完全ヴィーガンとなるとなかなか成功と思えるものが出来ずレシピ本ばかり眺めていました。直接ご指導頂きたい！と決めたきっかけはインスタでした。素材一つ一つを掘り下げ体験しながら学ぶスタイルで、自分の作り方を根本から見直し、材料や手順に納得できるとても良いきっかけになりました。
| 受講資格 | どなたでもご受講いただけますが、基礎class「スタートアップclass」ご受講後の方が対象となります |
|---|---|
| 講座日数 | 全１8講座 ３講座／１日×６回 |
| 受講時間 | １１：００～１５：００ |
| 受講料 | 体験会にて詳細をお話いたします |
| 場 所 | 広島市安佐北区深川 （お申込み手続き完了後に詳細をお知らせします） |
| お問い合わせ・お申し込みなど | 公式ラインより、講座詳細、とメッセージください。 |
| 見出し | ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。 |
広島・関西を中心に
16年間ヴィーガンスイーツ講師として活動。
夫と子供2人の4人暮らし。
あなただけのオリジナルスイーツを創作できるよう
基礎力、応用力がしっかり身につくレッスンを開催しています。
オリジナルレシピ200以上。
助産院での出張料理や教室、店舗スイーツ開発にも携わり
見た目の美しさ・確かな美味しさで
多くの人に感動を届け、好評頂いています。
実はレシピ開発は
「自分と向き合う時間」でもあります。
感覚・心・身体が整い、物事の捉え方も大きく
変化するのです。
オリジナルレシピこそが
「自分らしさ」の表現であることにも気づきました。
現在多くの生徒様にも
自分らしいスイーツができると喜んで頂いています。
