Q,この「相模酵素”源”」を作り販売しようと思ったきっかけを教えてください。
岩谷社長
私はもともとボクシングをしていて、うっ血性心不全と診断されたため、プロボクサーの道には進まなかったのですがスパーリングパートナーを務める中でプロボクサーの減量の過酷さを目の当たりにしてきました。また過去に社会福祉施設で働いていたこともあり、もっと世の中がみんなが健やかに笑顔で暮らすことができる世の中を作りたいと思いました。そのためには何よりも健康な体が必要です。私自身があまり体が強くなくて…でも仕事も楽しいしないよりも仲間との楽しい時間が生きがいでした。「もっと毎日をイキイキとピンピンして過ごしたいと思っている時に「酵素」というものに出会いました。始めは何気なく友人に勧められて飲んでいただけなのですが、気が付けばそれが当たり前になり、体の調子が良い日が増えていました。まだその時には自分で酵素飲料を作るなんて考えもしていませんでしたが、「これは確かにいいものだ」ということがか日々確信に近づきました。そこからですね周囲の人に「酵素」を知ってもらいたいと思うようになたのは。それに加えて近年は「人生100年の時代」ということが頻繁に言われるようになりました。『日本古来の製法なので日本人の体に「酵素」が合わないわけがない。もっと大きの人の笑顔で健やかな生活に貢献したい』という思いが強くなり、今回この「相模酵素”源”」を販売することを決意し、今日にいたります。
Q,酵素の魅力を教えてください
岩谷社長
酵素は何といっても体の内側からキレイに美しくしてくれます。いわゆる「デトックス」されているわけです。そのように体から老廃物が排出されることで、ダイエットしたい方、体力をつけたい方、活力が欲しい方…このような方々の願いを叶えてくれる。なりたい自分になることができる方法が「酵素」を毎日飲むことであると思いますし、酵素の魅力だと思っています。
Q、酵素はどんな方に飲んでほしいですか？
岩谷社長
誰とは言わずにみんなに飲んでほしいです。日本人の体に最も合ったものがこの「相模酵素”源”」だと思いますので、これからダイエットしたいという方、健康のことが気がかりで改善が必要だと感じている方、これから大事な試合を控えていてコンディションを上げていきたい人など。この飲み物は自分の思い通りの体を作るための基礎を作ってくれる飲み物です。
Q,酵素のついて何か思い出深いエピソードがあれば教えてください。
岩谷社長
私がパーソナルジムで働いていた時の話ですが、お客様に73歳とダイエットジムに通われるにしてはかなり高齢の方を担当させていただく機会がありました。そのお客様自身も私自身も体力面においてかなり不安がありました。もともとゴルフがお好きな方でラウンドを回るほどお好きな方でしたが、やはり年齢には勝てないもので段々とコースを回ることがきつくなってきたと話されていました。それに加えて体に以前よりも余計なお肉が付きやすくなったことも心配されていました。まずは体力の向上から着手するべきと判断し、酵素を取り入れた食事の改善やエクササイズのレクチャーなどを3か月にわたって行いました。そのトレーニングを行う中で体重がトータル7㎏減ったことはもちろんですが、それに加えて以前よりもゴルフのコースを回るのが楽になり、久しぶりにベストスコアを更新したと喜ばれていました。これこそ体の内面からキレイにしていく酵素の力だと強く感じた瞬間でした。それが今思うとこの酵素を販売することのなった最初のきっかけとなる出来事だったのではないかなと思っています。
Q,酵素を使ったおすすめのレシピがあれば教えてください。
岩谷社長
一般的にはお水で割るという飲み方だと思います。しかし少し癖があると感じる方もいらっしゃることも事実です。そういう方には炭酸水で割って飲むことをお勧めしています。そのほかにもヨーグルトにかけて食べることでより多くの乳酸菌を摂ることができます。それからフルーツをこの酵素に漬け込む「フルーツの酵素漬け」もおすすめです！
Q,酵素はいつ飲むのが最も効果的なのでしょうか？
岩谷社長
酵素は空腹時に飲むことが最もおすすめです。特に朝起きて1番に「相模酵素”源”」を飲んでほしいですね！そうすることで胃や腸は食べ物や飲み物が入ってきたときのための準備をすることができます。さらに空腹時に飲むことで、体から老廃物を排出する「デトックス効果」も増大します。ですので食前に飲むということもおすすめできます。
Q,ありがとうございました。最後にお客様に向けてメッセージをお願いいたします。
岩谷社長
この「相模酵素”源”」には人生100年の時代を笑顔で健やかに過ごすことができる社会を実現するという想いを込めました。そのため製造工場から質の高い場所にこだわり、原料も品質の高いものにこだわりました。そういった強いこだわりから生まれた酵素飲料です。そんな「相模酵素”源”」を多くの人に飲んでほしい、気になったらまず手にしていただきたいと思います。
