サイエンスフォーラムのオンライン講座


Web会議システムを活用した工場点検

現地訪問によらない製造管理状況の
把握方法とその進め方

現地訪問頼みの工場監査脱却の一助に

日  時  2021年5月25日(火) 13:00~15:45

配信方式  Zoomミーティング

受 講 料   28,600円(26,000円+消費税)

指導講師

島田 博行 氏

日本生活協同組合連合会 通販本部 通販事業管理部
品管2グループ シニアQC担当

 <略歴>
 2008年1月 日本生活協同組合連合会 入協
 2013年4月 日本生活協同組合連合会 ギフト事業部の品質管理業務に専任

ファシリテータ

江藤 諮 氏

食品産業戦略研究所 主席研究員

 <略歴>

1981年 衛生管理サービス企業 入社

現在 食品産業戦略研究所 主席研究員
一般社団法人日本除菌脱臭サービス協会 代表理事
公益社団法人空気清浄協会 バイオハザード対策専門委員

開催趣旨

コロナ禍の影響で人の移動制限は当然の時代となりました。これは食品安全や品質管理のための工場監査も例外ではなく、この業務にかかわる多くの方々が様々な影響を受けたと存じます。私共のセミナーのアンケート等でも、現地訪問によらない監査業務への要望やweb会議システムでの工場監査に関するご意見や問い合わせも多くありました。

そこで『現地訪問によらない工場監査業務を実践する方法はないか?』を弊社なりに考え、多方面へ問い合わせなどを試みました。確かにいくつかの事例や実践方法は確認できました。しかし、実践事例としての紹介ができるほどの良い回答はなかなか得られませんでした。その状況の中、ようやく一つの企業において実践事例を見出すことができました。今回はこのご紹介です。

ウィズコロナ時代、現地訪問の不確実性が確実に増しております。今回の事例紹介が皆様の食品安全のための品質管理業務の安定化・現地訪問頼みの工場監査からの脱却の一助になれば幸いです。                  
                       株式会社サイエンスフォーラム

プログラム

Web会議システムによる工場監査(工場点検)の導入
  1.  日本生協連のギフト事業の品質管理業務について               COOP商品ではない『NB品』の品質管理とは?
  2.  日本生協連ギフト事業の工場点検でWeb会議システムを利用する経緯
  3.  Web会議システムを用いるために考えたこと(前提条件や導入のポイント)
  4.  実践事例としてのWeb会議システムの導入手順と進め方と注意点
  5.  Web会議システムによる工場点検の利点と弱点(情報量・業務量・コストetc)
  6.  Web会議システムによる工場点検のために必要な力量とスキル

Web会議システムによる工場点検の具体的な作業の進め方について

  1.  工場点検作業の前に準備すること
  2.  具体的な進め方とそのコツ(再現動画を用いた解説有)


講義内容をもとにしたグループディスカッション
① グループ討議   *ブレイクアウトセッションにて
講義内容をもとにWeb会議システムを利用した点検の可能性について討論します。
特に、どのようなケースや条件が効果的かまたは非効率であるかを話し合ってください。
今回の講義で、疑問に思った点や不安に感じるところも討論してください。
その中で特に確認したいことをグループで1~2つまで決めてください。

② 総合質疑&情報交換会   *メインセッションにて

先のグループセッションでまとめた質問などを中心に質疑応答をします。
※質疑や討論の状況ですべてのグループからご意見・ご質問を拝聴できない場合もあります
Web会議システムによる工場監査(工場点検)の導入
  1.  日本生協連のギフト事業の品質管理業務について               COOP商品ではない『NB品』の品質管理とは?
  2.  日本生協連ギフト事業の工場点検でWeb会議システムを利用する経緯
  3.  Web会議システムを用いるために考えたこと(前提条件や導入のポイント)
  4.  実践事例としてのWeb会議システムの導入手順と進め方と注意点
  5.  Web会議システムによる工場点検の利点と弱点(情報量・業務量・コストetc)
  6.  Web会議システムによる工場点検のために必要な力量とスキル

●申込みから当日まで

1
申込み
申込みボタンを押していただくと、フォーム画面になります。必要事項の入力をお願いします。
お支払い(paypal決済)
申し込みフォーム入力後「内容確認画面へ」をクリックしていただくと、次の画面の下に「送信する」というボタンが出ます。その送信ボタンを押さずに、すぐ下のPayPalの決済ボタンを押してください。決済後にフォームも送信されます。
ZoomのミーティングID送付
受講5日前くらいにZoomのミーティングIDをメールにて送付します。
テキストの送付
受講2日前までにテキストを送付します
アンケートの送付
講座修了後、アンケートをお送りいたしますので、ご回答をお願いします。
動画視聴のご案内
動画の準備ができ次第、視聴URLを送ります。
 ※送付の日から期間限定での配信となります。あらかじめご了承ください。
 ※動画視聴は「講演部分のみ」となります。
お支払い(paypal決済)
申し込みフォーム入力後「内容確認画面へ」をクリックしていただくと、次の画面の下に「送信する」というボタンが出ます。その送信ボタンを押さずに、すぐ下のPayPalの決済ボタンを押してください。決済後にフォームも送信されます。

●当日

[90分]
§1~§2 指導講師による講義
[15分]
休憩
[25分]
グループ懇親
[30分]
総合質疑&情報交換会
[5分]
まとめ
[15分]
休憩

受講料・受講規定

受講料 お一人につき 28,600円(26,000円+消費税)
定 員 50名
(定員に達し次第、お申込みを締め切らせていただきます)
お支払い方法 □ ペイパルカード決済一括 ¥28,600(消費税込)

  ※オンライン講座はpaypalのクレジットカード決済でのお支払いをお願いいたします。
   領収証が必要な場合は、メールにてお送りいたします。  
申し込み後のキャンセル

申し込み後キャンセルは、開催8日前までお受けします(振込手数料を差し引いたうえで受講料をご返金いたします)。 それ以降のキャンセルはできませんので、ご了承ください。

ご注意  1.受講者の皆様には開催5日前を目安に、お申し込みのメールアドレス宛にZoom IDをご連絡いたします。
    ※開始20分前からミーティングルームでスタンバイしております。10分前には入室を完了するよう余裕を
     もってご入室下さい。
    ※定刻(13時)にスタートします。

<ご注意>ご確認ください!
●Zoomのお名前を必ず「申込時のお名前」に変更のうえ、ご参加をお願いします。
受講者名簿とZoomのお名前を照合・確認してから入室を許可しております。Zoomのお名前が申込時のもの以外ですとその許可を出すことができず、講義の途中からの入室になってしまう可能性がございます。お手数をおかけいたしますが、ご協力をお願いいたします。

名前の変更の仕方:https://blog.coubic.com/onlinelesson/zoom-name-change/

受講できるのは申込者のみです。参加者お一人につき1端末のみ接続いただけます。複数の端末での同時接続はご遠慮ください。複数の端末で入室されていた場合、いったん退出・再入室いただく場合もございます。


2.接続の不具合・トラブルについて弊社ではサポートできません。あらかじめご了承下さい。


3.事前に「Zoom」のインストールをお願いいたします。
     使い方:https://hashikake.jp/articles/how-to-zoom-ep01
     接続テストサイト(https://zoom.us/test)にて接続性に
     問題がないかご確認ください。

4.当日は以下の環境を整えてご参加ください。
      (1)使い慣れたPC・タブレット・スマホ
      (2)安定して速度のあるインターネット回線への接続
      (3)雑音が少なく話しやすい静かな場所 

5.本セミナーの撮影・録画・録音、配信URLを他の方に知らせたりSNSなどで公開する行為を禁止します。

6.後日、セミナー内容を復習して戴けるよう、講演部分のみ期間限定で動画を配信致します。
  このため、本セミナーはレコーディングを行います。

7.当日のテキストは、開催日の2日前までに宅急便でご送付します。

申し込み後のキャンセル

申し込み後キャンセルは、開催8日前までお受けします(振込手数料を差し引いたうえで受講料をご返金いたします)。 それ以降のキャンセルはできませんので、ご了承ください。

営業時間 9:00 - 17:00(土日祝除く)
04-7128-5461

〒270-1142 千葉県我孫子市泉14-30
TEL 04-7128-5461 FAX 04-7184-7912