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NIGHT NOODLE / しげそば
群馬県館林市堀工町963-6

火曜~木曜日は
ランチ営業を
続けています😄

火曜~木曜日
11:30~14:30
17:30~23:30

金曜・土曜日
19:00~25:30

日曜日
17:00~21:30

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SHIGESOBA
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つけ麺テイクアウト
やってます!
店内食とはトッピングの内容が異なります。

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7月~9月中旬の
おすす麺は

  なんと2種類! 

   冷しげ   

    冷し磯Jin‘ z     
     (昆布水つけ麺)    

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冷しげ

上州赤城鶏をふんだんに使った鶏パイタンをベースに、数種の野菜をじっくり煮込んだとても手間暇かかったスープ、
オリーブオイルに漬け込んだ夏野菜、フライドオニオン・パルメジャーノレッジャーノ・生クリームをあしらいました。
低温調理は豚肩ロースに加え鶏むね肉も今回より参戦!
毎年恒例6月限定の女子人気NO.1メニューを是非御賞味ください🍜

  • 細麺ストレート低加水麺  
  • (ゆで時間 約1分30秒)150㌘
  • 大盛⭕・替え玉⭕
  • 活動期間 5月末まで
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" ちゃん家系 "
(家系です)

"ちゃん家"とは、
  「シゲちゃん家系」
の略です(だっせぇ~名前🤣)
家系の方々に失礼の無い様に
名前を改めました
(メンマやたまネギが入っているのもその為です)

ちゃん家系の販売期間中、
しげそばの濃厚豚骨は
つけ麺にだけ使用し
新たに、ちゃん家系豚骨を
引いております。🐖
好評につき、グランドメニュー化しました!
宜しくお願いいたします😄


  • 太ストレート麺  
  • (ゆで時間 約5分)
  • 大盛⭕・替え玉❌
  • 850円
  • 活動期間グランドメニュー化決定!


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6月の
おすす麺は~😄


🍥ぺジーポッター
           です🍜

女子力満点💯!
これまた女子待望の一杯です🍜

毎日おいしいラーメンを!!
そして、毎日楽しいひとときを・・・。

★しげそばのスープは群馬県の地鶏
"上州赤城鶏"の丸鶏と鶏ガラ等数種の部位を使っています。
"上州赤城鶏"とは
軍鶏の系統で通常の鶏のおよそ2倍の月日をかけて飼育しています。その為大きさも国内最大級です。
飼料も群馬の特産「梅酢と桑の葉」を使用しています。
”上州赤城鳥”でしかだせないスープの味をご堪能ください!
★群馬県館林産の地粉"百年小麦"を使用した、しげそば特注麺を令和3年2月20日より利用し始めました。
香り・歯応え・喉ごし、全てを兼ね備えた麺です。
新商品や新しい試み等を皆様にお伝えできるよう精進していきたいと思いますので応援宜しくお願い致します。

※しげそばの商品はすべて消費税込みの価格です。

スケジュール

※4月から自主的に時短営業を行ってまいりました。3月22日以降は下記の通り営業致します。
22時以降閉店多々有り。
特に平日はお手数ですがお問い合わせ下さい。
定休日
18:30~26:00  (LO25:30)
18:30~26:00  (LO25:30)
18:30~26:00  (LO25:30)
18:30~27:00  (LO26:30)
18:30~27:00  (LO26:30)
18:00~22:00  (LO21:30)
基本的に曜日通りですが変更有り
しばらくは下記のスケジュールです
11:30 - 14:30 
(L.O.14:15)
定休日
しばらくは下記のスケジュールです
17:30 - 23:30
(L.O.23:00)
定休日
しばらくは下記のスケジュールです
17:00 - 2Ⅰ:30
(L.O.21:00)
定休日

しばらくは下記のスケジュールです
19:00 - 26:00
(L.O.25:30)
定休日
しばらくは下記のスケジュールです
17:30 - 23:30
(L.O.23:00)
定休日
この度、まん延防止措置に伴い、
    3月21日まで
     営業時間を変更して
              行っておりました。
沢山のお問い合わせ・応援、誠にありがとうございました。
 営業時間変更に御協力頂いております全てのお客様、本当にありがとうございます。
 通常営業の御利用を希望していた御客様には多大な御迷惑をお掛け致した事を深くお詫び申し上げます。
 新型コロナウィルスのワクチンができたとはいえ、終息するまでは24時以降の深夜営業に関しまして閉店をしていることが多々あると思いますので御理解の程、宜しくお願い致します。
 又、しばらくの間は営業時間を変更しておりますのでご理解の程、宜しくお願いいたします。

 3月23日よりまん延防止措置解除
   となりましたが、しばらくの間
   営業時間の変更をいたします。
通常営業
●火曜日~木曜日 11:30~14:30
                          17:30~23:00
●金曜日・土曜日 17:30~26:00
■日曜日     17:00~22:00

  ※ラストオーダーは閉店時間の各30分前
   (ランチは15分前・外看板・外灯消灯)
  ※21:30以降の席の御予約は承っており
   ません
  ※新型コロナウィルスが終息する迄の
   深夜23時以降の営業に関しましては
   閉店している恐れがありますので、
   お手数ですがお問い合わせ下さい。


今後ともご協力よろしくお願いします。

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おかげまで御好評につきグランドメニュー化!!
つけ麺はテイクアウトも出来ます!!

魚介系豚骨つけ麺

  • 館林市地粉"百年小麦"使用太麺250g(茹で時間約5分)
  • 追加100g毎+100円(総量850gまでの注文でお願いします)
  • 麺少なめ-100円可能(150g・200g)
  • あつもりできます
  • スープが冷めたらチンします
  • 850円

お弁当&オードブルメニュー
※通常営業中は前日迄の御予約

令和4年3月
しげそばのお弁当が
リニューアル!

オードブル約2人前1800円


しげそば 0276-57-6234

その他、店内のおつまみメニューの
テイクアウトも随時受け付けております。
餃子 等(要電話予約)
お弁当・オードブルの受け付けは
前日の営業時間迄でお願い致します。

メニュー

しげそば  770円

  • うすくち醤油を使ったあっさりスープ
  • 地粉【百年小麦】使用麺 細麺 約2分弱
  • 大盛り◯ 替え玉〇

しょうゆ 730円

  • 数種のこいくち醤油を使ったあっさり魚介系スープ
  • 地粉【百年小麦】使用麺 細麺 約2分弱
  • 大盛り◯ 替え玉〇

※しばらくお休みですm(_ _)m タンタン麺880円

  • ゴマの風味豊かな自家製ラー油使ったピリ辛スープ
  • 少しとろみあり
  • 細ストレート麺 低加水麺 約2分
  • 大盛り○ 替え玉〇

牛骨ラーメン 920円

  • きも~ちピリ辛なちょっとこってりスープ
  • 太麺 多加水麺 約5分
  • 大盛り◯ 替え玉〇
  • 地粉"百年小麦"使用麺
  • 1辛~5辛 1辛+20円
  • 牛骨専用ネギおにぎり有り(スープを残しておにぎりにIn。おじやのように召し上がって下さい)

※しばらくお休みです しげとんこつ 780円

  • 超こってりスープ
  • 細ストレート 低加水角麺 約30秒
  • 大盛り✖ 替え玉〇

 みそ 850円

  • 北海道味噌使用
  • 中太ちぢれ麺 約2分
  • 北海道西山製麺
  • 大盛り〇 替え玉〇
  • 辛ネギトッピングおすすめ!

  辛みそ 900円

  • 北海道味噌使用
  • 自家製ラー油使用
  • 中太ちぢれ麺 約2分
  • 北海道西山製麺
  • 大盛り〇 替え玉〇

魚介系豚骨つけ麺  850円
(写真左250㌘ 右850㌘)

  • 館林市地粉"百年小麦"使用太麺250g(茹で時間約5分)
  • 追加100g毎-100円(総量850gまでの注文でお願いします)
  • あつもりできます
  • スープが冷めたらチンします
  • テイクアウト出来ます

しげそば  770円

  • うすくち醤油を使ったあっさりスープ
  • 地粉【百年小麦】使用麺 細麺 約2分弱
  • 大盛り◯ 替え玉〇

アクセス

   NIGHT NOODLE / SHIGESOBA

〒374-0033 群馬県館林市堀工町963-6
TEL / 0276-57-6234

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