチには1580円の食べ放題コースとセットメニューも新発売☆

▼すすめ!オーダーヴァイキングは▼
こんな感じです♪

タッチパネルでご注文、座ったままで食べ放題
肉のテイクアウトも販売中!

▼すすめ!オーダーヴァイキング宇部店▼
新着情報

食肉販売業営業許可取得
お持ち帰りの肉を販売
「1㎏と500gの盛り合わせ」と「お好きな肉をお好きな量で買えるばら売り」があります。20%割引でお得にご購入いただけるチャンスをお見逃しなく!
毎月14日と29日は
厚切りヒレステーキ
プレゼント
毎月14日はジューシーの日、29日は肉の日
お得がいっぱいの
LINEおともだちに
なってください!
よろしくお願いいたします。
要前日ご予約ですが
2名様から受付OK
食べ飲み放題プラン
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▼コース別の自信作をご紹介▼

3480円極(きわみ)コース

国産牛
サーロインステーキ
サシもしっかり入った上質な国産牛を厳選仕入れ。このレベルの国産牛サーロインをこの価格で食べ放題というのはなかなかないのでは…自信、自慢の逸品です。
国産牛リブロースの炙りもございます。おたのしみに。
国産牛、炎の焼肉こうね
(広島名物)
炙って塩やレモンで食べるおとなり広島のソウルフード。赤身と脂身が半々。こりこりした食感、香ばしく焼けた脂身の薫り、赤身の旨みの3重奏。
極コース
おひとり様1品限定
すすめ!オーダーヴァイキング
〆のデザート
極コースのラストシーンを飾るデザートとしてパフェなどをご用意しました。おひとり様につき、3品の中から1品限定でお召し上がりいただけます。
極コース
おひとり様1品限定
すすめ!オーダーヴァイキング
〆のデザート
極コースのラストシーンを飾るデザートとしてパフェなどをご用意しました。おひとり様につき、3品の中から1品限定でお召し上がりいただけます。

2680円匠(たくみ)コース

豪華一本
中落ちカルビ
骨に隣接する部分は旨いんです。あばら骨とあばら骨に挟まれた肉を切り出して、ていねいに包丁を入れておいしく仕込みます。
ヒレ角バター
角切りのヒレ肉をバターで煮込む感じで火を通していただきます。醤油をたらすか、つけだれにつけるとおいしいです。
アンガスビーフ
極厚ロース
肉質がとても優れていて、赤身と脂身のバランスがよいアンガスビーフを極厚切りで。周囲をじっくり焼いたら、はさみで切り分けて、中までさっと火を通します。超やわらか、ジューシーです。
すすめ!おすすめの
肉パフェ
アンガスビーフのロースや熟成さがり、上カルビなどすすめ!オーダーヴァイキングのおすすめをパフェ仕立てで盛りつけました。
目の前炙り5貫盛り
すすめ!オーダーヴァイキングの寿司はできたて、握りたて!
目の前炙り5貫盛りはお客様の目の前で炙って仕上げます!あたたかいうちに召し上がれ!
目の前炙り5貫盛り
すすめ!オーダーヴァイキングの寿司はできたて、握りたて!
目の前炙り5貫盛りはお客様の目の前で炙って仕上げます!あたたかいうちに召し上がれ!

1980円和(なごみ)コース

厚切りたれ漬けさがりステーキ
「さがり」をご存知ですか?牛の中でも希少な部位と言われる内臓です。街で購入する機会は少ないと思いますが、今回は「さがり」についてご紹介します。
「さがり」と「はらみ」どちらも一頭の牛から取れるのはごくわずかで、カルビが約15kgに対して、さがりやはらみは約1kgほどと言われています。どちらも横隔膜の部分で、ほとんどが赤身です。
さがりのカロリーは、可食部100gあたり283キロカロリーです。はらみは同重量で342キロカロリーあります。
さがりは、旨みは濃いのに脂がしつこくないところから女性にも人気が出てきたのがブームの発端です。


上カルビ
「ともばら」から包丁で丁寧に切り出した上質なカルビです。
上カルビ
「ともばら」から包丁で丁寧に切り出した上質なカルビです。

ランチ限定1580円コース

カルビ焼きすき
わりしたをかけた牛カルビのスライスを焼いてから、広島県千代田産の赤卵にからめてお召し上がりいただきます。
シルキーロース

ウルグアイの自然な環境でストレスフリーに育ったビーフ。広大な土地で適度に運動するため、程よく引き締まった肉質になります。赤身が多く高タンパク・低カロリーな肉質です。近年は体作りを大切にするアスリートからも注目され、健康志向の方にも支持される食材です。
そんな健康ビーフをスライスし、やわらかく召し上がっていただきます。

シルキーロース

ウルグアイの自然な環境でストレスフリーに育ったビーフ。広大な土地で適度に運動するため、程よく引き締まった肉質になります。赤身が多く高タンパク・低カロリーな肉質です。近年は体作りを大切にするアスリートからも注目され、健康志向の方にも支持される食材です。
そんな健康ビーフをスライスし、やわらかく召し上がっていただきます。

▼スタッフおすすめ▼
旨いかもしれないお召し上がり方

帆立ガーリックバターのあとのバターでシルキーロースの
特濃しゃぶしゃぶ
最後に少し焼肉のたれか醤油をつけてほしいです。
ぷりぷり焼きこんにゃくを
こんがり焼いて
ホルモンにあう唐辛子だれで
唐辛子の辛みはもちろん、甘みもあるこのタレは実は万能選手なのかも。カロリー控えめなのにしっかりパンチがあります。
とんとろ
わさびのっけ
肉寿司
とんとろをこんがり焼いて、on the しゃり!わさびをトッピングしてどうぞ。お好きな肉をのせていただけるようにしゃりだけもご注文いただけます。
北海道産あずきを炊いた
名物のぜんざい
withバニラソフトクリーム
あったかいぜんざいに入れて溶かしたバニラソフトを楽しむか、すこし冷ましたぜんざいに入れてほどよい溶け具合を楽しむかは好みが分かれるところです。
北海道産あずきを炊いた
名物のぜんざい
withバニラソフトクリーム
あったかいぜんざいに入れて溶かしたバニラソフトを楽しむか、すこし冷ましたぜんざいに入れてほどよい溶け具合を楽しむかは好みが分かれるところです。

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▼選べる3つのメインコース▼
赤文字はおすすめメニューです

▼3480円極コース
牛タンと3種の国産牛が食べ放題

【焼肉、焼き物】
≪牛タン、国産牛こうね、国産牛リブロースの炙り、国産牛サーロインステーキ、みの、赤海老≫
角ヒレ、角ヒレバター、豪華一本中落ちカルビ、すすめ!おすすめの肉パフェ、アンガスビーフ 極厚ロース、アンガスビーフ ロース、特製たれ漬けさがりステーキ、熟成さがり、上カルビ、炙りカルビ、カルビ焼きすき、ジューシーカルビ、ジューシーカルビのチーズフォンデュ、厚切りカルビ
甘みあふれるシルキーロース
厚切りタン(ポーク)、タン(ポーク)、一本はらみ(ポーク)、国産もち豚赤身(もも)、国産もち豚赤身(もも)のチーズフォンデュ、豚ばら
鶏もも、鶏もものチーズフォンデュ、国産鶏 砂肝
小腸、しま腸、あかせんまい、レバー、ハツ(ポーク)
ウインナー、いか、ほたてのバター焼き、ほたてのガーリックバター焼き、バターコーン、キャベツ、たまねぎ、焼きこんにゃく、オリーブオイルde焼きにんにく、胡麻油de焼きにんにく、麻婆豆腐、焼き野菜盛り合わせ

【寿司】
≪うに、うなぎ≫
目の前炙り5貫盛り、まぐろ、サーモン、生海老、ほたて、いくら、〆金華さば、まぐろたたき、ねぎとろ、海老、いか、サーモンはらす、生たこ、うに大豆、たまご、いなり

【一品】
白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ、キムチ盛り合わせ、もやしナムル、青菜のナムル、ぜんまいのナムル、ナムル盛り合わせ
牛すじ煮込み、ねぎぽんたん、特製たれ漬けから揚げ、ポテト、揚げたこ焼き

【ごはん・スープ】
ごはん・クッパ・卵かけごはん・カレーライス・わかめスープ・たまごスープ、カルビスープ、カルビクッパ、ビビンバ、ごま醤油ラーメン、冷やしラーメン

【サラダ】
キャベコーンサラダ、オニオンスライス、大根サラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、スイートコーン、塩だれキャベツ、包み野菜、シーザーサラダ、サーモンのマリネサラダ

【デザート】
北海道産あずきを炊いたぜんざい、季節のゼリー 美酢カラマンシー、コーヒーゼリー、プリン、フローズンパイナップル、オレンジ、すすめ!の焼きバナナ、杏仁豆腐、ショコラケーキ

≪〆の一品…小学生以上の方につき、3品からおひとり様1つに限りご注文いただけます≫
キャラメルナッツパフェ、チョコバナナパフェ、フローズンマンゴー

など
※仕入れ状況、品切れ、特別メニューの提供により、メニューを変更する場合がございます。
▼2680円匠コース
焼肉も寿司も選べるメニューがグンと増えるおすすめのコース
【焼肉、焼き物】
角ヒレ、角ヒレバター、豪華一本中落ちカルビ、すすめ!おすすめの肉パフェ、アンガスビーフ 極厚ロース、アンガスビーフ ロース、特製たれ漬けさがりステーキ、熟成さがり、上カルビ、炙りカルビ、カルビ焼きすき、ジューシーカルビ、ジューシーカルビのチーズフォンデュ、厚切りカルビ
甘みあふれるシルキーロース
厚切りタン(ポーク)、タン(ポーク)、一本はらみ(ポーク)、国産もち豚赤身(もも)、国産もち豚赤身(もも)のチーズフォンデュ、豚ばら
鶏もも、鶏もものチーズフォンデュ、国産鶏 砂肝
小腸、しま腸、あかせんまい、レバー、ハツ(ポーク)
ウインナー、いか、ほたてのバター焼き、ほたてのガーリックバター焼き、バターコーン、キャベツ、たまねぎ、ぷりぷり焼きこんにゃく、オリーブオイルde焼きにんにく、胡麻油de焼きにんにく、麻婆豆腐、焼き野菜盛り合わせ

【寿司】
目の前炙り5貫盛り、まぐろ、サーモン、生海老、ほたて、いくら、〆金華さば
まぐろたたき、ねぎとろ、海老、いか、サーモンはらす、生たこ、うに大豆、たまご、いなり

【一品】
白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ、キムチ盛り合わせ、もやしナムル、青菜のナムル、ぜんまいのナムル、ナムル盛り合わせ
牛すじ煮込み、ねぎぽんたん、特製たれ漬けから揚げ、ナチュラルカットフライドポテト、揚げたこ焼き

【ごはん・スープ】
ごはん・クッパ・卵かけごはん・カレーライス・わかめスープ・たまごスープ、カルビスープ、カルビクッパ、ビビンバ、ごま醤油ラーメン、冷やしラーメン、盛岡冷麺


【サラダ】
キャベコーンサラダ、オニオンスライス、大根サラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、スイートコーン、塩だれキャベツ、包み野菜、シーザーサラダ、サーモンのマリネサラダ


【デザート】
北海道産あずきを炊いたぜんざい、季節のゼリー 美酢カラマンシー、コーヒーゼリー、プリン、フローズンパイナップル、オレンジ、すすめ!の焼きバナナ、杏仁豆腐、ショコラケーキ

など

※仕入れ状況、品切れ、特別メニューの提供により、メニューを変更する場合がございます。
▼1980円和コース
特製たれ漬けさがりステーキ、上カルビが自慢のスタンダードな食べ放題コース

【焼肉、焼き物】
特製たれ漬けさがりステーキ、上カルビ、炙りカルビ、カルビ焼きすき、ジューシーカルビ、ジューシーカルビのチーズフォンデュ、厚切りカルビ
甘みあふれるシルキーロース
厚切りタン(ポーク)、タン(ポーク)、一本はらみ(ポーク)、国産もち豚赤身(もも)、国産もち豚赤身(もも)のチーズフォンデュ、豚ばら
鶏もも、鶏もものチーズフォンデュ、国産鶏 砂肝
小腸、レバー、ハツ(ポーク)
ウインナー、いか、バターコーン、キャベツ、たまねぎ、ぷりぷり焼きこんにゃく、オリーブオイルde焼きにんにく、胡麻油de焼きにんにく、麻婆豆腐、焼き野菜盛り合わせ

【寿司】
まぐろたたき、ねぎとろ、海老、いか、サーモンはらす、生たこ、うに大豆、たまご、いなり

【一品】
白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ、キムチ盛り合わせ、もやしナムル、青菜のナムル、ぜんまいのナムル、ナムル盛り合わせ
牛すじ煮込み、ねぎぽんたん、特製たれ漬けから揚げ、ナチュラルカットフライドポテト、揚げたこ焼き

【ごはん・スープ】
ごはん・クッパ・卵かけごはん・カレーライス・わかめスープ・たまごスープ、カルビスープ、カルビクッパ、ビビンバ、ごま醤油ラーメン、冷やしラーメン


【サラダ】
キャベコーンサラダ、オニオンスライス、大根サラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、スイートコーン、塩だれキャベツ

【デザート】
北海道産あずきを炊いたぜんざい、季節のゼリー 美酢カラマンシー、コーヒーゼリー、プリン、フローズンパイナップル、オレンジ、すすめ!の焼きバナナ
、杏仁豆腐

など

※仕入れ状況、品切れ、特別メニューの提供により、メニューを変更する場合がございます。
▲国産牛サーロインステーキ

▼ランチ限定食べ放題コースとセットメニュー▼

▼ランチ限定1580円食べ放題コース
【焼肉、焼き物】
炙りカルビ、カルビ焼きすき、ジューシーカルビ、ジューシーカルビのチーズフォンデュ、厚切りカルビ
甘みあふれるシルキーロース
厚切りタン(ポーク)、タン(ポーク)、一本はらみ(ポーク)、国産もち豚赤身(もも)、国産もち豚赤身(もも)のチーズフォンデュ、豚ばら
鶏もも、鶏もものチーズフォンデュ、国産鶏 砂肝
小腸、レバー、ハツ(ポーク)
ウインナー、いか、バターコーン、キャベツ、たまねぎ、ぷりぷり焼きこんにゃく

【寿司】
まぐろたたき、ねぎとろ、海老、いか、サーモンはらす、生たこ、うに大豆、たまご、いなり

【一品】
白菜キムチ、もやしナムル、ねぎぽんたん、特製たれ漬けから揚げ、ナチュラルカットフライドポテト、揚げたこ焼き

【ごはん・スープ】
ごはん・クッパ・卵かけごはん・カレーライス・わかめスープ・たまごスープ

【サラダ】
キャベコーンサラダ、オニオンスライス、大根サラダ、ポテトサラダ、マカロニサラダ、スイートコーン、塩だれキャベツ

【デザート】
北海道産あずきを炊いたぜんざい、季節のゼリー 美酢カラマンシー、コーヒーゼリー、プリン、フローズンパイナップル

※仕入れ状況、品切れ、特別メニューの提供により、メニューを変更する場合がございます。

▼ドリンクメニュー▼

1280円飲み放題コース
ザ・プレミアムモルツ(中ジョッキ)

角ハイボール、ジムビームハイボール、メーカーズマークハイボール、オールドハイボール
グレープフルーツ角ハイボール、ライム角ハイボール、巨峰角ハイボール、パイン角ハイボール、ラムネ角ハイボール、果実酒入り角ハイボール
角、ジムビーム、メーカーズマーク、オールド

こだわり酒場のレモンサワー、トマトサワー、ジャパニーズ・ジン「翆」ソーダ

グレープフルーツチューハイ、ライムチューハイ、巨峰チューハイ、パインチューハイ、ラムネチューハイ

カルロロッシ(赤・グラス)、カルロロッシ(白・グラス)

紀州産南高梅酒、徳島産はちみつ入りゆず酒

黒霧島(芋)、大隅(芋)、いいちこ(麦)、それから(麦)

日本酒

ソフトドリンクバー、アイス&ソフトクリームバーもご利用OK
1680円プレミアム飲み放題

ザ・プレミアムモルツ(中ジョッキ)

知多ハイボール、リザーブハイボール、バランタインハイボール、カネマラハイボール、ラフロイグハイボール、グレンフィディックハイボール
知多、リザーブ、バランタイン、カネマラ、ラフロイグ、グレンフィディック

角ハイボール、ジムビームハイボール、メーカーズマークハイボール、オールドハイボール
グレープフルーツ角ハイボール、ライム角ハイボール、巨峰角ハイボール、パイン角ハイボール、ラムネ角ハイボール、果実酒入り角ハイボール
角、ジムビーム、メーカーズマーク、オールド

レモンサワー、トマトサワー、ジャパニーズ・ジン「翆」ソーダ

グレープフルーツチューハイ、ライムチューハイ、巨峰チューハイ、パインチューハイ、ラムネチューハイ

カベルネ・ソーヴィニョン(赤・グラス)、シャルドネ(白・グラス)
カルロロッシ(赤・グラス)、カルロロッシ(白・グラス)

紀州産南高梅酒、徳島産はちみつ入りゆず酒

赤霧島(芋)、三岳(芋)
黒霧島(芋)、大隅(芋)、いいちこ(麦)、それから(麦)

獺祭 純米大吟醸(冷酒)、雨後の月 特別純米(冷酒)
日本酒(冷や、熱燗)

ソフトドリンクバー、アイス&ソフトクリームバーもご利用OK

1680円プレミアム飲み放題

ザ・プレミアムモルツ(中ジョッキ)

知多ハイボール、リザーブハイボール、バランタインハイボール、カネマラハイボール、ラフロイグハイボール、グレンフィディックハイボール
知多、リザーブ、バランタイン、カネマラ、ラフロイグ、グレンフィディック

角ハイボール、ジムビームハイボール、メーカーズマークハイボール、オールドハイボール
グレープフルーツ角ハイボール、ライム角ハイボール、巨峰角ハイボール、パイン角ハイボール、ラムネ角ハイボール、果実酒入り角ハイボール
角、ジムビーム、メーカーズマーク、オールド

レモンサワー、トマトサワー、ジャパニーズ・ジン「翆」ソーダ

グレープフルーツチューハイ、ライムチューハイ、巨峰チューハイ、パインチューハイ、ラムネチューハイ

カベルネ・ソーヴィニョン(赤・グラス)、シャルドネ(白・グラス)
カルロロッシ(赤・グラス)、カルロロッシ(白・グラス)

紀州産南高梅酒、徳島産はちみつ入りゆず酒

赤霧島(芋)、三岳(芋)
黒霧島(芋)、大隅(芋)、いいちこ(麦)、それから(麦)

獺祭 純米大吟醸(冷酒)、雨後の月 特別純米(冷酒)
日本酒(冷や、熱燗)

ソフトドリンクバー、アイス&ソフトクリームバーもご利用OK

2名様から🆗
▼お🉐な食べ飲み放題コース▼

2名様から受付がやさしいでしょ☺

▼お持ち帰りメニュー▼

📣\おうち焼肉をおいしさとお値打ち価格で応援/
すすめ!オーダーヴァイキングは『肉』売ってます!

すすめ!オーダーヴァイキング宇部店は、食肉販売業の営業許可を取得しています。

▼シーンにあわせて▼
お席は3タイプ

1~2名様専用テーブル(非対面)
テーブルのサイズは4名席と同じですが左右と奥は壁となっており、周りを気にせず、集中してお食事を楽しんでいただけると思います。流行りのひとり焼肉に最適です。お2人様のときは、横ならびでお座りいただきます。
4名様掛けテーブル
ファミリー様にピッタリのテーブル席です。
背もたれの仕切りを十分に高くし、お隣り様を気にしないでお楽しみいただけるように変更しました。
時間は十分ございますので、テーブルにのる分のご注文をくりかえしてなさるのがゆっくり楽しむコツだと思います(笑)
8名様掛けテーブル(2席限定)
5~8名様のお客様用の長テーブルは、2席限定のため、ご予約がおすすめ。ドリンクバーも目の前で楽々です。
(なお、このテーブルは椅子のお席でソファーではありません。小さなお子様がいらっしゃるなど、隣り合わせのソファー2席をご希望の場合は電話ご予約時にお申し付けくださいませ)
8名様掛けテーブル(2席限定)
5~8名様のお客様用の長テーブルは、2席限定のため、ご予約がおすすめ。ドリンクバーも目の前で楽々です。
(なお、このテーブルは椅子のお席でソファーではありません。小さなお子様がいらっしゃるなど、隣り合わせのソファー2席をご希望の場合は電話ご予約時にお申し付けくださいませ)

▼店舗情報・ご予約・7大アレルゲン情報▼

すすめ!オーダーヴァイキング宇部店
営業時間
平日:ランチ11:00~15:00(オーダーストップ14:30) ディナー17:00~23:00(オーダーストップ22:30)

土日祝:ランチ11:00~15:00(オーダーストップ14:30) ディナー16:00~23:00(オーダーストップ22:30)
〒755-0055 山口県宇部市居能町3丁目1971-1 
0836-35-5336

ご予約大歓迎!WEBまたは電話で承ります。

席のご指定は承っておりません。ご了承くださいませ。

スタッフの募集のごあんない

いっしょに盛り上げてくれる仲間を大歓迎
経験ゼロからでも安心してスタート可能!いっしょに安全でおいしい料理を、スピーディに笑顔で提供しましょう!

時給 920円 以上高校生 時給850円以上

22時以降深夜手当(25%)別途支給
★土・日・祝日は時給50円UP
研修時給なし(勤務最初から通常の給与です)


7大アレルゲン情報