2024年土用の丑の日
あんころ餅
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土用の丑の日のあんころ餅とは？

その昔、宮中で、暑気あたりをしないよう、ガガイモの葉を煮出した汁で餅米の粉を練り、丸めた餅を味噌汁に入れたものを土用の入りに食べるという風習がありました。

江戸時代になると、餅を小豆餡で包んだあんころ餅に変わりました。

お餅は力餅、小豆は赤色が魔除けに通じるため、土用餅を食べると、暑さに負けず無病息災で過ごせるといわれています。

坂根屋家伝のあんこに使用しているのは、国内流通わずか0.1％しかない希少な出雲大納言小豆です。
 
出雲の契約農家で作られた希少な【出雲大納言小豆】で創ったあんこ（こしあん、粒あん）
その中に奥出雲産の餅粉を贅沢に使用したお餅を包みました。

あっさりとした家伝のあんこで何個も食べれてしまう、土用の丑の日に相応しいパワーフードです。
尚、今回はこしあん、粒あんを一の丑、二の丑に分けて販売致します。


一の丑　7月23日、24日　こしあん
※こしあんは7月20日までにご予約いただくと700円とお得です。

二の丑　8月4日、5日　粒あん
※粒あんは８月１日までにご予約いただくと700円とお得です。

一箱6個入り　800縁（税込み）


坂根屋のお菓子は全て

安心安全な国産素材

こだわりの出雲産大納言小豆

大粒の出雲産大納言小豆　


自然豊かな寒暖差のある土地で豊かな小豆が育ちます


皮から丁寧に小豆を取り出します


島根県　奥出雲町の契約農家の小豆農家の皆様

島根県　奥出雲町の契約農家の小豆農家の皆様

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一箱6個入り800縁（税込み）

＜３日前までのご予約がお得です＞
①一の丑のこしあんは7月20日までにご予約いただくと700縁とお得です。
②二の丑の粒あんは８月１日までにご予約いただくと700円とお得です。

一箱単位でのご注文となります

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