このプロジェクトは、有志によるボランティアで、スタートしました。
本質を学び、行動することを学ぶ、EMSi（エッセンシャルマネジメント
スクールのフェロー）や、3月から開始した、オンライン絵本会で、
絵本の読み手やMCとして食育担当をさせていただいたときの、ご縁があった方々で、2020年4月1日に発足し、活動を開始しました。
EMSは、東日本大震災の時に【ふんばろう東日本】を立ち上げた西條剛央氏が創設した『本質を学び行動することを学ぶ』年齢等を超えた多様性ある学校です。

そこで2019年から、ZOOMでのオンラインシステムでの学びも
体感していたため、リアルでしか食育をやってこなかったにもかかわらず、
オンラインの実践体験の場として、絵本会での経験学習を経て、
自然な形でこのプロジェクトを立ち上げました。

また、世の中が家にこもり、飲食店は休業になり、食のいとなみが一気に変容していくなかで、
自分で自分のいのちをまもるために、ごはんをつくるようになった人が、増えました。
台所に立つことが、辛くなったり、閉塞感や、孤独感に苦しんだり、絶望する人が生まれないように、なにかできないだろうか。　
と、26年食育にかかわってきた代表の大島裕子が、
本質的な食の活動をされている『本食人』をお招きして、
それぞれの食のお話や、レシピを伺い、五感を意識することで
すぐ作りたくなって、健康でい続けたくなって、
繋がっていくイベントとして、活動を始めました。

そのゲストの方々が、出演できたことを五感で喜んでくださり、
次のゲストをご紹介くださったり、
運営スタッフや参加者の方々が、ゲストをご紹介くださったり、
さまざまな感謝の循環が起きています。

食は、人生なり。

オンライン食育部に触れ、ご縁あった皆様が食に向き合い、
すべてのひとの人生が、どんな環境でも、幸せな今を、
料理していけますよう願いつつ、
この趣旨にご賛同いただき、活動のお仲間になっていただけたら
嬉しく存じます。

　　　台所で繋がろう！プロジェクト　オンライン食育部　代表 大島裕子