クラフトビール専門店
SAKURA BREWERY
MORIOKA
さくらブルワリー 盛岡
2022年6月1日〜
いよいよ
リニューアルOPEN!
英国人であるスティーブンは、2015年に「さくらブルワリー」を設立。
醸造所を立ち上げた翌月には北上駅から徒歩圏内の繁華街に「Ale house ROBIN HOOD」をオープン。(現在はCLOSE中)
過去にヴァージョン諸島の5つ星のホテルのシェフだった彼の料理を提供するロビンフッドはまたたく間に「美味しいビールと料理の店」として噂が広がり、県内外から多くのお客様を呼び連日繁盛するお店に。
そんな中「盛岡の人にもっと美味しいビールと料理を体験してほしい」というスティーブの強い思いに賛同した私達は知り合って3ヶ月後の2019年9月13日にこのお店「さくらブルワリー」の盛岡直営店をオープンする流れとなりました。
北里大学が採取したさくら酵母によるさくらエールを始めとする、5つ星シェフ・スティーブの「ワンランク上のクラフトビール」を盛岡店ではいち早く提供いたします。
是非彼の思いが沢山詰まった本物のクラフトビールを心ゆくまでご堪能ください。
住所 | 岩手県盛岡市菜園1-11-23 2F |
---|---|
電話 | 019-613-8485 ※現在は電話予約のみとなっております。 |
営業時間 | 【平日】17:00−23:00(フードラスト 22:00 ドリンクラスト22:30) ※コロナウイルスの影響により、閉店時間を早める場合がございます。 |
定休日 | 日曜日 祝日 ※コロナウイルスの影響により、営業日を変更する場合がございます。 |
定休日 | 日曜日 祝日 ※コロナウイルスの影響により、営業日を変更する場合がございます。 |