地酒屋みやおか

お酒を愛する人のためのお酒屋さん・・・

私たちは「人と酒との縁」を大切にしています。

今日は何を召し上がりますか？
どのようなタイプのお酒がお好きですか？
誰かと一緒にお酒を飲まれますか？

皆さんの笑顔のために・・素敵な商品を取り揃えております。
取扱商品は日本酒・ワイン・焼酎・ビールなど。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

新着情報

五橋ＲＩＤＥ？　米生原酒　（山口県）
720ml　２種類

新商品

Ｒｉｃｈ濃醇純米生原酒（左側）　　1,650円（税込価格）
Ｌｉｇｈｔ甘酸っぱい純米酒（右側） 1,650円（税込価格）

Ｒｉｃｈ？濃醇純米生原酒
□アルコール度数／17度
□日本酒度／－27
□酸度／4.4
□アミノ酸度／1.5
原料米／日本晴
精米歩合／70%
酵母／きょうかい901号
【特徴】濃醇な旨味と軽快な酸味。

Ｌｉｇｈｔ？甘酸っぱい純米酒
□アルコール度数／6度
□日本酒度／－70
□酸度／6.5
□アミノ酸度／0.8
原料米／日本晴
精米歩合／70%
酵母／きょうかい701号
【特徴】柔らかな甘みと爽やかな酸味が調和した低アルコール酒。

※食に寄り添う久保田。
久保田　千寿　純米吟醸（新潟県）

新商品

1800ml　　3,080円（税込価格）
720ml　　1,430円（税込価格）

綺麗でスッキリとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔をしない純米吟醸酒。口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。

久保田の原点である『久保田千寿』

『久保田千寿』は、1985 年の久保田発売時に最初に誕生した、
まさに久保田の原点です。
約30 年前、都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から
知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向しました。
酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、
綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる
味わいを実現。「食事と楽しむ吟醸酒」として広く支持されました。

現代の食に寄り添う『久保田千寿』を・・・

時代は移り変わり、30 年前とは食生活も変化した現代。
日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、
幅広い料理と楽しむようになりました。
現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、
『久保田千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、
穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない
純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田千寿純米吟醸』です。

和洋中とともに楽しむ・・・

『久保田千寿純米吟醸』は、口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。

冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、
常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。
さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを
使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。
料飲店での様々な食とのペアリングとともに、
『久保田千寿純米吟醸』をお楽しみください。

■日本酒度/ +５　 ■酸度/1.3　
■精米歩合/ 麹米50%・掛米55％　 ■アルコール度/ 15度
■原料米/ 五百万石

「夏専用　鳥海山」
鳥海山　純米吟醸　爽快辛口（秋田県）

新商品

1800ml　　2,860円（税込価格）
720ml　　1,485円（税込価格）

夏専用の純米吟醸鳥海山「爽快辛口」。香りは控えめで、心地よい喉ごしが特徴の農大花酵母NI-2（日日草）を用い、アルコール15度ながら搾った後加水しない生原酒です。爽快な酸味と日本酒度+８のキレと、秋田酒こまち」由来のやわらかさのある味わいです。
■日本酒度/＋8 　 ■酸度/1.6　
■精米歩合/55%　 ■アルコール度/15度

「夏にスッキリと！」
神心　純米吟醸原酒　涼吟醸（岡山県）

新商品

1800ml　　2,970円（税込価格）
720ml　　1,485円（税込価格）

すっきりとした清涼感。厚みのある米の旨み、爽やかな
酸味が果実を想わすジューシーさ、そこから透明感のあ
る後味へと変わります。
アルコール度数13度台で飲みやすくなっています。
■日本酒度/-2.5　 ■酸度/1.5　
■精米歩合/58%　 ■アルコール度/13.5度