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TEL 0120-666-287
受付時間:9:00~18:00
















○仕込みや店舗管理、通常の掃除などで忙しく衛生管理にまで手が回せない
○見た目は綺麗でもきちんと
綺麗にできてるか不安がある
○従業員の掃除マニュアルなど一定の基準がない

など店舗の衛生管理にお困りのオーナー様の為に、飲食店・店舗の衛生管理の新常識。飲食店や店舗の汚れや菌、ウイルスの数値化を行い管理する衛生管理整備事業をご提案いたします。

『新常識』導入のメリット

○店舗の衛生管理レベルを数値化する事、第三者が衛生の数値を監査していている事を知らせる事で、お客様の安心に繋がり、店舗への信頼が向上する。
○除菌・掃除マニュアルを作成・徹底する事で、店内の清掃レベルを一定に保つことができる。
○3ヶ月に1度の店舗の定期点検を行うことにより、店舗を任せているオーナー様も数値で店舗の衛生レベルを管理できる。
○従業員が働く上で、安心に繋がる。
○数値により管理のされる事で、従業員の清掃意識の向上に繋がる。

新JYOUSHIKIが選ばれる4つの理由

初回施工無料
まずは高い除菌効果の結果をお見せします。無料でできるのは、選んでいただける自信があるからです。
店舗に合わせたサブスクプラン
店舗に合わせた豊富でお得なサブスクリプション、その他メニューをご用意しています。
“清潔”を証明する施工証明書
初回除菌後、弊社の除菌マニュアル2週間チャレンジをきちんと行って数値が維持でき、なおかつご契約いただいた店舗様に施工証明書を発行させていただきます。
安心のアフターフォロー
・3ヶ月に1度の数値の定期点検
・衛生管理ができてる店舗のSNSでのアピール
・店内でのお客様に対する衛生管理への取り組みへのアピール
・製品のお届け、交換
など、徹底したアフターフォローを行います。
安心のアフターフォロー
・3ヶ月に1度の数値の定期点検
・衛生管理ができてる店舗のSNSでのアピール
・店内でのお客様に対する衛生管理への取り組みへのアピール
・製品のお届け、交換
など、徹底したアフターフォローを行います。

過去の事例

【過去の事例】
名古屋市
イタリアンT様
テーブル 施工前 5664rlu
     施工後  28rlu
     4ヶ月後 64rlu

居酒屋H様
テーブル 施工前 28803rlu
     施工後  123rlu
     2週間後 110rku

コロナ禍で店舗に求められている『衛生管理』

新型コロナウイルス感染防止のため、消費者の意識が『店舗の衛生管理』に向くようになりました。除菌や消毒に対する積極的な姿勢を消費者に示すことで、信頼の獲得と集客効果が期待できます。

コロナ禍後、お客様の店選びの基準が「美味しい」「おしゃれ」などから大きく変化しています。「店舗の衛生管理」がお客様の店選びの高い基準になり、今後も求められる大きな基準になるでしょう。

コロナ禍前と比べた消費者の店選びの基準
※酒文化研究所の調査結果参照

【密にならない店 67%】
飛沫感染のリスクが高い密の状態を避けられるよう、客席の間隔を空ける“ソーシャルディスタンス”の確保が店舗側に求められています。消費者側も、混んでいる店を避けるなどの対策を意識しています。
【定期的な換気 55%】
クラスター感染を防ぐため、風通しの良い空間作りが求められています。満期の悪い密閉空間を避けるため、こまめな換気が推奨されています。天候が良い日は、野外席のニーズも高まっています。
【消毒徹底 52%】
机・椅子・取っ手など…。感染リスクの低下に向けて、お客様や従業員の手が触れる箇所の消毒が推奨されています。第三者機関による徹底的な衛生管理を行うことで、お客様の安心と信頼に繋がります。
【消毒徹底 52%】
机・椅子・取っ手など…。感染リスクの低下に向けて、お客様や従業員の手が触れる箇所の消毒が推奨されています。第三者機関による徹底的な衛生管理を行うことで、お客様の安心と信頼に繋がります。

お客様が外食で意識している事
※ぐるなびの調査結果参照

調査結果から、コロナ禍では「客席のソーシャルディスタンスの確保」や「衛生管理の徹底」が、飲食店選びのポイントとなっている事が分かります。
SNSや自店舗の公式サイトなどを通して、新型コロナウイルスに対する取り組みを積極的にアピールする事も、集客に有効な手段と言えます。

HACCPの義務化

2021年6月からHACCPという改正食品衛生法が適用となり、飲食店や食品を扱う店舗などは、大手チェーンから家族経営の小さなレストランまで新しい衛生基準を徹底した衛生管理を行う必要があります。
HACCPは国際的食品の衛生基準ですが日本はまだ遅れています。

上記のように、これから飲食店や店舗を運営する上で飲食店や店舗のオーナー様は料理のメニューや広告、従業員の管理とは別に高い衛生管理に対する意識を持ち取り入れていかなければ生き残れない時代に突入します。

メディアに掲載されました

施工実績

実際に施工させて頂いた店舗様をご紹介します。カフェ・居酒屋・施術院など、様々なジャンルの施設に新JOUSHIKIを導入して頂いております。
カフェ ベルスール様

魔法庵様

火ノ膳 栄店様

たけうち接骨院様

カフェ ベルスール様

メディアにも掲載された、話題の『新常識』

お電話でのお見積り・お問い合わせも受け付けております
052-325-8012

新JOUSHIKI導入の流れ

STEP 1
お問い合わせ
新型コロナウイルスの影響により施工のお問い合わせが殺到しておりますが、専門のスタッフが丁寧に対応させて頂きます。店舗のエリアや広さ・施工の流れ・アフターサポートについてなど、まずはお気軽に電話やフォームからお問合せ下さい。
STEP 2
無料施工
消毒除菌の専門スタッフが店舗にお伺いします。見えない菌やウイルス汚れなどを数値として可視化できる機械で衛生状況を測定し、専門の除菌剤を噴霧いたします。その後、弊社独自のお掃除マニュアルを伝授し、施工証明書を発行します。
STEP 3
サブスクリプションの契約
店舗様に合わせた内容の、お得なサブスクリプションメニューをご利用頂きます。また、3ヶ月に1回の頻度で店舗様にお伺いし、数値の定期点検をさせて頂きます。※数値が維持されていなかった場合、施工証明書を取り外させて頂く場合がございます。
STEP 3
サブスクリプションの契約
店舗様に合わせた内容の、お得なサブスクリプションメニューをご利用頂きます。また、3ヶ月に1回の頻度で店舗様にお伺いし、数値の定期点検をさせて頂きます。※数値が維持されていなかった場合、施工証明書を取り外させて頂く場合がございます。

お見積り予約・お問い合わせ

お問い合わせは、お電話(TEL 052-325-8012)にてお問い合わせいただくか、下記のお問い合わせフォームにご記入いただきご連絡ください。お電話、メールによりご対応させていただきます。
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