食が変わると
〇〇が変わるサロン

あなたのカラダは
「食べたもの」で出来ている

「あさイチ」などの
テレビでおなじみの矢澤先生が
食の裏表をわかりやすく解説

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◆イベント概要
学識経験者や各界の専門家、学校・企業などからゲストをお迎えし、ご参加の皆様と共に「食」と「健康」について見識を深める参加型のイベント(定期継続開催)です。

第1回のゲストは、予防医学・ヘルスフード科学・脂質栄養学・海洋微生物学・食品薬理学がご専門の「朝イチ」などのテレビでおなじみの矢澤一良先生と、つくる人にもたべる人にも地球にも優しい無農薬の「オーガニック野菜」を生産・販売する白土卓志氏です。

「食」が体に与える影響や食品添加物と健康の関係、そしてカラダを作る「食」を変えると何が変わるのかなど、毎日繰り返し行なっている「食」と「健康」について、正しい知識をつけながらご自身とご家族の生活を振り返っていただき、今日から役立つ情報をお持ち帰りいただきます。


◆オススメの方
・「食」を変えると何が変わるのか知りたい方
・食品添加物の影響について知りたい方
・無添加表示の裏に隠されたことを知りたい方
・健康に関心のある方
・ご家族の健康を守りたい方
・カラダづくりにご興味がある方
・食と健康の関係性を知りたい方
・日々の食生活に不安を感じていらっしゃる方


◆参加して得られること
・「食」が体に与える影響
・食品添加物と健康の関係
・「食」を変えると変わること
・「食」と「健康」についての正しい知識
・ご自身とご家族の食生活の振り返りチェック
・今日から役立つ健康と食の情報

テーマ:食が変わると何ゆが変わるの?
添加物って体に悪いの?
無添加表示の裏に隠されたことは?
何をどう食べればいいの?


日程:2019年7月6日(土) 14:00〜16:00
(開場:13:30)

場所:湘南学園カフェテリア
(80周年記念館1階) 
神奈川県藤沢市鵠沼松が岡3-4-27

参加費:大人1,000円 高校生以下無料
(資料・お菓子付)

支払い方法:当日現地にて現金支払い

主催:NPO法人湘南食育ラボ

共催:サロンde湘南

後援:藤沢市教育委員会 学校法人湘南学園

問い合わせ先:info.salondeshonan@gmail.com

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スピーカー

ゲスト
矢澤一良先生

早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構
規範科学総合研究所ヘルスフード科学部門 部門長。

予防医学、ヘルスフード科学、脂質栄養学、海洋微生物学、食品薬理学を専門とする。

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ゲスト
白土卓志氏

株式会社 いかす 代表取締役
湘南オーガニック協議会 会長

一般社団 次代の農と食をつくる会 理事NPO 有機農業参入促進協議会 理事

オーガニックな世の中を創造するべく、「農と食」からアプローチしている。

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ファシリテーター
和田みゆき氏

学校法人八洲学園 理事 4Shine株式会社 代表取締役
学校教育で教えない家庭の役割(社会習慣形成/家庭文化の継承/才能開発/心のケア/コミュニケーション)の講演・セミナー・コーチングと、企業研修(マナー・コミュニケーション・目標達成)講師

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会場:湘南学園カフェテリア

最寄駅 小田急江ノ島線鵠沼海岸駅 江ノ島電鉄鵠沼駅

主催:NPO法人湘南食育ラボはこちら