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重ね煮アカデミー  静岡 
掛川で2021年春教室開校を目指し現在絶賛修行中

重ね煮1Day体験クラス

重ね煮1Day体験クラスとは、重ね煮の理論と調理法が1日で学べる講座です。
陰陽調和の考え方を取り入れれば、赤ちゃんからお年寄りまで家族みんなで同じものを食べて体調を整えていくことができます。重ね煮は毎日食べられる家庭料理です。

重ね煮1Day体験クラス
現在お申し込みいただけません

ママさんこんなお悩みありませんか?

  • 子供が野菜を食べなくて困る、おいしく食べさせてあげたい。
  • 子供が風邪をひきやすい、体調を崩して保育園からの呼び出しがこわい。
  • 子供や家族の体調が崩れた時に家庭でもできる、薬を使わない手当を知りたい。
  • 離乳食はどう作るのか悩んでしまう
  • 料理に時間がかかって子供との時間がうまく作れない。

そのお悩み重ね煮ならお役にたてます!

  • 子供が野菜を食べられるようになる
  • 家族の体調を食で整えられる!
  • 時間にゆとりが生まれママが笑顔になれる!
  • 簡単!美味しい!台所が楽しくなる!
  • 家族の体調を食で整えられる!

重ね煮の魅力

野菜をたくさん食べられる
陰陽バランスが取れるように根・葉・実までたくさんの種類と季節の旬の野菜をつかいます。
砂糖不使用・油控えめ
野菜の甘味を最大限引き出すので砂糖を使いません。油も最小限で美味しい。
皮もアクもいただく全体食
皮と実の間には栄養・旨みがぎっしり。
じゃがいも、ごぼうも皮ごと丸ごと頂きます。
時短・エコ料理である
皮をむかないので時短です。ゴミも出ません。
油もごくわずかですから、多くの洗剤を必要としません。地球にやさしいエコです。
とにかく美味しい!
素材の旨みが十分引き出された、滋養のあるふくよかなお味。表現するなら「まぁるい味」です。
何より、超簡単!
野菜を切って、重ねて、煮るだけです。
料理が苦手な方も大丈夫。育児に、仕事に毎日とにかく忙しいママに是非知ってもらいたいです。
皮もアクもいただく全体食
皮と実の間には栄養・旨みがぎっしり。
じゃがいも、ごぼうも皮ごと丸ごと頂きます。

こんな方に重ね煮をおすすめします


  • 子供が野菜が嫌いでおいしく食べさせたい方
  • 子供が風邪をひきにくい、丈夫な体に育てたいと思っている方
  • お料理が苦手な方
  • 何を食べたらいいのか、情報に振り回されてしまう方
  • ご家族やご自身のアレルギーを改善したい方
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重ね煮1Day体験クラス

重ね煮1Day体験クラスとは、重ね煮の理論と調理法が1日で学べる講座です。
体験クラスの流れをご紹介します。

座学(45分) 重ね煮の理論・調理方法について

調理(30~40分)デモンストレーション

試食 メニュー旬の食材を用いた献立メニュー(ご飯・汁物・煮物・和え物・おやつ)

受講料  おひとりさま 5,500円
持ち物  エプロン・筆記用具

よくあるご質問

  • Q
    小さい子供がいるのですが、連れて行っても大丈夫でしょうか?
    A
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  • Q
    重ね煮は特別な鍋を使いますか?
    A
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    重ね煮は特別な鍋を使いますか?
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お客様の声
(2019年11月27日 武蔵小杉1Day)


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油や砂糖を使っていないのに味がしっかりすること。お味噌汁の味が普段飲んでいるものと全く違って感動しました。
(40代、藤沢市)

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お味噌汁がとにかくホッとする味で美味しいので、家でも早速やってみます。
和え物も煮物も簡単にできるんですね。 (30代 主婦)

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お味噌汁がとにかくホッとする味で美味しいので、家でも早速やってみます。
和え物も煮物も簡単にできるんですね。 (30代 主婦)

料理が苦手な私でも重ね煮だから続けられました。

古川 香織

私は料理が苦手です。味付けに自信がなく手際も悪いので台所仕事は苦痛でした。不妊治療をしていたので食で支えようと玄米菜食・マクロビを取り入れ努力しますが家族には不評で結局続きませんでした。

体に良くて・美味しくて・簡単に私にも作れる料理はないものかとずっと思っていました。幸いにも子供を授かりましたが心身共に弱っていた時、重ね煮と出会いました。

始めて口にした重ね煮の味噌汁は、体に染みわたる感動の美味しさでした。
重ね煮を始めてからは旬の野菜をたくさん頂くようになり、すっかり身体も整い元気になりました。食べた物で身体は作られるのを実感しました。


私は子育ても、料理もこうしなければならないにとらわれてしまい、その考えが元で心身を崩すことになりましたが、重ね煮の陰陽を調和させるという考え方を学べたお蔭で、何事もおおらかにとらえようと思える様になり心が楽になりました。調和されたものを頂くと身体だけでなく心も整うことを実感しています。

皆さんは心と身体のバランスはとれていますか? 

子供の野菜嫌い、ご自身の不調やアレルギー等、重ね煮で解決できる事がたくさんあります。

私の一番の変化は台所が楽しい!と思える様になったことです。上手になったわけではありません。できない事もたくさんあります。

でも、自分の健康、家族の健康を守れる食事が作れるようになった自信と、喜びがあります。体調が良くない時は薬に頼らなくても台所にある食材で体調管理ができるようになりました。簡単に料理ができるので夕方まで子供と遊んでいられ笑顔が増えました。

体験クラスでこんなに簡単に美味しくできるなら、私もやってみようと重ね煮を始めて頂けたら嬉しいです。

重ね煮1Day体験クラス
現在お申し込みいただけません




ママが作る毎日の食が
家族の健康を支えます。
たくさんの食の情報がある今、
本当に必要な食べ方がわかります。
一生モノの知恵を知って
笑顔になりましょう。


静岡県掛川市
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