美蕎旬菜
三城

昭和47年に創業し猪苗代の美しい山と湖・風物を背景に、
伝統的食文化を守りつつ、厳選した食材や調味料で調理した美しい料理を提供いたします。
季節の旬の食材・地域の豊かな実りを新鮮なままに味わえる、三城はそんな大人の創作料理レストランです。

会津の蕎麦

連綿と続く蕎麦を楽しむ文化と歴史
会津には
美味しい蕎麦が育つ条件が
揃っています。
笑顔のそばには、いつも蕎麦
丁寧に製粉した蕎麦粉を
使っています。

御 礼

美蕎旬菜 三城は4月でリニュアールオープンから1周年を迎えました。

 新たに改装したことで、店舗の内容も変え、ひたすら一生懸命走り続けて、
気が付けば一年が経っていた…というのが今の実感です。 

この一年を支えて下さったたくさんの方々、 今の私たちがあるのは、皆様との奇跡のような出会いと、有り難いご支援、 そして本当に温かい、嬉しいお言葉をいただいた、
お客様一人一人との出会いに 恵まれたおかげです。 

スタッフ一同、心から、深く深く感謝申し上げます。 有り難うございました。

本当にアッと言う間の一年でしたが、 毎日のお客様との出会いの一つ一つはとても思い出深く三城にとってかけがえのない大切な宝物になりました。 

まだまだ未熟で試行錯誤の毎日ですが、 どのお客様にも一時の幸せな時間を過ごしていただけますように 一期一会の宝物が一つ一つ増えていきますように、との願いを込めて
引き続き奮闘して参りたいと存じます! 

 皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております!

 


お 客 さ ま へ

三茶cafe ごと*

ご無沙汰しております。 三茶cafeです...

ずいぶんと長いこと 私ごとでお店を休業してしまい、 足を運んで頂いたお客様には、大変ご迷惑をお掛けしてしまいました。 心よりお詫び申し上げます。 また、大変ご心配もお掛けしてしまいました事、重ねて、お詫び致します。 申し訳ございませんでした

現在……

冬眠から目覚めたクマのように 持て余すほどの元気でいっぱいです。(笑

ということは…☺︎ 通常営業でまたcafeを再開致します。 不慣れでご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、また、どうぞ三茶cafeをよろしくお願い致します❁

ガレットの種類やmenuも新しくなりました*

皆さまに喜んでいただけますように・。** ゆっくりゆったりしていただけますように・。**

猪苗代へお出かけの際には、 ぜひ三茶cafeへお立ち寄り下さいませ⚘

ひっそりとお待ちしております☺︎

※尚、不定休などのお知らせは、SNS等で随時ご連絡させて頂きます。 ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。


                            店主より

2019年6月1日 【6月の定休日】

日頃、美蕎旬菜 三城をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
6月のお休みは、以下の通りになります。
・6月5日(水)
・6月12日(水)
・6月19日(水)
・6月26日(水)


  ご来店お待ちしております。

美蕎旬菜 三城は4月でリニュアールオープンから1周年を迎えました。

 新たに改装したことで、店舗の内容も変え、ひたすら一生懸命走り続けて、
気が付けば一年が経っていた…というのが今の実感です。 

この一年を支えて下さったたくさんの方々、 今の私たちがあるのは、皆様との奇跡のような出会いと、有り難いご支援、 そして本当に温かい、嬉しいお言葉をいただいた、
お客様一人一人との出会いに 恵まれたおかげです。 

スタッフ一同、心から、深く深く感謝申し上げます。 有り難うございました。

本当にアッと言う間の一年でしたが、 毎日のお客様との出会いの一つ一つはとても思い出深く三城にとってかけがえのない大切な宝物になりました。 

まだまだ未熟で試行錯誤の毎日ですが、 どのお客様にも一時の幸せな時間を過ごしていただけますように 一期一会の宝物が一つ一つ増えていきますように、との願いを込めて
引き続き奮闘して参りたいと存じます! 

 皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております!

 

三城こだわりの厳選食材

会津産伝統野菜

会津地方で古くから栽培されてきた会津伝統野菜と季節の旬野菜を生や蒸しでお召し上がり下さい!

阿武隈川
メイプルサーモン

阿武隈川メイプルサーモンをはじめ、旬の魚介を素材の味を活かして調理します。

福島県産
うつくしまエゴマ豚

従来の豚肉よりやわらかく味も良いです!

炊きたてご飯

当店のご飯は、コシヒカリとひとめぼれを季節で使い分けています。
ぜひ味わいをご賞味下さい。

お知らせ①

<リニューアル1周年記念>

日頃の感謝を込めて旬の季節替わりランチが
4月から新「春メニュー」になります!

三城こだわりの厳選素材を使用し、見た目も美味しい、食べても美味しい創作料理です。
食欲をそそる秋らしい味付けをぜひご賞味ください。

お知らせ②

特製旬の季節替わりランチを提供します。
1,290円<税込み>

A初鰹のたたきさっぱり柚子香味仕立て
  •   B春キャベツととろ~りチーズのポークカツ
  • ~特製トマトソースがけ~
  • Cぶっかけ蕎麦と春キャベツ餅のセット
  • 今回の春メニューは、会津産伝統野菜等の厳選のサラダ&旬の小鉢付き
  • (ヘルシー!な手作りドレッシングのこだわりサラダ)


オリジナル厳選の福島県産豚・鶏・魚・野菜そして会津産のそば粉を使用した
季節ごとの「こだわりランチ3種」
ビタミン、ミネラル等の栄養バランスを考えたランチです。

お知らせ③
リニュアール1周年記念イベント
料理・蕎麦と民話の夕べ開催
予約受付中


「夜の各種コース料理」も
大好評です!

日常の疲れを癒したいとき。
大切な方とオシャレに食事したいとき。
記念日のお食事に。

※メニューを拡大してみたい方は、ホームページ下に同じものがあります。

夜の各種コース料理

コース料理の一例です。
季節・料金によって変わる事があります。

メニュー

旬の季節替わりランチ

手打ち蕎麦

振舞い板そば

丼ごはんと蕎麦のセット

磐梯力もち

飲み物

お食事会のご案内
(要予約)

お食事会のご案内
(要予約)

磐梯力もち

併設 三茶cafe

入口

目印の看板

店内

三茶cafe おすすめメニュー①

デザートにおすすめ「バナナガレット」

会津名物のソースカツと
ガレットのコラボ「会津ソースかつガレット」

ふっくらやわらか「パンケーキ」

コーヒー・ハーブティーなどの
飲み物も充実してます

三茶cafe おすすめメニュー②

【季節限定メニュー】

・いちじくのタタン風ケーキ
・三色コーヒーゼリー
・レモンケーキ

店舗情報

・美蕎旬菜 三城
・三茶cafe

住所: 福島県 耶麻郡猪苗代町大字三ツ和字波波帰目1106-1
営業時間:
美蕎旬菜 三城 11:00−16:00
三城cafe    11:00ー17:00

定休 毎週水曜日
電話番号:
0242-65-2828

アクセス

磐越自動車道・猪苗代磐梯高原ICから車で6分

野口英世記念館・世界のガラス館の近く
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