出雲はぜんざい発祥の地
その出雲ぜんざいを地元の契約農家で作ってもらった希少な出雲大納言小豆を贅沢に使い、大粒の小豆のおいしさを味わっていただける家伝の手法で炊き上げた出雲ぜんざいです
きっさこ坂根屋でもお召し上がりいただけますが、全国へネット通販でもご購入いただけます
ご縁の町出雲よりお送りいたします
坂根屋では出雲産大納言小豆を契約農家で栽培していただいています。
2019年、小豆は温暖化により北海道でなかなか取れなくなってきていることから、小豆の価格が高騰しています。
坂根屋ではできる限り地元素材を使ったお菓子でをご提供できるよう努めています。
NHKニュースで弊社小豆への取り組みを取材いただきましたので、Youtueにてご覧ください。
和菓子作り体験のお客様の声
今年で147年目を迎える坂根屋では日本文化を世界へ発信したいという想いから、Youtubeチャンネルを開設しています。
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