お酒を愛する人のためのお酒屋さん・・・|地酒屋みやおか
TEL. 089-945-5243 
〒790-0056 松山市土居田町118-2

地酒屋みやおか

お酒を愛する人のためのお酒屋さん・・・

私たちは「人と酒との縁」を大切にしています。

今日は何を召し上がりますか?
どのようなタイプのお酒がお好きですか?
誰かと一緒にお酒を飲まれますか?

皆さんの笑顔のために・・素敵な商品を取り揃えております。
取扱商品は日本酒・ワイン・焼酎・ビールなど。
どうぞお気軽にお立ち寄りください。

新着情報

クラフトジン PACHI PACHI
(パチパチ) (愛媛県)

新商品
720ml  5,000円(税別)
200ml      2,000円(税別)
愛媛初の「みかんジン」が誕生しました!
近藤酒造株式会社


日本を代表する温州みかんブランド「真穴みかん」。
「クラフトジンPACHIPACHI(パチパチ)」は、「真穴みかん」の果実・花・新芽など8種類のボタニカルを素材ごとに蒸留、ブレンドしています。

真穴みかんのJAにしうわ「真穴共選」と果実の販売会社「旬香物産」、「近藤酒造」が共同開発し、この真穴みかんを主としたクラフトジンが完成しました。

一面に広がるみかんの香りや緑の青葉、青い空や潮の香りまでイメージしていただけたら幸いです。

味わいは、みかんらしいフレッシュさを求めたため、エキス分が高く、ソーダなどで割るとギリシャの「ウーゾ」(神様からの贈り物)のように白濁するのも特徴の一つです。

《名前の由来》
丁寧にみかんを収穫する真穴地区伝統の二度摘みの
音からとりました。


原材料:愛媛みかんゆかりのボタニカル7種、
    ジュニパーベリー
アルコール度:48度

※料飲店様限定流通商品
久保田 千寿 純米吟醸 (新潟県)

新商品
1800ml  価格については
  720ml  お問い合わせください。
綺麗でスッキリとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔をしない純米吟醸酒。口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
 
久保田の原点である『久保田 千寿』

『久保田 千寿』は、1985 年の久保田発売時に最初に誕生した、
まさに久保田の原点です。
約30 年前、都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から
知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向しました。
酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、
綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる
味わいを実現。「食事と楽しむ吟醸酒」として広く支持されました。

現代の食に寄り添う『久保田 千寿』を・・・

時代は移り変わり、30 年前とは食生活も変化した現代。
日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、
幅広い料理と楽しむようになりました。
現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、
『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、
穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない
純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。

和洋中とともに楽しむ・・・

『久保田 千寿 純米吟醸』は、口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。

冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、
常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。
さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを
使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。
料飲店での様々な食とのペアリングとともに、
『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。



■日本酒度/ +5    ■酸度/1.3 
■精米歩合/ 麹米50%・掛米55%  ■アルコール度/ 15度
■原料米/ 五百万石

鳥海山 純米吟醸 爽快辛口(秋田県)

新商品
1800ml  2,600円(税別)
  720ml  *******
夏専用の純米吟醸鳥海山「爽快辛口」。香りは控えめで、心地よい喉ごしが特徴の農大花酵母NI-2(日日草)を用い、アルコール15度ながら搾った後加水しない生原酒です。爽快な酸味と日本酒度+8のキレと、秋田酒こまち」由来のやわらかさのある味わいです。
■日本酒度/+8   ■酸度/1.6 
■精米歩合/55%  ■アルコール度/15度

八海山 特別純米原酒(新潟県)

新商品
1800ml  3,090円(税別)
  720ml  1,540円(税別)
  180ml   450円(税別)
掛米に山田錦を使用し、口さわりのなめらかな深い味わいと爽やかさが特徴の純米原酒です。
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける逸品です。
冷たく冷やしてお召し上がりください。
■日本酒度/+1   ■酸度/1.5 
■精米歩合/55%  ■アルコール度/17.5度

※料飲店様限定流通商品
久保田 千寿 純米吟醸 (新潟県)

新商品
1800ml  価格については
  720ml  お問い合わせください。
綺麗でスッキリとした味わいと穏やかな香りでバランスのとれた、料理の邪魔をしない純米吟醸酒。口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
 
久保田の原点である『久保田 千寿』

『久保田 千寿』は、1985 年の久保田発売時に最初に誕生した、
まさに久保田の原点です。
約30 年前、都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から
知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向しました。
酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、
綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる
味わいを実現。「食事と楽しむ吟醸酒」として広く支持されました。

現代の食に寄り添う『久保田 千寿』を・・・

時代は移り変わり、30 年前とは食生活も変化した現代。
日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、
幅広い料理と楽しむようになりました。
現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、
『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、
穏やかな香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない
純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。

和洋中とともに楽しむ・・・

『久保田 千寿 純米吟醸』は、口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。

冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、
常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。
さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを
使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。
料飲店での様々な食とのペアリングとともに、
『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。



■日本酒度/ +5    ■酸度/1.3 
■精米歩合/ 麹米50%・掛米55%  ■アルコール度/ 15度
■原料米/ 五百万石

アクセス

地酒屋みやおか

愛媛県松山市土居田町118-2
双葉小学校正門から北へ100メートル。
tel:089-945-5243
mail:miyaoka@mb.pikara.ne.jp
営業時間:9:00~20:00  祝日 9:00~17:00
定休日:日曜日