2021年のあきたこまちの農薬不使用米を販売致します。秋田県でも有数の米生産をしている友人が代表をしている農業組合法人のあきたこまち米です。
2021年の米の作付け面積は84ヘクタール(84万平方メートル)ですが、農薬不使用は、採算が合わないために、農薬不使用米は、栽培面積の0.0011%、0.1ヘクタール(1000方メートル=20m×50m)でしか作られていません。
化学肥料無し、農薬不使用(認定には、多額の費用がかかるために、無農薬という表現は使用できません)、草取りは水田に入り、手で行いました。
結果的に3俵、180キロしか、収穫できませんでした。農水省発表、令和2年の米の通常栽培の収穫量は535キロですので、農薬、除草剤、化学肥料を使った場合の33.6%でした。無農薬、減農薬、無肥料栽培は、採算に合わない農法なのです。
このお米は、秋田県鹿角町のふるさと納税にも使われるとのことでしたので、60キロを買い付け、お客様に、美味しい安全なあきたこまちを数量限定で、提供させて頂きます。