カフェダイニング

ラウンジ

R O O M S

美味しい手作りイタリアンランチと洋風酒場ディナーをご提供いたします。

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厳選した素材を使い生地から一つ一つ丁寧にお作りしております。

本当の美味しさをお届けしたい

ピザ生地へのこだわり

木目細やかな小麦を使用し
じっくりと寝かせます

伝統的な製法で作られた、ミラノ風生地。
低温で1日寝かせた小麦の甘さと芳醇な香りをお楽しみ頂けます。

素材へのこだわり

イタリア産トマトを自店ブレンドしまろやかさを出している。バジルは自家製を使用。

例えば、写真のトマトは程よい酸味とジュースが濃い事で有名なイタリア産スピガドーロ種。
これと合わせるのは同じくイタリア産の程よい甘みのトマトです。

パスタについて

豊かな歯ごたえ、そして確かな喉ごし。

厳選された小麦、清らかな天然の水、

卓越したブレンド、昔ながらの製法

1887年の誕生より脈々と続く品質への深い

こだわりが極上の食感と味わいを作り上げる。

その名はディ・チェコ。

他とは一線を画す上質なアルデンテにあります。

当店はそのディ・チェコを6分45秒かけ茹で上げます。

この時間が黄金比と当店では考えております。


ミラノ風ピザの特徴

ナポリピッツァに比べ、薄く大きいのが特徴。また、トッピングは様々な種類があります。
当店の生地は直径30cmほどあり、厚さは縁でも5mm以下であることが多く、イタリアのピッツァの中で最も薄いです。
ナポリで発祥したピッツァが産業とファッションの中心であるミラノに移り、素早く火の通る厚さで、そしてお洒落に変化したとも言われています。

週替りランチメニュー一例

モッツァレラパスタときのこのトマトソーススパゲッティランチ 1330
生ハムとほうれん草のクリームソーススパゲッティ 1330
ピッツァマルゲリータランチ 1330
3種チーズを使ったピッツァ 1440
ブラックペッパーとパルメザンチーズのリゾットランチ 1330
デミグラスハンバーグのあつあつドリア 1650

全てのランチにボリューム満点スープ付きサラダプレート・ドリンク・デザート
が付きます!

その他、追加ドリンクの割引サービスも有り!

ランチメニュー

ピザ・フライドチキン・デリのお持ち帰り注文承ります。
子供会や運動会にも大好評!!
お気軽にお電話くださいませ。
ご予約、お問い合わせはタップ⬇⬇⬇

0296-24-1238

※一部のスマートフォンでは直通電話がかけられない場合がございます。その際は手打ちにてお願い致します。

受け渡し時間
11:00-14:00 18:00-20:00

テイクアウトメニュー

  • マルゲリータ 880
  • タラコとシメジ 880
  • カルツォーネ包み焼き 880
  • 生ハムとペッパー 980
  • 4種チーズ 980
  • エビマヨ 1280
  • フライドチキン 230(2P~)
  • フィッシュ&チップス 680
  • フライドポテト 580
  • 3種野菜のチップス 480
  • オードブル 3000~
  • お弁当 600~(5食より)
  • その他ご予算に合わせて。お気軽にお問い合わせ下さい。
※別途消費税・容器代100別~ かかります。
※お皿を持ち込んでいただいた場合はかかりません。
ご注文時にお申し付け下さい。

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茨城県筑西市乙1158
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